| Автор: |
Нэцке** [ 29 ноя 2007, 17:08 ] |
| Заголовок сообщения: |
Суп для неожиданных гостей! |
Часто его готовлю, когд анадо очень быстро - гости на пороге без предупреждения, например... или еще какой экстрим 
Итак, гости на порог, им альбом с фото в зубы - а сами бежим в магазин и покупаем:
2 литра томатного сока
копчености любые (можно карбонат мясной за отсутствием копченостей)
по банке маслин и оливок
банку кукурузы консервированной
крутоны или кириешки пару-тройку упаковочек
Режем копчености на маленькие кубики и кидаем в кастюлю, в которой собираетесь варить, на растительное масло. Обжариваем. Выливаем туда сок и солим, если он ен соленый продавался. Закипит - вываливаем кукурузу вместе с соком - т.е. все, что в банке было. Закипит - выключаем. И специями сдабриваем - я майоран люблю, орегано... можно укроп и петрушку.
В тарелки разбросать маслины и оливки штуки по 4, налить супец и посыпать крутонами по мере поедания, чтоб не успели разбухнуть. Готовится 15 минут, поедается за 5!!! Проверено временем!!! 
|
| Автор: |
Alla [ 03 дек 2007, 15:37 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
что-то я себе вкус даже представить не могу:)))
нужно как-нибудь попробовать...
|
| Автор: |
Наталина** [ 03 дек 2007, 15:55 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Я делала как то. Один раз можно поесть изредка, вкусно. Часто не покатит.
|
| Автор: |
Мишель [ 03 дек 2007, 16:02 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Супчик оригинальный, но явно на любителя. Мои меня не поймут 
Уж лучше мы просто чайку с чем-нибудь.
|
| Автор: |
Нэцке** [ 03 дек 2007, 16:25 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Всем моим родственникам и друзьям супец по нраву. С учетом того, что вы любите томатный сок - не понравиться не может!!!
А вот еще рецептик "суп из морепродуктов":
морепродукты типа "Морской коктейль" упаковка
картошка
зелень
Картоху сварить, вынуть воды и помять(с маслом и молоком, как обычно). В туводу где варилась картошка, закинуть морепродукты - закипят и выключить сразу. Выложить в суп пюре и размешать. Поперчить, кинуть зелень (петрушка, укроп, кинза - кто что любит). ВСЕ!!!! Приятного аппетита!
|
| Автор: |
Alla [ 04 дек 2007, 11:40 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Нэцке
Может туда еще сливок бахнуть? Будет крем-суп с морепродуктами:))) Сливочный
|
| Автор: |
Экстра [ 04 дек 2007, 12:06 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
А я суп с морепродуктами не так делаю.
Беру пачку морского ассорти. Плюс один свежий огурец, лук, петрушку, пару яиц. Огурчик меленько кубиками, плюс ассорти, как закипит, вбить сырые яйца, посыпать петрушкой. Очень вкусно! Варится максимум минут 5, а то и меньше!
|
| Автор: |
Ladis [ 04 дек 2007, 13:14 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Я супы на основе томатного сока вообще не люблю и не готовлю. Скорее да, на любителя супчик, но меня бы гости тоже не поняли, если бы приготовила.
|
| Автор: |
Нэцке** [ 04 дек 2007, 13:33 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Анна1
а я лук терпеть не могу! кладу его в блюда только в крайних случаях, когда уж точно не обойтись! А все мои не любят . когда сырые яйца вбиваешь в суп - он получается с такими малосимпатичными ошметками
а огурец свежий - это дело, надо будет попробовать в мой вариант его добавить
Alla
Предлагаю сварить со сливками, а результаты тут осветить
|
| Автор: |
Ladis [ 04 дек 2007, 13:39 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Нэцке писал(а): [b] А все мои не любят . когда сырые яйца вбиваешь в суп - он получается с такими малосимпатичными ошметками
Про сырые яйца да, согласна. Бывший муж варил супец с ними. Вид не очень.
|
| Автор: |
Alla [ 04 дек 2007, 18:19 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
а я...а мы...
с морепродуктами делаем тайский кокосовый суп:)))))
|
| Автор: |
Нэцке** [ 04 дек 2007, 18:26 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Alla
 кокосовый???? круто!
|
| Автор: |
Alla [ 07 дек 2007, 21:05 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
ага, на кокосовом молоке:)
|
| Автор: |
Kkatya [ 03 фев 2010, 13:37 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Суп для неожиданных гостей! |
Интересный рецепт, у меня муж с сыном томатный сок очень любят, им должен понравиться.
|
| Автор: |
MARSHALina [ 05 фев 2010, 22:10 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Суп для неожиданных гостей! |
А у меня скоростной рецептик - супчик "РАТАТУЙ"... это украинское блюдо, картофельное.
Варится картофель чуть больше как на супчик, желательно на бульоне. Когда картошечка сварилась, добавляешь яйцо сырое, сливки и блендером превращаешь в однородную массу.... такая мняма получается!!!!
|