я делаю плов с кальмаром -всегда отлично удается обжариваю лук морковь, кальмар, добавляю сладкий перец и рис, морскую соль, заливаю кипятком, можно специй еще каких-нить, но я не люблю с ними. режим "Плов".

Наташа,не сухой получился?

сегодня вот какой ньюанс нашла в сети
девушка одна жалуется, мол ненаваристые супы в мульте получаются, картошка как была, так и осталась, а я мол, люблю разваренную
и вот что она придумала

ну вдруг кому тоже не нравятся "аккуратненькие супы"

и у нас плов любимое блюдо с мульти

Юля, вот буквально последние минуты уже в духовке допекается))
а вообще верх как обычно бледненький, можно было бы и перевернуть, поэтому в гриль в духовку затолкала, чтобы верх подрумянился

отпишись потом

а я наоборот сегодня в хлебопечке испекла кулич,так обрезала коричневую корочку,мы не едим

девочки скоро приду к вам в эту тему,заказала себе мультю, в мае придет ,буду у вас тут советы спрашивать

отписываюсь
корочка внизу вышла знатная а сверху как обычно бледное-несимпатичное, но я, как девочки советовали, затолкала его в духовку-режим гриль, 10-15 минут,и верхушка стала красивая
внтури пропеклось хорошо
на вкус- классический дрожжевой кулич
я такое не люблю больше выпекать не буду))
вот классический пышненький бисквит для тортов- это да
а все остальное- баловство

Ура! У меня получилась вкуснецкая солянка! Девочки, всем огромное спасибо за советы. Я ее так люблю, но на плите готовить устаю, капуста вечно пригорает. А тут просто чудо!

А я сегодня сварила борщ , собираюсь пробовать готовить плов.

я наивная фиалка, я не знаю про закладки!, жду мультиварку. уже скоро придет, дождаться не могу

а дайте рецепт. Только у меня нет режима плов. Так на каком готовит?

у меня режим плов,не знаю как готовить не на таком режиме

взято с мультиварка.ру
ПЛОВ.
Рис - 3 мул.ст.
Мясо -300гр.
Морковь,лук (я брала 1 большую морк.,и 2 лук)
Вода- 4 мул.стакана(кипяток)
Специи,соль,чеснок.
мясо обжариваем на Пироге10-15 мин,добавляем лук еще 10-15 мин,морковь и еще обжариваем минут 5 при открытой крышке.Заливаем 1 мул. стакан,подсоленного кипятка,добавляем специи.Закрываем крышку и тушим до окончания программы Пирог.(У меня свинина была поэтому вполне хватает времени,но если у вас говядина может надо добавить Кашу или Суп мин 10-15 )Закладываем рис верхним,ровным слоем,лопаткой слегка утрамбовываем,заливаем оставшейся водой 3 мул.ст,только воду посолите перед заливкой,а то получится как у меня немного пересолила.Добавляем специи,и неочищенный чеснок 3-4 зуб.втыкаем в рис.Ставим на режим"быстрый" или "Обычный".После сигнала открываем вытаскиваем чеснок,плов перемешиваем,укладываем горкой и оставляем на "Поддержание тепла " минут на 30.Только потом выключите,а то переварится и будет каша
Попробуйте вкусный получается.


я делаю мясо+лук+морковь на режиме выпечка,но не зажариваю,а просто добавляю чуть воды и тушу,не едим зажарку,затем все как по рецепту,кроме чеснока,я кладу уже очищенный,втыкаю в рис по кругу и не вытаскиваю его,на режиме плов(у меня он 50 минут),а затем на режиме поддержинии тепла минут на 30-40,рис мягче становится

Fairlady*
Если еще не пекли КУЛИЧ из СИННАБОНОВСКОГО теста, ТО НЕ ПЕКИТЕ!!!!!Я вчера проэкспериментировала- получился белый сладкий хлеб....

Добавлено спустя 3 минуты 4 секунды:
Re: Мультиварка -2 Чудо горшочек!


Пришлось срочно делать тесто для кулича по этому рецепту!Я его сделала уже поздно, ночь оно у меня пролежало в холодилинике.Утром посмотрела, а оно очень плотное...Думала-опять испортила....АН НЕТ!!!!Получился ОГРОМНЫЙ КУЛИЧ (в моей мульте на 4,5л.).Пробовать буду завтра, но уверена, что на вкус будет классный!!!

Добавлено спустя 1 минуту 7 секунд:
И еще-рецепт не затратный и не очень сложный!Так что для мульти-само то!Рекомендую! Дайкири-МЕРСИ!!!

Добавлено спустя 6 минут 14 секунд:


Можно вопрос? А кальмар от такого длительного приготовления не становится резиновым???Я тоже плов с ним делаю, но обжариваю его отдельно(чуть-чуть) и добавляю в готовый рис.

Сегодня с утра сделала в МВ омлетик с замороженными овощами.



Слегка примялся, когда вытаскивала. Хотя, на тарелку он просто соскользнул.

Девочки, всем привет!
Давно влюблена в мультиварку заочно по вашим отзывам, а сегодня купила!
Пока пробую приготовить то, что было под рукой - курица карри.

Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:
Лозана
Какая красота! И как все просто

Лозана
Классно, аппетитный такой! Рассказывайте поподробнее, на каком режиме. сколько времени готовили?

не, еще не успела))) опять же- эксперименты не всегда удачные- как показывает практика)

Illuziya
Готовила на выпечке.
Включила, немного прогрела, налила капельку раст. масла.
Высыпала замороженную смесь. Минут 5-7 обжаривала при открытой крышке.
В это время всбила 4 яйца с молоком и сухими специями.
Всё это вылила на овощи и закрыла крышку.
И под крышкой минут 10.
А вообще то, я заглядывала пару раз под крышку.
Смесь можете брать любую, какая нравится. Можно всё что любите в омлет добавлять. Хоть колбасу, сосиски и т.д. и т.п. Можно сыром посыпать и снова закрыть крышку, подождать, пока сыр не расплавится.
Люблю свою мультю. Мне очень понравилось в ней готовить.

Лозана, как аппетитно Возьму на вооружение