VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
Тофу https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1219&t=16735 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Mfska [ 20 окт 2007, 15:35 ] |
Заголовок сообщения: | Тофу |
Пошагово: 1 ![]() 2 (можно при обжарке добавить лук и чеснок) ![]() 3 (кто любит обвалять в цветной паприке и мелкой зелени) ![]() +соевый соус. |
Автор: | Лягушка путешественница* [ 21 окт 2007, 22:30 ] |
Заголовок сообщения: | |
А где его купить-то можно, тофу, а? ![]() |
Автор: | Diavona* [ 21 окт 2007, 22:49 ] |
Заголовок сообщения: | |
в Японии ![]() |
Автор: | Джейси [ 21 окт 2007, 23:04 ] |
Заголовок сообщения: | |
. |
Автор: | Лягушка путешественница* [ 21 окт 2007, 23:08 ] |
Заголовок сообщения: | |
На рынках? На Баляева и на Луговой уже почти год не продают... ![]() |
Автор: | Джейси [ 21 окт 2007, 23:20 ] |
Заголовок сообщения: | |
. |
Автор: | La gata del mar** [ 26 окт 2007, 18:34 ] |
Заголовок сообщения: | |
беру на первой речке. жарю и едим все - дочке без специй, себе жарю тонко и с чесночком:) |
Автор: | Приморочка [ 01 ноя 2007, 15:39 ] |
Заголовок сообщения: | |
На Комарова тофу есть всегда (крытый рынок сразу при входе направо):) Я его иногда тушу с морковкой и луком, еще можно с омлетом, да и вообще рецептов масса. А вот так кусочками не обжаривала, все на кубики режу. Mfska, спасибо! попробую брусочками. |
Автор: | ксения [ 17 ноя 2007, 23:14 ] |
Заголовок сообщения: | |
еще посыпать жареными кунжутными семечками можно |
Автор: | Юлечка [ 17 ноя 2007, 23:39 ] |
Заголовок сообщения: | |
Не кидайте в меня тапками, но что такое Тофу? ![]() |
Автор: | Джейси [ 17 ноя 2007, 23:43 ] |
Заголовок сообщения: | |
, |
Автор: | Юлечка [ 17 ноя 2007, 23:47 ] |
Заголовок сообщения: | |
Аааааа, видела такой, спасибо, Джейси:) |
Автор: | Лягушка путешественница* [ 18 ноя 2007, 02:57 ] |
Заголовок сообщения: | |
Джейси писал(а): соевый творог.
Точнее - сыр. |
Автор: | Игуана* [ 25 дек 2007, 10:24 ] |
Заголовок сообщения: | |
на Баляева есть точно - на рынке ниже Бачурина, у китайцев, на Луговой - крытый рынок овощной в одном месте только. вкусно с луком-морковкой пассерованными |
Автор: | Лягушка путешественница* [ 26 дек 2007, 01:16 ] |
Заголовок сообщения: | |
Игуана* Спасибище за "наводку"! |
Автор: | Игуана* [ 26 дек 2007, 10:53 ] |
Заголовок сообщения: | |
Лягушка путешественница* на здоровьище! этот ларь в первом ряду, как заходить на рынок с остановки, если с баляева - справа, если с дск - слева соответственно - в ряду, где корейские салаты, в ларек заходить нужно, не с окошка. ищите! |
Автор: | джулиана [ 11 апр 2008, 23:02 ] |
Заголовок сообщения: | |
На некрасовском рынке крытом продается, там витрина с салатами восточными. Я люблю нарезать и обжаривать соломкой с огурцами и соевым соусом. |
Автор: | Алька [ 07 ноя 2009, 20:59 ] |
Заголовок сообщения: | что готовим с ТОФУ-СОЕВЫЙ СЫР) |
купила тофу- что приготовить?...... ![]() |
Автор: | annadark [ 09 ноя 2009, 13:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: что готовим с ТОФУ-СОЕВЫЙ СЫР) |
я, когда тофу только появилась в продаже, тааааак её объелась, что с тех пор и не готовлю ![]() Но готовила по тому же принципу, что и в коробочках закусочная / готове блюдо продавалось - потушить лук, специи, овощи, всё, что в голову взбредёт из специй / приправ добавить, потом подмешать кубики тофу. С лососем делала - так же лук-овощи-специи, филе припустить, размять на некрупные кусочки, добавить тофву, протушить (или прожарить, кому какой способ вкуснее). |
Автор: | Аминка [ 09 ноя 2009, 23:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: что готовим с ТОФУ-СОЕВЫЙ СЫР) |
Я просто режу его как сыр, обжариваю на растительном масле. Похоже на омлет. На тарелке поливаю соевым соусом, но в соевый соус хорошо добавить зубчик чеснока и зелень накрошить |
Автор: | Meyk [ 12 ноя 2009, 16:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: что готовим с ТОФУ-СОЕВЫЙ СЫР) |
Алька писал(а): тофу- Сколько я его съела, пока работала в Японии... мммм... как вкусно... ![]() ![]() ![]() |
Автор: | iihito [ 02 дек 2009, 12:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: что готовим с ТОФУ-СОЕВЫЙ СЫР) |
девочки,подскажите где вы тофу покупали,в супчик корейский надо |
Автор: | tonylady [ 02 дек 2009, 12:04 ] |
Заголовок сообщения: | Re: что готовим с ТОФУ-СОЕВЫЙ СЫР) |
суп можно приготовить корейский, если вас интересует острый корейский суп напишу. |
