а я плюшек с тыквой наделал:)
Отварила тыкву в мульте, перемоола блендером+изым+грецкий орех+абрикосовый джем+ крахмал выложила на кондитерское слоеное тесто и налепила конвертиков:) быстро и вкусно:)

Grechka
А не подскажите ванильная эссенция это что и чем можно её заменить, а то запеканку очень хоца, а этой эссенции нет.

МАХА
Да ванильного сахару сыпани или просто чуток ванилина - не принципиально

Дайкири
вах

Grechka
суппер

А ляле в годик можно давать такую запеканку?

А я немного по-другому делаю, тоже очень вкусно.

500 гр творога, 2 яйца, 2 ст.л. манки, 0,4 стакана молока, 2 ст.л. сахара, изюм, ванилин, сода и 50 гр сливочного масла (но можно и без него) на 40 мин в духовку.

Возьму на заметку. Спасибо за рецепт

у меня рецепт еще короче:
500 г творога, 2 яйца, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. манки, 2 горсти изюма, без соды
маленький секрет - предварительно манку замочить водой ненадолго, где-то 2 ст. л. воды, чтобы несухая запеканка получилась

KARINA74
в годик мы еще ели просто домашний творог

mama_to_be
мне ваш рецепт подойдет, напишите полностью, где поменьше яиц и без манки

спасибо, я тоже беру фруктозу, но как-то не многовато?

а что сделать, чтобы было не как суфле (ребенок такую консистенцию не ест) - без сметаны делать или ее не взбивать?

ага, попробую

Decabrina
а вы творог сами делали или на рынке покупали?

Девочки, я делаю запеканку вообще без сахара, побольше изюма и сладких яблок, и так очень сладко получается.

Спасибо за рецепты. Завтра попробую сделать.

[quote="Decabrina"]у меня рецепт еще короче:
500 г творога, 2 яйца, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. манки, 2 горсти изюма, без соды
маленький секрет - предварительно манку замочить водой ненадолго, где-то 2 ст. л. воды, чтобы несухая запеканка получилась
quote]
я по такому же рецепту делаю, только сахара кладу совсем немного, изюм даёт сладость. Изюм можно предварительно замочить.

Вообще самый полезный творог без термической обработки, я его не очень люблю, но вот если в него добавить по выбору кусочки свежего персика/нектарина/манго/любой ягоды/кусочки мандарина без пленок, то получается очень вкусно.

KARINA74
для запеканки - на рынке
а когда маленькая дочка была, и творог без ничего ела, то сама делала