| VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
| Как приготовить вкусный овощной суп-пюре? https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=121&t=129623 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Legenda [ 20 окт 2010, 19:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Как приготовить вкусный овощной суп-пюре? |
Ела суп-пюре из цветной капусты, картошки, брокколи, морковки, больше не знаю что. Такой вкус насыщенный овощной, по цвету белый. А как самой приготовить не знаю. Ела в кафе, спросить не у кого. |
|
| Автор: | Lady Marmelade [ 30 окт 2010, 03:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить вкусный овощной суп-пюре? |
когда я делаю овощные супы-пюре, то обычно беру куриный бульон или овощной, отвариваю овощи, потом их в блендер, развожу бульоном до нужной консистенции, а потом для насыщенного вкуса добавляю или сливки, или тертый сыр. если бульон брала овощной изначально, то часто добавляю оливковое масло. получается вкусно и сытно. 
|
|
| Автор: | Legenda [ 14 дек 2010, 20:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить вкусный овощной суп-пюре? |
Спасибо |
|
| Автор: | Треугольник [ 18 дек 2010, 22:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить вкусный овощной суп-пюре? |
Еще хорошо получается, если овощи не отваривать, а притушить на сковороде с небольшим количеством масла+вода. Кроме вышеперечисленного можно взять кабачок  А я добавляю не сливки, а какой нибудь крем-сыр, например Альметте или Рама-бонжур.
|
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
|
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |
|