VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
Шурпа https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=121&t=2929 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Маруша [ 17 ноя 2006, 00:31 ] |
Заголовок сообщения: | Шурпа |
Варим бульон из баранины, добавляем целую луковицу для вкуса. Готовый бульон процедить, лук выкинуть. В бульоне варить закидываем 2 балгарских перца (режем толстые полоски и их пополам), 1 морковь (полуколечками), 6 картошин (крупными кусками). 2 помидора очистить от кожуры перемолоть в блендере добавить в бульон. В конце варки посолить, можно добавить красный перец стручковый, хмели-сунели, кинза, укроп, лавровый лист. Приятного аппетита! |
Автор: | nastiastar [ 31 окт 2009, 19:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шурпа |
Сегодня сварила шурпу по рецепту Маруши. Вкуснятина слов нет. ![]() |
Автор: | Настена-сластена [ 01 июн 2010, 22:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шурпа |
Спасибо за рецептик! Обязательно попробую. Мы с мужем еще спорили про помидоры: я говорю, что надо, а он говорит, что помидоров в шурпе не видел, когда давным-давно где-то ел ![]() |
Автор: | Буу [ 13 ноя 2010, 14:06 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шурпа |
А шурпа обязательно на баранине должна быть? А то у нас дома мясо не оч. идет. На курице/грудке это все пройдет за вкуснятину? |
Автор: | Lusindochka [ 19 ноя 2010, 18:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шурпа |
Баранины в холодильнике не нашлось, поэтому готовила из свинины. ![]() |
Автор: | Markusha* [ 27 ноя 2010, 17:37 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шурпа |
lusindochka красотища! тоже недавно из оленины варила ) |
Автор: | Elene [ 27 ноя 2010, 21:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шурпа |
А баранину лучше на косточке? А ягнятину можно? |
Автор: | snake [ 22 дек 2010, 09:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шурпа |
Я бульон варю вечером и ставлю на ночь в холодильник, с утра снимаю весь жир и далее по тексту... Нам так больше нравится ![]() |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |