VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
Лосось запечённый в маринаде https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1218&t=216850 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Ice cream [ 14 сен 2014, 19:36 ] |
Заголовок сообщения: | Лосось запечённый в маринаде |
Получается нежная, ароматная, вкусная рыбка)))) хороша и в холодном и горячем виде. ПОНАДОБИТСЯ: лосось ( у меня нерка) и маринад Для маринада: лук ..................1 головка каперсы............1 ст.ложка лимон...............половинка масло...............2 ст.ложки....я с оливковым делаю соевый соус......2 ст.ложки перец...............1 ч.ложка Режем мелко лук и каперсы. В чашку их, туда же оливковое масло, выдавить сок из лимона, соевый соус, перемешать и взбить блендером. Добавить черный, молотый перец, пропорция на пол рыбины. Затем натираем рыбину со всех сторон этим маринадом и оставляем часа на 3, можно на ночь в холодильник. затем рыбину укладываем в рукав. и запекаем в духовке минут 20-30, при 180 гр. маринад с рыбы не убираем, он служит прекрасным соусом к блюду. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |