Может уже был рецептик. Сделала , очень всем понравилось.
Ингредиенты
1 курица
соль
перец
соус:
3 желтка (вареных)
1 ч.л. горчицы
3-4 зубчика чеснока
2 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. уксуса 6%
3 ст.л. сметаны
соль
облака:
2-3 белка(я взяла 2, оказалось нужно больше, чтоб покрыть весь кусочек курицы)
соль
Курицу посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. Положила потом в рукав для запекания и в духовку на час , тем-ра 180. Вытащила, порезала на кусочки. Обмазала соусом. Соус :растерла желтки с горчицей, доб чеснок, уксус, растительное масло и перемешала.
Затем все в духовку на 10 минут
Делаем облака. Белки с солью взбиваем, покрываем курицу и в духовку на 3 мин
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Курица в облаках.
Модератор: Хома
[ 1 сообщение ] |
|
Автор | Сообщение | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||
Сообщений: 5952 Откуда: Владивосток, Чуркин Благодарил (а): 58 раз Поблагодарили: 131 раз |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
[ 1 сообщение ] |
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |
|
Мнение авторов сообщений не является мнением администрации портала
и может отличаться от ее официальной позиции. Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |