Творожная запеканка

Дайкири

вчера поставила запекаться и ....забыла ее в духовке на 2 часа

Получилась гигантская творожная печенька...или галета :lol:

Олишна

Дайкири писал(а):

вера поставила запекаться и ....забыла ее в духовке на 2 часа

Получилась гигантская творожная печенька...или галета :lol:

уф.... а боги тоже ошибаются

Дайкири

Пальмуша

Дайкири писал(а):

вчера поставила запекаться и ....забыла ее в духовке на 2 часа

Получилась гигантская творожная печенька...или галета :lol:

аналогично, вчера тоже делала, правда на час забыла , прожаренная такая негрозапеканка получилась :mrgreen:

Дайкири

Пальмуша

што ли магнитные бури.... :roll:

Пальмуша

Дайкири
...я тоже про них подумала, или Луна виновата?

Grechka

Дайкири
Пальмуша
ну вы, девочки даете :ROFL:

я вот тоже перечитала рецепт и поняла, что щас не взбиваю отдельно белки, а сразу добавляю яйца в творог :oops:

и тож вкусно и пышно получается

natalyft

Спасибо

Любимый рецепт

Betty Boop

missis.raf писал(а):

K$юша писал(а):

Хочу поделиться прекрасным рецептом полезной запеканки из творога. Только благодаря ей я не облысела не на один волосок, не потолстела ни на грамм, моя доченька получает вместе с ней кальций для профилактики рахита. И самый больштй плюс ооочень вкусно.

500 гр. творога 5% или в народе обезжиренный, 5 яиц, пол стакана сахара, пол стакана манки (крупа), 1.4 часть чайной ложки соды гашенной уксусом. И я добавляю чернослив кусочками и курагу мелконарезанную. Все хорошо смешиваем. и вылеваем в форму нагретую и смазанную сливочным маслом. Духовку выставляю на 180 градусов 40 минут и вкусняшка готова. Нравится всем и маме и мужу.
Извиняюсь конечно мож и не в тему написала в рубрике малышок......но кальций помогает детишкам от рахита!!!

Спасибо огромное за рецепт! Сегодня сделала, обалдела! Сто лет такого не ела! :Bravo:

+10000000

вики80

Спасибо за рецепт!

Betty Boop

Девочки а я вот думаю самодельный творог пойдет для запекания или нужен такой обычный?

Decabrina

Betty Boop
конечно пойдет

Betty Boop

значит надо попробовать)))

GalinaP

А мой рецептик запеканки такой: 500 граммов творога, 5 яиц, сахар в зависимости от кислоты творога ( 4-8 ст. ложек), взбить блендером, добавить 2 ст. ложки манки, щепотку соли и 1/8 чайной ложки соды, опять взбить; затем можно добавить курагу кусочками или изюм. Выпекаем 30 минут на слабом огне. Такая вкуснятина, за уши не оттащишь

KARINA74

а вместо соды можно добавить разрыхлитель?

Betty Boop

а зачем манка в запеканку добавляется? для густоты что ли???

Decabrina

манка для поддержания формы и она воздушность придает, если просто из творога - очень твердая была бы

Betty Boop

Decabrina
аааа понятно)))

Сherchez la femme

Степина Мама писал(а):

Девочки, не прочитала все страницы, не знаю такой рецепт писали? вот этот точно как вкус детства. А вот по рецепту Grechka, почему-то не то у меня получился коржик! По своему рецепту пеку уже третий день подряд! Объедение!И очень легко, ничего отделять и взбивать отдельно не надо! Вот: 3 пачки творога,1 яйцо,чуть соли,2 ст. л. сахара, 4 ст.л. манки, 200 мл молока, изюм .Всё перемешать.Минут пять пусть просто постоит( пока духовка греется до 200 градусов).Вылить в форму, хорошо смазанную маслом и на 45-50 мин в духовку. Р.S. Я добавляю 3 ложки сахара (люблю сладкое), и выпекаю в стеклянной термостойкой миске для тортов).

а соды ни грамма?

Сашуля

Vredina*
Я теперь только такую делаю. Действительно ни грамма соды

Творожная запеканка

Кто сейчас на конференции