Начиталась я в интернете о чудесном устройстве мультиварке, в которой можно и борщи варить и на пару готовить, и мясо тушить , и всякие каши варить и кексы и бисквиты печь. Загорелась покупкой, но что -то во Владивостоке нигде не видела в продаже. Никто случайно не знает, где у нас можно обзавестись таким устройством.

==============================================

Рецепты, тонкости, хитрости можно найти здесь!

http://www.good-cook.ru/forum/forum28.html

http://www.multivarka.ru/forum/

Муль*тив*арки инструкция в 1 сообщении

Добавила модератор Meyk

сильно сухая?

Многоточие
наоборот, белая и влажная

блин, надо в своей попробовать спечь, хотя, думаю, моя от Вашей отличается только дизом и ценой

Многоточие
ну там же сверху нагревательных элементов нет

да, да, да. А вы пробовали готовить в ней супы-борщи? Думаю сварить борщ, не знаю на какой функц. лучше, суп или тушение

Многоточие
вчера варила гороховый суп. Варила на тушении - горох разварился изумительно.

я вчера борщ варила, на функции тушение, но у меня панасоник - отсутствует кнопочка "суп". Мама загорелась мультиваркой когда увидела, что на борщ я от силы потратила минут 15

позитивный настрой
вопрос - когда вы закладывали томат-пасту в борщ?
Учитывая, что кислота делает картофель деревянным?

+1
пойду тоже суп гороховый варить

я в рецепте читала, что томат кладут при обжарке мяса-лука-моркови. Сама без томата борщ варила, но с квашеной капустой, закладывала все разом - картошка отличная получилась

Аврора
А я уже второй раз пеку шарлотку. Вынимаю из чаши и ставлю под гриль в духовку минут на 3-5 . Не больше, а то сгорит. Получается очень румяненькая корочка. Шарлотка получается не мокрая, плотная. Вкуснааааа.

Добавлено спустя 1 минуту 22 секунды:

Парадокс, правда? Тоже варила гороховый суп. Горох разварился, просто таял. А картошка нет.

Лозана
мне проще сразу в духовку поставить))) чем столько лишнх телодвижений делать))

Аврора
Неее, в духовке она такая не получается. В мульте она ровненькая, не сырая, поднимается и не падает. Может это я такая кулинарка?

Лозана
у меня хорошая духовка))) и беру самовосходящую муку.

Аврора
А что за мука такая? Где её взять? Я про такую не слышала. Просвятите бабушку.

Лозана
самовосходящая мука - мука с добавлением разрыхлителя. Покупала в "реми", называется "Пудов".
Но для дрожжевой выпечки она не подходит. Зато бисквиты удаются.

Аврора

я Вас уже достала своими вопросами А горох Вы замачивали?

Многоточие
нет, в том-то и дело, что не замачивала. Просто кинула, как есть

Аврора
А сколько часов горох тушили? А то я тоже не замачивала его и он у меня плохо разварился.

ultrajane
поставила на 2 часа (одно нажатие кнопки)