Binusya
Включить программу еще раз

девчата, очень загорелась мультей, прям очень-очень хочу! посоветуйте, какую лучше и еще... я тут краем глаза глянула - в мульте еще и печь можно?

алексис
Спасибо за ссыль, пошла готовить кабачки

TinkerBell
Так там по умолчанию 50 мин. Это много мне бы минут 15 еще. По краям пирог и пропекся и потемнел, а в середине еще нет.

Сегодня приготовила солянку. Сначала на "выпечке" обжарила мясо, лук, морковь и капусту, затем поставила на "тушение" на 1 час, посолила, добавила специи, кабачки и в конце ложку сметаны. Сказка-песня.

Binusya
Вот и включите выпечку второй раз, не вытаскивая пирога. Через 15 минут откроете. Так частенько делают.
Liniza
Еще как можно печь

TinkerBell
Спасибо. Так и сделала.

спасибо а то я и мультю и хлебопечь хотела а они все идут 2 в 1?

когда как. Если я на кухне, то открываю, если меня рядом нет, то стоит пирог в ней с закрытой крышкой.

Liniza
Ну хлебопечь мультя заменяет только отчасти - печь то она печет, и замечательно печет, но тесто месить придется самой. Есть Бинатон (МВ-хлебопечь), но на нее я читала довольно много нареканий (что не очень надежный агрегат). Да и вообще, практика показывает, что надежность МФУ всегда меньше, чем отдельно взятого агрегата.

Добавлено спустя 3 минуты 28 секунд:
Вот посмотри, полистай, какие хлеба девочки в Редмонде пекут (это конкурс был): http://vk.com/photo-27721772_282701559

ага, значит все таки лучше брать и то и другое

Если ручки пачкать не хочешь, то да

в них то все и дело только пачкать не боюсь, это меня тесто боится выпечка вообще не получается, хотя делаю все по рецептам . поэтому решила все отдать в профессиональные "руки" машины

просто я как то делала пирог Зебра из книги рецептов полариса,как испекся я сразу крышку открыла и он у меня прямо на глазах сдулся ну может я конечно каких то тонкостей при выпечке не знаю,я с ней на вы

Ну я в общем-то, недалеко от тебя ушла . Но с появлением в моей жизни МВ, все круто поменялось. Хлеб я, конечно, не пеку (да не вижу в этом особой необходимости, пока во всяком случае), а вот кексы-тортики всякие, только так теперь получаются. И главное, руки так и чешутся, чего бы еще испечь

у меня тоже чешутся не смотря ни на что
теперь осталось с маркой определится

Вчера приготовила кабачки с овощами и сыром - уложила слоями лук, морковь, кабачки, помидор и поставила на "выпечку" на 30 мин., затем посолила, посыпала зеленью, сыром и еще оставила на "выпечке" на 10 мин. Выключила, дала настояться минут 30. Получилось очень вкусно!

Да солянка в мульте "пальчики оближешь" . Я уже готовлю чуть ли не полную 4,5 л. кастрюльку и мои сметают махом. Иногда по 2-3 дня подряд только солянку и готовлю .

Добавлено спустя 2 минуты 20 секунд:
Девочки, а у меня вот какая возникла проблема - перестали бисквиты подниматься , не знаю в чем причина, все тоже по тем же испытанным рецептам, а он низкий выходит, сглазила сама себя, уж тАААкие они у меня получались . Я уже и соду просто, и гасила уксусом и без соды....ну не знаю в чем дело? Может у кого тоже такое было?

Я последный раз выпечку делала в мульте еще в мае месяце, еще влажность не такая была...
Это я к тому, что хлеб в хлебопечке летом всегда хуже поднимается из-за влажности, может и здесь таже причина?

Мож, вместо соды взять разрыхлитель? Я бисквиты, да и прочую выпечку, готовлю не с содой, а с разрыхлителем теста...