VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

Финский рыбный суп
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=121&t=216854
Страница 1 из 1
Автор:  Ice cream [ 14 сен 2014, 20:35 ]
Заголовок сообщения:  Финский рыбный суп

2,5 литра воды
400-500г филе форели(я готовила из слабосоленой, нарезала кубиками чуть крупнее картофеля)
1 луковица(кубиками, мелко)
2 томата без кожицы(кубиками)
2-3 картофелины(не крупно, кубиками)
1 морковь(на крупной терке)
200-250 мл сливок
соль, зелень(у меня укроп) по вкусу

Вскипятить воду, закинуть картофель.
На сковороде с чуточкой масла, сделать зажарку из лука, моркови и помидоров.
Как только картофель будет готов, добавить зажарку и филе форели.
Суп посолить, снять с огня, добавить сливки, перемешать.
Добавить зелень.
Дать супу немного настояться.

комменты: суп готовится очень быстро, почти мгновенно
чем дольше стоит, тем вкуснее становится.
рыбу по рецепту используют свежую, в таком случае ее надо закидывать вместе с картошкой.
Из сазана получается тоже хорошо.


Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.