Начиталась я в интернете о чудесном устройстве мультиварке, в которой можно и борщи варить и на пару готовить, и мясо тушить , и всякие каши варить и кексы и бисквиты печь. Загорелась покупкой, но что -то во Владивостоке нигде не видела в продаже. Никто случайно не знает, где у нас можно обзавестись таким устройством.

==============================================

Рецепты, тонкости, хитрости можно найти здесь!

http://www.good-cook.ru/forum/forum28.html

http://www.multivarka.ru/forum/

Муль*тив*арки инструкция в 1 сообщении

Добавила модератор Meyk

А у меня и муж сомневался, и, особенно, мама моя. Прям вообще, говорила, что не может такого быть. А потом посмотрела как все ловко, удобно и вкусно получается и себе на день рождения попросила подарить Теперь и у нее это чудо пашет без роздыху
и я, и мама моя покупали через интернет-магазин В-Лазера.

Парасолька
о. спасибо за совет с пирогом. надо попробовать

HaYeng
а вы, случайно, не в Домотехнике Артема (недавно) покупали скороварку?
У пирога что-то тесто плохо совсем поднялось , а вот верх просто чудесно. все равно вкусно, но с тестом надо что-то думать. Я, кстати, ставила 2 раза "кекс", может еще немного добавить, например, минут 10. Если будете печь, расскажите как получилось

мне муж купил через озон ;)

только осваиваю мультиварку. решила запечь картофель: на жно порезала лук, положила нарезанную картошку и поставила на режим "выпечка" на 40 минут. почему-то лук подгорел...надо меньше минут ставить?

nadyalex
может надо перемешивать в процессе?

А масло на дно кастрюльки капнули? Лучше было бы перемешивать, т.к. на режиме "выпечка" может подгореть. Я обычно ставлю на "выпечку" минут на 20, а потом "тушение".

я сперва лук слегка обжариваю, потом кладу картошку, все перемешиваю и далее по программе. Тогда картошечка на дне получается с небольшой зажаркой, и с луком все в порядке. .

я маслом сверху картошку полила.значит на низ тоже надо было?

Желательно. Тогда меньше подгорит, а больше поджарится.

Девочки, у кого мульти панасоник, читала инфу что покрытие очень нежное и царапается быстро. Скажите как долго это покрытие держится при бережном естессно обращении и использовании силиконовых лопаток, если например готовить каждый день? Читала про восстановление покрытия, с доставкой от нас это тоже дороговато.

Я уже очень давно пользуюсь "Панасоником" (больше 5 лет) и никаких проблем с покрытием у меня не возникало. Но пользуюсь я всегда специальной лопаткой.

У меня тоже особых проблем не возникает. Единственное, родная лопатка оставляет не царапины, а следы. Я всегда пользуюсь или силиконовой лопаткой или ложкой деревянной

Svetlanochka
т.е чаше 5 лет и с ней все отлично?

nastiastar
У меня в рисоварке чаше больше пяти лет, и все нормально.

ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!

ВикторияШ
Привезли, холодная, стоит остывает. Как назло, наготовила дома и первое и второе. Завтра,думаю, начну осваивать.

Апрелька
Классно!!! Я свою жду еще!!!

Ну вот и мою привезли сегодня!!! Готовлю, что получится, отпишусь!!!

Куриная печень в яблочном соусе



•Печень куриная — 500 г
•Лук репчатый — 2 шт
•Яблоко (кислое, у меня - гренни смит) — 1 шт
•Томатная паста — 1 ст. л.
•Вода (бульон) — 1/2 стак.
•Мука — 1 ст. л.
•Масло растительное (для жарки)
•Соль (по вкусу)
•Перец черный (молотый, по вкусу)
Печень промываем, удаляем все ненужное.
Лук полукольцами.
Делаем соус - яблоко трем на мелкой терке, добавляем к нему томат-пасту, муку, разводим водой. Соль, перец - по вкусу.

Разогреваем в сковороде (в мульте на режиме "выпечка" при открытой крышке) немного растительного масла, жарим на нем до прозрачности лук, добавляем печень, и, помешивая, жарим 2-5 минут. Смотрим, чтобы вся печень равномерно обжарилась, чтобы не выделялся красный сок и не было сырых участков на печени.
Добавляем соус к печени, тушим 3-4 минуты (в мульте режим "Тушение"). Если надо, соль, перец - по вкусу.