VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/
Рецепты закусончиков. Поделитесь плиз https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1216&t=62067	Страница 1 из 1

Автор:	Линь [ 30 июн 2009, 16:49 ]
Заголовок сообщения:	Рецепты закусончиков. Поделитесь плиз
У нас семейный праздник должны прийти родственники, но в летнюю жару особо готовить не хочется да и возможности с мелким детем нету. Решено было что сделаем просто каких нить зауксончиков бутербродиков. И вот тут мои мысли остановились. Хочется чтобы вкусно и чтобы на столе красиво смотрелось. Может кто что подскажет?

Автор:	VIKA_N [ 30 июн 2009, 16:54 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты закусончиков. Поделитесь плиз
Линь я покупаю нарезной батон ,разрезаю на ломти и в духовку.Немного там подрумяниваются(чуть чуть) сразу смазываю майонезом и сверху кладу кусочек любимой колбаски,треугольничек сыра,помидорчик,огурчик(все очень тонко порезано и украшаю зеленью.Еще вместо колбаски можно положить кусочек шпрот.Главное майонезом смазать пока теплые еще.Очень удобно заранее все нарезать и даже ребенок может помочь все потом разложить.

Автор:	Summer In Paris [ 01 июл 2009, 17:07 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты закусончиков. Поделитесь плиз
здесь я давала рецепт наших любимых бутербродиков с селедочкой Копченая селедка

Автор:	Январь [ 01 июл 2009, 19:43 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты закусончиков. Поделитесь плиз
По мне так закусончики готовить куда дольше и колготней, чем к примеру противень мяса по-капитански . Но раз просите закусончики, вот от сюда я брала рецепты горячих закусок: http://www.thehoneyduo.com/node/54. Там вообще много рецептов быстрого приготовления.

Автор:	Линь [ 01 июл 2009, 20:58 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты закусончиков. Поделитесь плиз
Спасибо огромное. Очень помогли. Буду готовиться готовить

Автор:	Сидоровна [ 01 июл 2009, 21:20 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты закусончиков. Поделитесь плиз
Я фарширую сладкие перцы сыром/творогом и зеленушкой. Перчик помыть, отрезать верхушку и аккуратненько так вынуть серединку с семенами. Ещё перчик порезать, или крышку измельчить мелко кубиком. Порубить зелень по вкусу-лук, укропчик, кинза, короче, чего душа пожелает. творог протереть через сито или взбить в блендере - чтоб нежный был, посолить, поперчить. Можно взять брынзу - промыть очень хорошо, да и на любителя она/брынзу не солить, только немного перчика/. В перчики, помытые и пустые заталкиваем очень плотно начинку: творог/сыр+перчик+ зеленушка. Фаршировать перец лучше перечной мелочёвкой другого цвета: желтый-красным, зелёный-желтым, красный-зелёным, в общем как заблагорассудится. перчики в плёнку и в холодильник на 30-40 минут, отдохнуть после издевательств. У меня на 3 перца разного цвета, крупных, уходит от 300 до 500 грам творога. Порезать эту красоту тоненькими колечками, выложить на тарелочку с салатным листом и ...на стол.

Автор:	Whity [ 02 июл 2009, 16:29 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты закусончиков. Поделитесь плиз
не знаю, смотря к чему закусончик:) можно роллы из красной рыбки+огурчик+зелень все это заворачивается в лаваш, густо намазанный творожным сыром. потом колбаса эта режится на роллы. и красиво и вкусно - мужа с другом за уши оторвать невозможно было:)

Автор:	valentina54 [ 15 авг 2014, 07:30 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты закусончиков. Поделитесь плиз
Фаршированные овощи: -Лук зеленый 20 г -Колбаса сырокопченая 400 г -Сливочное масло 150 г -Сыр твердых сортов 150 г -Перец сладкий зеленый 2 шт. -Помидоры красные 150 г Вымыть, обсушить и мелко порезать лук. Колбасу нарезать маленькими кубиками и смешать всё со сливочным маслом. Натереть сыр на мелкой тёрке и смешать с получившимся фаршем. Срезать у овощей верхушки и удалить сердцевину. Плотно наполнить начинкой и поставить в холодильник на 3−4 часа. Перед подачей на стол нарезать фаршированные овощи тонкими ломтиками и выложить на блюдо.

---

Страница 1 из 1	Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.