Gibiskus
А на выпечку на какое время? А то у меня час, не перевыпекается?

Добавлено спустя 2 минуты 3 секунды:
Девочки кому половник нужен?

http://www.100sp.ru/good.php?gid=14177700
Кухонные принадлежности SPACE LINE были разработаны специально для приготовления пищи в посуде с антипригарным покрытием. Предметы данной серии не повредят покрытие даже при очень сильном нажиме, являются устойчивыми к высоким температурам.

Фата Моргана
у меня 50 минут, но вы проверьте через минут 20 (в духовке именно столько делаю)... если у вас мощность больше, то конечно времени надо меньше... в любом случае это не тесто и подсматривать можно

Для приготовления этого блюда вам понадобится
300-500 гр. брокколи;
3 яйца;
200 гр. тертого сыра;
150 гр. сливок;
1 ст. лож. растопленного сливочного масла;
соль, перец.
Брокколи разбираем на соцветия и варим в мульте на режиме варка на пару 7 мин.
150 гр сыра натираем на терке, добавляем сливки, растопленное масло, взбитые с солью желтки и специи по вкусу. Перемешиваем.
Взбиваем охлажденные белки в твердую пену и аккуратно, за два захода вводим в сырную массу.
Добавляем брокколи и хорошо перемешиваем
Форму смазываем маслом и присыпаем манкой (я не смазываю, не прилепает). Выливаем нашу белково-сырную массу и сверху присыпаем оставшимся тертым сыром. Ставим на режим выпечка на 20-30 мин. Даем нашей красоте чуть отдышаться, вынимаем из формы и сразу на стол.
Домашним очень нравится!!!

стащила с мультиварки,вместо брокколи могут быть цветная капуста ,да все что угодно -банка рыбной косервы отжатая в том числе

Gibiskus
Спс

Фата Моргана
Я такой же половник в Артеме рядом с кашелкой магазин там за 90 руб купила.

МНЕ! но в сп я не играю

Торпеда
А как называется магазин, может и во Владе есть?
lelik-vlad

а не подскажете, на сколько минут на выпечку? у нас очень рыбоядная семья. :))

Фата Моргана
технопоинт. сейчас их там нет. надо бронировать заранее.

Торпеда
Половник в технопойнте?

khristalia
Я выше уже написала, все зависит от вашей мульти, у меня по программе выпечка 50 минут, ровно столько и стояла... но если у вас скороварка, то вполне можно и сократить время, скажу так, в духовке я его делала на 20-25 минут.

Gibiskus
Спасибо, пропустила про время. У меня не скороварка, так что поставлю 50 минут.

Неле
Так вот я и пытаюсь понять рецепт ряженки. Короче смысл в закваске и молоке, а на какой режим ставить, какое-нить тушение? и какое время выдерживать? закваску прямо в молоко? а если живым йогуртом заквасить, то йогурт получится?

девочки, а у мультиварки-скороварки можно отключать режим скороварки?

сегодня заходила в А11 - там большой выбор Редмондов, но на м-70 надо заранее бронь делать, стоят коробки уже все расписанные

Фата Моргана
нет я думала вы про мультиварку. чет я не подумала что вы про половник. как магазин называется я незнаю.

если честно, каких-то колоссальных отличий от м4502 я не увидела

Добавлено спустя 6 минут 51 секунду:
ого в А-11 цены на мультю поднялись на 1000 руб.

Айриш Крим
Конечно можно! там же клапан, в какую сторону повернешь, в ту сторону и готовит ))) клапан на "Открыт" - мультиварка, на "закрыт" - скороварка. Кстати в а11 консультанты не особо много рассказывают, лучше почитать в инете. Я взяла 4504 мультя+скоров. - пока довольна.

Любушка

Никакого тушения - сварится же всё!
нужно просто тёплое место.Я вообще банку к батарее ставлю.Никаких приблуд мне сроду не нужно было А в мультю - просто тёплую воду налейте и крышку закройте.Включать даже не надо.
Если положите йогурт живой - получите йогурт.
Восстановите бифидо-или лактобактерии аптечные - получите целебный напиток.Я часто так делаю.Просто у батареи на ночь.Утром-в холодильник готовый продукт.

о как мы успели без записи прикупить!

Катя,спасибо за рецептик, очень вкусно Тоже тушила 2 часа