| VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
| что сделать из замороженной калины? https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1221&t=151012 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Нанна [ 17 апр 2011, 00:08 ] |
| Заголовок сообщения: | что сделать из замороженной калины? |
девачки-и-и-и-и-и-!  очень нужен совет  . что можно сделать из замороженной калины  . я по чуть чуть пью с чаем. вкусно  а что еще можно с ней сделать.. думала пирог...но такая кислюка что глаза как у чилима станут  .очень жду советов)))))))))))))) |
|
| Автор: | Тигра80 [ 17 апр 2011, 17:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: что сделать из замороженной калины? |
Нанна калина кислая??? очень странно... Не хочу ставить под сомнения ваши слова, но вы уверены что это калина? ибо она горчит по определению.... Или может после заморозки она начинает кислить??? |
|
| Автор: | калина [ 17 апр 2011, 17:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: что сделать из замороженной калины? |
Нанна писал(а): думала пирог...но такая кислюка что глаза как у чилима станут можно калину приготовить отдельно - калина + сахар + мед + вода - все это тушить в духовке или на плите до тех пор пока косточки не станут мягкими (не знаю сколько это занимает времени - калину терпеть не могу ) после приготовления ягода будет кисло-сладкой. а потом уже добавить в пирог. а вообще она в основном для напитков - от косточек сложно избавиться
|
|
| Автор: | Lenchous [ 17 апр 2011, 17:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: что сделать из замороженной калины? |
Нанна Может варенье сварить?  А вот я нашла кучу рецептов из калины http://www.gotovim.ru/subject/frukty/kalina.shtml |
|
| Автор: | Тигра80 [ 17 апр 2011, 18:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: что сделать из замороженной калины? |
И нужно не забывать что калина это лекарственное растение, от давления. Лучше много ее не употреблять ни в вареном ни в свежем виде.. Мы только варенье варим. |
|
| Автор: | Многоточие [ 17 апр 2011, 18:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: что сделать из замороженной калины? |
Тигра80 писал(а): Нанна калина кислая??? очень странно... Не хочу ставить под сомнения ваши слова, но вы уверены что это калина? ибо она горчит по определению.... Или может после заморозки она начинает кислить??? калина изначально кисло-горькая. А может вино сделать? 
|
|
| Автор: | Meyk [ 17 апр 2011, 18:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: что сделать из замороженной калины? |
калина писал(а): калину терпеть не могу ) говорит калина 
|
|
| Автор: | Нанна [ 17 апр 2011, 22:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: что сделать из замороженной калины? |
агаа кисло горькая спасбо буду делать варенье |
|
| Автор: | Анитра [ 06 авг 2011, 15:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: что сделать из замороженной калины? |
ТС, наверное, уже не актуально, но вдруг кому еще пригодится. Я для себя калину открыла не так давно, до этого была подвержена всеобщему предубеждению, что это ягода невкусная и противная, но сейчас жизни без калины себе не представляю. Калина обладает целым рядом полезных свойств, в том числе реально помогает при повышенном артериальном давлении (проверено на собственном муже), но для этого ее нужно употреблять регулярно и обязательно с косточками.Проблему с косточками решить очень просто, для этого не обязательно варить многочасовое варенье, достаточно перемолоть калину на мясорубке. Косточки у калины твердые, но хрупкие, перемалываются хорошо. Затем я добавляю в перемолотую калину мед, храню просто в холодильнике, замораживать калину с медом (или с сахаром, кому мед не подходит) не обязательно, и так прекрасно стоит до середины весны. Если нет места в холодильнике, можно сварить пятиминутку и закатать в банки. Желаю всем желающим полюбить калину! |
|
| Автор: | Макко [ 10 окт 2013, 18:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: что сделать из замороженной калины? |
Калина полезная, но если у вас пониженное давление, кушать надо аккуратно, так как она понижает давление. Мы калину мнем через дуршлаг,сок смешиваем с сахаром один к одному, наливаем в обычную пластиковую бутылку из-под воды.Хранится до весны. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
|
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |
|