Тут уже было много супчиков на сырной основе, вот еще один
Банку кукурузы (или замороженные зерна) отварить и смолоть блендером до состояния пюре, развести кипятком или куриным бульоном и запустить туда же упаковку плавленного сыра (а мне больше нравятся творожные крем-сыры, например рама-бонжур с зеленью или с грибами). Заправочку как положено - обжаренные на маслице лук и морковь с приправами. И наконец добавляем в этот супчик очищенных креветок и/или шампиньоны, проварить еще буквально 1-2 минуты.
Приятного аппетита