Автор: | iihito [ 02 дек 2009, 12:21 ] |
Заголовок сообщения: | Re: что готовим с ТОФУ-СОЕВЫЙ СЫР) |
сбросьте если не сложно,я хочу кимчичиге приготовить.очень люблю корейскую кухню.а где тофу купить,не подскажете?в любом супермаркете?просто не смотрела никогда |
Автор: | Lady Marmelade [ 03 дек 2009, 05:04 ] |
Заголовок сообщения: | Re: что готовим с ТОФУ-СОЕВЫЙ СЫР) |
я обжаривала тофу в кляре и подавала его с домашним майонезом. очень вкусно! |
Автор: | ifcan [ 12 янв 2010, 13:48 ] |
Заголовок сообщения: | Re: что готовим с ТОФУ-СОЕВЫЙ СЫР) |
tonylady писал(а): суп можно приготовить корейский, если вас интересует острый корейский суп напишу. tonylady, интересует, напишите, пожалуйста. ![]() |
Автор: | iihito [ 14 янв 2010, 21:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: что готовим с ТОФУ-СОЕВЫЙ СЫР) |
ifcan писал(а): tonylady писал(а): суп можно приготовить корейский, если вас интересует острый корейский суп напишу. tonylady, интересует, напишите, пожалуйста. ![]() да,меня тоже заинтересовало что за суп,но так больше никто не написал про него ![]() |
Автор: | Федора52 [ 14 янв 2010, 22:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: что готовим с ТОФУ-СОЕВЫЙ СЫР) |
Я готовлю тофу с овощами, но обязательно добавляю соевый соус. Вкуснотища. Особенно люблю весной с молоденькими кабачками. ![]() |
Автор: | Moskaletti [ 14 янв 2010, 22:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: что готовим с ТОФУ-СОЕВЫЙ СЫР) |
Наверняка вкуснятина! ![]() |
Автор: | Levkina Nat [ 14 янв 2010, 22:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: что готовим с ТОФУ-СОЕВЫЙ СЫР) |
а где можно купить этот чудо-сыр????? |
Автор: | kasulya [ 14 янв 2010, 22:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: что готовим с ТОФУ-СОЕВЫЙ СЫР) |
iihito насчет супермаркетов не скажу... а вот на Спортивной - в любой китайской овощной лавке есть. Причем как куском, так и разные вкусняшки из него... А мне из корейской кухни нравится сочетание тофу с кимчхи... А сама я его просто на масле (в кляре и без) обжариваю... |
Автор: | iihito [ 14 янв 2010, 22:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: что готовим с ТОФУ-СОЕВЫЙ СЫР) |
kasulya писал(а): iihito насчет супермаркетов не скажу... а вот на Спортивной - в любой китайской овощной лавке есть. Причем как куском, так и разные вкусняшки из него... А мне из корейской кухни нравится сочетание тофу с кимчхи... А сама я его просто на масле (в кляре и без) обжариваю... угу,пасиб,надо ехать на спортивную,а то мужу уже месяца три корейский суп обещаю.мы уже и кимчи 2раза покупали для этого и просто так съедали.перец специальный на днях купили,осталось тофу достать ![]() |
Автор: | смехова [ 27 апр 2010, 20:32 ] |
Заголовок сообщения: | Re: что готовим с ТОФУ-СОЕВЫЙ СЫР) |
а я люблю в котлеты добавлять тофу причем в пропорции 50/50 фарш и тофу ну и лук получаются просто очень воздушными и диетическими только фарш нужно хорошо вымешать |
Автор: | tonylady [ 27 апр 2010, 21:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: что готовим с ТОФУ-СОЕВЫЙ СЫР) |
Девочки, вот только увидела, что вы просили рецепт супа с тофу. Когда была в Южной Корее ела этот суп оч понравился итак суп на 2 порции: 6-8 креветок смесь морскую(осьмин., мидии и т.д.) 200 гр. луковица 2 яйца тофу 150 гр. корейский кр. перец Обжарить лук с кр. перцем и морепродуктами, залить водой 500 мл., затем довести до кипения варить минут 5-7, добавить обжаренный тофу, и яйцо. Суп готов, подавать с зел. луком и соевым соусом по вкусу. |
Автор: | iihito [ 27 апр 2010, 22:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: что готовим с ТОФУ-СОЕВЫЙ СЫР) |
tonyladyспасибо,вкусно,наверное,только пока рецепт ждали,я уже родила.а вроде как тофу сейчас нельзя,соя аллерген.так что отложу этот суп на будущее. |
Автор: | tonylady [ 28 апр 2010, 22:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: что готовим с ТОФУ-СОЕВЫЙ СЫР) |
iihito Надо было в личку кинуть :). ой вы маленькие лялюшечки сейчас. |
Автор: | Fatino [ 29 апр 2010, 20:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: что готовим с ТОФУ-СОЕВЫЙ СЫР) |
я салат делаю классный: сыр режу кубиками, помидоры черри , огурцы, листья салата сбрызгиваю уксусом яблочным и масло оливковое, полезно и вкусно ![]() |
Автор: | Meyk [ 29 янв 2014, 18:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Тофу |
Как приготовит суп с пастой мисо? можно приготовить суп мисо |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |