| VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
| Простой и быстрый способ консервации кабачков https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1220&t=218278 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Ice cream [ 02 ноя 2014, 10:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Простой и быстрый способ консервации кабачков |
На 3 кг. кабачков: Вода 2 литра; 1 стакан сахара (200 гр); 3 столовых ложки соли; 250 гр 9 % уксуса; Зелень: петрушка, хрен; 4 зубчика чеснока на банку (0,7л); 1 ч. ложка черного перца горошком; Лавровый лист. Кабачки помыть, нарезать. В стерилизованные банки заложить чеснок и зелень. В большую кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар, лавровый лист, черный перец (я еще добавляю семена укропа, горошины душистого перца и гвоздику), закипятить и добавить уксус. В маринад выложить кабачки и проварить минут 5-7 (кабачки должны поменять цвет, вы это увидите!)))). Разложить кабачки по банкам. Маринад снова вскипятить и залить в банки. Банки закатать. Перевернуть на крышку и остужать под одеялом. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
|
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |
|