Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Уважаемые форумчане, для иллюстрации своих сообщений используйте вложения или персональные альбомы!

Ответить на тему [ Сообщений: 9 ]

Что чаще всего используете
Сухое молоко 86%  86%  [ 6 ]
Сухие сливки 14%  14%  [ 1 ]
Заменитель сухого молока 0%  0%  [ 0 ]
Заменитель сухих сливок 0%  0%  [ 0 ]
Всего голосов : 7

Автор Сообщение
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
Автор темы
С нами с: 25 апр 2013
Сообщений: 3
Девочки! :bra_vo: Подскажите рецепты блюд, использующих сухое молоко или сливки: блинчики, выпечка, крем-супы. Знаю, что много кто использует, а вот каким образом? :ne_vi_del: Плюс ко всему есть натуральное сухое молоко, есть заменители, есть сливки. :nez-nayu:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
Автор темы
С нами с: 25 апр 2013
Сообщений: 3
Девочки! :ya_hoo_oo: Кто-нибудь использует в своих кулинарных шедеврах сухое молоко или сухие сливки? Давайте поделимся рецептами :bra_vo: :bra_vo: :bra_vo:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
Автор темы
С нами с: 25 апр 2013
Сообщений: 3
:ne_vi_del: :ne_vi_del: :ne_vi_del: Неужели никто не кладет в блины или в выпечку сухие сливки/ сухое молоко


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Алёнушка
С нами с: 01 июл 2012
Сообщений: 1246
Откуда: Ладыгина
Благодарил (а): 60 раз
Поблагодарили: 160 раз
Juli1anna
я один раз варила домашнюю сгущёнку
1 стакан обычного молока,
1,5 стакана сухого или детской смеси
1-1,5 стакана сахара
меньше половинки ч.л. крахмала
варила около часа на водяной бане.
вкусненько.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Елена
С нами с: 14 фев 2010
Сообщений: 10665
Изображений: 0
Откуда: Москва-Владивосток
Благодарил (а): 2827 раз
Поблагодарили: 397 раз
не, нам нельзя такое покупать, и их сразу съедаю :-)
а так в хлеб добавлять при выпечки, в йогурт.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Пишу мало, думаю много!
Имя: Татьяна
С нами с: 23 ноя 2009
Сообщений: 274
Откуда: Владивосток
Поблагодарили: 16 раз
А я всегда добавляю сухое молоко в котлетный фарш, любой- масной, рыбный и кальмарный


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 05 авг 2008
Сообщений: 4295
Изображений: 12
Откуда: НЯНЯ-Чуркин
Благодарил (а): 201 раз
Поблагодарили: 854 раза
Лет 20 назад, покупала сухое молоко и всё из него готовила, сейчас как-то подзабыла, о его существовании.
Но вкус блюд, приготовленных на сухом молоке, мне больше нравится.

Я любила делать конфеты из сухого молока:
Состав: 3 ст. ложки сухого цельного молока, 1 стакан сахарного песка, 1 ст. ложка порошка какао, 1 стакан воды, 25 г сливочного масла, сахарная пудра.

Сухое цельное молоко, сахар и какао размешивают в кастрюле с водой, добавляют сливочное масло, постепенно доводят до кипения.
Варят полчаса, непрерывно помешивая, пока не образуется густая масса.
Массу выливают на блюдо, посыпанное сахарной пудрой, выравнивают ложкой, режут на кусочки, слегка подсушивают.


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
Имя: Надежда
С нами с: 02 ноя 2010
Сообщений: 685
Откуда: Нейбута
Благодарил (а): 110 раз
Поблагодарили: 126 раз
У меня в семье никто не пьёт молоко, но иногда для готовки оно нужно ( немного, но нужно: для картошки пюре, для омлета, для картофельной запеканки и т. п.) . Поэтому у меня дома всегда есть сухое молоко ( сейчас, кстати, закончилось :hi_hi_hi: , надо купить :a_g_a: )


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Пишу мало, думаю много!
Аватара пользователя
С нами с: 28 апр 2009
Сообщений: 106
Поблагодарили: 2 раза
девочки, а кто-нибудь видел в продаже сухое молоко обезжиренное?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ Сообщений: 9 ]

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]