Очень вкусный салат из зеленых помидоров на зиму. Готовится без
стерилизации легко и просто, а съедается зимой просто мгновенно!
Яркий, красочный и сочный - настоящие краски осени в банке! Нарезая
помидоры дольками или ломтиками, - приготовим салат, а измельчив их
сильнее, скажем, полосками, - икру из зеленых помидоров. Можно есть,
как самостоятельное блюдо. А можно в виде икры, намазав на хлеб.
В любом случае, этот рецепт вас точно не разочарует.