Аврора
ну да. Типо в мульте вкуснее.
Вот компот в мульте мне очень понравилось варить.

уже раз пять говорили, повторюсь еще раз. Если духовка хорошая, то в мульте печь не зачем, а выпечка из моей духовки очень уступает выпечке из мульти.

horticia
на данный момент я ее испытываю... а вообще выпечка нужна на тот момент когда духовка занята, я этим часто страдаю, как праздник приходится тортиком жертвовать ну или чиз делать... потому что мясо делается в духовке а бисквит некуда поставить...

Добавлено спустя 49 секунд:


Лучше делать наоборот.

да. Мясо в мульте

Берегиня
что наоборот??

а у меня духовка такая, что и то и другое можно одновременно готовить, такая красота))) в мульте мне кажется праздничное горячее не всегда можно сделать, особенно, если запеченое хочется

Смолотили 3-ем почти весь пирог, я на ночь не ем печеностей , сказали "супер", тесто понравилось и то, что яблоки целые, не размазня.

угу, я тоже пару раз пекла, 2 раза запускала цикл.
Gibiskus

поставь в раковину с холодной водой.

Немного солнца
ну короче испекла я)))
больше не буду так страдать))) Лучше я в мультю поставлю щечки тушиться с грибами

А подробнее!

попробуй на вкус. такой же? только без корочки? я твой в духовке раз 10 пекла.

На вкус - обычный. На мой взгляд - все равно немного тяжеловат. Но я думаю, что это общее свойство шоколадной выпечки, плюс - там все же раст. масло.
По мне - быстрее и эффективней в духовке. К тому же, у меня конвекция, она хорошо влагу вытягивает

Мясо в мульте, бисквит в духовке. Неизменно превосходный результат!

Девочки,
1. а как холодец в мульте готовить (у меня панас 4,5)? на каком режиме и сколько по времени?
в кастрюлю кость кинул и она там варится, а в мульте кастрюлька не поцарапается от косточки?
2. а компот? на каком режиме? сколько по времени? и вы его на ночь включаете а потом он всю ночь на подогреве настаивается? или я что то не так поняла?

Что мясо в мульте, что бисквит там, получаются повседневными.
Все же мясо в духовке, да с коньячком и медом, или горчицей или еще чем, куда веселее выходит.

А я вчера в своей мульте сварила отменный холодец, затем испекла шарлотку, все пропеклось (40 мин по программе) и вкусно получилось да и вытащилось без поблем

Добавлено спустя 3 минуты 59 секунд:
холодец я варила на "тушении" 6 часов, но можно было и поменьше, боялась, что не застынет, т.к. опыта в варке холодца не было а для компота у меня есть функция отключения подогрева, поэтому к утру он уже остывает.

Добавлено спустя 2 минуты 16 секунд:
Думаю,можно на отложенный старт ставить, чтоб утром встать и отключить.

ну за такую цену я бы тоже не заморачивалась, а моя 7500, поэтому смысл есть запасную чашу приобрести. Про выпечку в мульте, я пеку там, потому что духовки нет пока. А мясо на тушении такое мягкое, что с духовки такого не ела, пальчики оближешь, особенно курица.

Evgeschka
я в Панасе 4,5 делаю холодец 5 часов на программе тушение. конечно же кости царапают стенки кастрюльки, жаль конечно, но все ведь не вечно... компот не варю в мульте.

Evgeschka
рецепт холодца вот здесь Рецепты для мультиварки
а компот я варила на режиме тушение 1,5 часа,потом пару часиков настоялся и супер компот...а можно на час на ночь и он стоит на подогреве до утра настаивается(это так девочки делали)