lelya1976
http://www.gotovim.ru/subject/with/imbir.shtml
| VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
| Корень имбиря, что можно приготовить с ним https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1222&t=105317 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | lelya1976 [ 27 апр 2010, 00:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Корень имбиря, что можно приготовить с ним |
Обожаю имбирь, купила корень имбиря, вот думаю куда употребить. Придумала пока только в салат овощной порезать. Может кто знает рецепты интересные? Еще вопрос как его сохранить надолго? заморозить? |
|
| Автор: | анестезия [ 27 апр 2010, 00:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корень имбиря, что можно приготовить с ним |
lelya1976 http://www.gotovim.ru/subject/with/imbir.shtml
|
|
| Автор: | Шаман Аднака** [ 27 апр 2010, 00:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корень имбиря, что можно приготовить с ним |
Кто что, а я на днях с соком имбиря и пивом мыыыыло сделала  Но приколы приколами, а вообще я его тоже очень люблю  Противопростудная бронебойная смесь всегда в холодильнике стоит - 1 лимон и имбиря сколько захочется - потереть на очень мелкой терке, добавить туда по 1-2 чайной ложки молотых корицы и гвоздики и меда - можно половину объема лимноа-имбиря, а можно и столько же. В баночке стоит в холодильнике, не портится. Добавляется в чай (в заварку, чтобы настоялось хорошо)Согревающий, витаминов куча и противомикробные/противопростудные качества.. А еще в мясо иногда сока имбиря чуть добавляю - натереть мелко, отжать и хошь свежий, хошь - заморозь и потом по чуть-чуть пользоваться. А еще для корейских салатов перцовую пасту можно с имбирем сделать - заваривается крутым кипятком красный перец, стоит чуть, потом туда добавляешь сок имбиря (1/4-1/3 объема наверное), раздавленный чеснок немного, и чуть-чуть кунжутного масла. Или без масла (его можно и просто в салат потом ленуть). В баночку и в холодильник. Тоже очень долго стоит и не думает портиться.. А в салат резать это жесть, мне кажется )) Он же ядреный!! Ты кусочек имбиря пожевать не пробовала, или только нюхала?
|
|
| Автор: | анестезия [ 27 апр 2010, 00:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корень имбиря, что можно приготовить с ним |
Шаман Аднака** писал(а): А в салат резать это жесть, мне кажется )) Он же ядреный!! Ты кусочек имбиря пожевать не пробовала, или только нюхала? а я тоже его чуть-чуть в салат, типа помидоры-огурцы, добавляю. Главное взять чуть чуть, нарезать (именно нерезать, а не потереть) меленько, и чтоб не стол салат долго А то как с духами получается  Я больше всего люблю в сладкой выпечке вкус имбиря. И в напитках, разумеется. |
|
| Автор: | Фрустайл [ 27 апр 2010, 01:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корень имбиря, что можно приготовить с ним |
я люблю чаи-в термос небольшои корень имбиря, пол лимона,и мяты пучок-залить литром кипятка и настоять))) |
|
| Автор: | смехова [ 27 апр 2010, 07:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корень имбиря, что можно приготовить с ним |
Фрустайл согласна! Две недели пьешь такой чай пр утрам и забываешь про сонливость и весеннюю хандру! |
|
| Автор: | Gibiskus [ 27 апр 2010, 08:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корень имбиря, что можно приготовить с ним |
Откройте баклажаны Лены Дайкири...там имбирь нужен очень вкусно получается. У нее он часто встречается, пользуюсь с удовольствием. |
|
| Автор: | Таира [ 27 апр 2010, 12:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корень имбиря, что можно приготовить с ним |
Я добавляю имбирь в рыбный суп,в маринад когда рыбу тушу. |
|
| Автор: | смехова [ 27 апр 2010, 13:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корень имбиря, что можно приготовить с ним |
А я иногда его тру в простой винегрет, совсем немного, но получается очень интересный вкус |
|
| Автор: | nastiastar [ 27 апр 2010, 17:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корень имбиря, что можно приготовить с ним |
