| VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
| Папоротник соленый https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1220&t=230974 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Nata.shunya [ 19 май 2016, 22:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Папоротник соленый |
Пожалуйста, подскажите, как засолить папоротник на зиму. Слышала про простой рецепт - сухая засолка. Но нужна пошаговая инструкция)) Заранее спасибо за ответ. |
|
| Автор: | Filing [ 20 май 2016, 12:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Папоротник соленый |
Nata.shunya, Собранный папоротник промываете холодной водой, можно замочить в большом корыте, тазу или ванне (я обычно на ночь замачиваю). Потом кладете в банки (я беру 3-х литровые) и пересыпаете крупной солью, не жалея. Я кладу скрученными пучками, как бы укладываю по радиусу банки. Перед приготовлением папоротник необходимо будет вымочить в холодной воду, чтобы соль ушла. А где не далеко от Владивостока можно сейчас папоротник пособирать? Мы обычно в крае собираем, там его видимо-невидимо просто. Но в этом году далеко не хочу ехать, да и нужно мне на год литров 5-6 не больше засоленного папоротника. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
|
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |
|