Фрустайл а ингридиенты для этого чая надо измельчать или кусочками резать, или в пюре перемолоть? |
|
| Автор: | смехова [ 27 апр 2010, 18:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корень имбиря, что можно приготовить с ним |
я чай делаю так в равных количествах тру имбирь+лимон через мясопубку добавляю меда по вкусу - все смешиваю и в банке храню в холодильнике потом достаю - столовую ложку на кружку, и заливаю зеленым чаем 2-3 мин стоит, размешиваю и пью |
|
| Автор: | Фрустайл [ 27 апр 2010, 18:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корень имбиря, что можно приготовить с ним |
nastiastar писал(а): Фрустайл а ингридиенты для этого чая надо измельчать или кусочками резать, или в пюре перемолоть? в моем варианте ничего измельчать не надо) да этот напиток с медом  вообще я узнала о нем в книге Высоцкой Юлии))) |
|
| Автор: | Фрустайл [ 27 апр 2010, 18:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корень имбиря, что можно приготовить с ним |
вот еще неплохои рецепт http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/limonadimb.shtml |
|
| Автор: | lelya1976 [ 27 апр 2010, 21:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корень имбиря, что можно приготовить с ним |
Девочки, спасибо огромное, в чай это наверное очень вкусно! Обязательно сделаю смесь. А в салат я беру кусочек с дольку чеснока, рублю ножом и добавляю к огурцам -помидорам, вкусно! анестезия спасибо за рецепт, маринованный имбирь - это моя страсть!! |
|
| Автор: | смехова [ 01 май 2010, 21:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корень имбиря, что можно приготовить с ним |
Почитайте, очень интересно и рецептов много http://www.gastronom.ru/rcp_group.aspx?simple=1&gr=2653 |
|
| Автор: | orvik [ 01 май 2010, 21:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корень имбиря, что можно приготовить с ним |
А где вы его покупаете? и знает кто-нибудь рецепт типа маринованного имбиря что ли, типа дополняющая приправа к мясу например. Муж просит, а где взять и как готовить я не знаю, даже не пробовала никогда |
|
| Автор: | смехова [ 02 май 2010, 01:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корень имбиря, что можно приготовить с ним |
orvik имбирь есть на любом базаре, продается где овощи, и практически в любом магазине в свежем виде в виде цукатов видела только на рынке на Некрасовской маринованный имбирь , который используется для суши - тоже есть практически в любом супермаркете в отделах специй встречается сушеный молотый имбирь |
|
| Автор: | orvik [ 02 май 2010, 09:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корень имбиря, что можно приготовить с ним |
смехова спасибо. поищу в интернете как он выглядит и буду искать на рынке:))) |
|
| Автор: | lelya1976 [ 02 май 2010, 18:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корень имбиря, что можно приготовить с ним |
orvik Я в парусе брала, 30 рублей такой корень грамм на 300, там где овощи. подруга на спортивной у китайцев брала. у них наверное дешевле всего. |
|
| Автор: | orvik [ 02 май 2010, 18:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корень имбиря, что можно приготовить с ним |
lelya1976 спасибо , возьму:)) |
|
| Автор: | Зайкина [ 04 май 2010, 13:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корень имбиря, что можно приготовить с ним |
потушите мясо, фасоль, лук и добавти туда имбирь, перец чёрный. будет вкусно! |
|
| Автор: | Goddes26 [ 08 май 2010, 15:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корень имбиря, что можно приготовить с ним |
Еще говорят с имбирем тушат говядину и она получается мягкой тогда, но я не ой, ошибочка вышла..., но собираюсь 
|
|
| Автор: | Кракотуйка [ 24 фев 2012, 20:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корень имбиря, что можно приготовить с ним |
Я чай люблю имбирь+ мед, еще делаю печенье с имбирем и корицей |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
|
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |
|