Начиталась я в интернете о чудесном устройстве мультиварке, в которой можно и борщи варить и на пару готовить, и мясо тушить , и всякие каши варить и кексы и бисквиты печь. Загорелась покупкой, но что -то во Владивостоке нигде не видела в продаже. Никто случайно не знает, где у нас можно обзавестись таким устройством.

==============================================

Рецепты, тонкости, хитрости можно найти здесь!

http://www.good-cook.ru/forum/forum28.html

http://www.multivarka.ru/forum/

Муль*тив*арки инструкция в 1 сообщении

Добавила модератор Meyk

Оксана З.

мне кажется, вы их сильно передержали.

"А-ля солянка" или "Солянка ленивой хозяйки"

Нашинкованные морковь и лук обжарила на растительном масле (у меня БРЭНД,поэтому я использую режим Выпечка) до золотистой корочки, потом добавила нарезанные шайбочками прикопченные сосиски. Когда они тоже немного обжарились положила томат пасту, добавила отжатую квашенную капусту, потом нашинкованную свежую капусту.

Посыпала специями (черный и острый перец, тмин, пряная соль, молотый лавровый листик). Режим Тушение 40 минут.

Вроде нет. Открыла через 15 минут проверить как они там, они были ещё полусырые но уже подсыхать стали.

Фата Моргана
А как вы на выпечке обжариваете? У меня по началу шкварчит хорошо, но вот после того как я открываю крыжку помешать, усе... тишина, еле-еле жариться

Melisаchka
я совсем чуток,достаточно до того момента как крышку открываю
Я вообще страюсь ничего сильно не жарить-поджелудка,увы,не позволяет

Пробовала второй раз печь в мульте. Все плачевно . Ничего не поднимается(в духовке все нормуль). Первый раз пекла бисквит, второй- коврижку....... Подскажите, в чем причина.....ХОЧУ КОВРИЖКУУУУУ.

Фата Моргана
Наташа, у вас Брэнд 37500 нью? Я не пойму, где программа варки на пАру, на какой кнопке? отдельно не нашла про перепутанную программу молочной каши понять не могу никак, потому что не могу найти "паровую" кнопку, с которой "молочная каша" перепутана

Illuziya
у меня 37500.если вот тут глянуть то третья картинка сверху-там огнек горит на варке на пару

Добавлено спустя 4 минуты 10 секунд:
такая у меня
http://www.100sp.ru/pic/goods/16480/92601/2186874.jpg

а какая мультя? у меня панас 10. тоже долго мучилась с выпечкой, увеличивала время выпечки, стала снимать "умный" клапан, после того, как сготовилось еще какой-то время держу с закрытой крышкой на подогреве, потом с открытой крышкой, потом только достаю. в общем надо экспериментировать. (у меня духовки в принципе нет, поэтому вот, научилась таки печь в мульте).

Виконт.

pupsik**, соду гашенную лимонным соком или лимонкой не забыли добавить в коврижку?
Пекла в Виконте эту коврижку 2 раза, все отлично, тесто по рецепту, во второй раз масла добавила не полстакана, а 1/4 (в 2 раза меньше) и изюм добавила, все поднялось, выпекать на режиме "Молочная каша/суп/выпечка" 1 час, крышку не открывать, после того как пропищит открываю и достаю

Фата Моргана
О, а у меня вместо этой кнопки - Гречневая каша
Ваще, прикольно, вставка для варки на пару есть, а режима соответствующего - нет
Пойду мучить интернет
З.Ы. Но режимы в моей модели не перепутаны, судя по инструкции: Молочная каша - это Молочная каша, что не может не радовать

Illuziya
А кинь фоту своей Я читала,что на Гречке как то другому чем на рисе и молочной каше идет выпаривание жидкости А вообще я как то на Тушении готовила что то,и тут мне приспичило паровые овощи-ну так я вставку поставила с овощами и все прекрасно получилось Мне кажется надо экспериментировать.

Фата Моргана
Да не, на самом деле, у меня есть отдельная полноценная пароварка Тефаль. Я этой кнопкой "варка на пару" озадачилась, после того, как прочитала про перепутанность программ. Проще ж тут спросить, чем оторвать упс от кресла и взять почитать инструкцию к своей модели

Illuziya

я давно озадачена покупкой сменной чаши, но увы пока 5-литровых не нашла, 6 литровые встречала только.

Illuziya
У меня тоже кнопка гречка.
Я на пару готовила, на выпечке кажется..

Добавила соду. Только вот после гашения она в ложке запенилась, а в чашке почему-то нет. И ещё, я крышку открывала. Скажите, а Вы в мульте только дно смазываете или стенки кастрюльки тоже? Говорят от этого может не подниматься(если стенки в масле).

pupsik**, если честно, вообще чашу не смазывала, вытаскивается хорошо ( провела по кругу (по краю) лопаткой пластиковой, которая в набор входила, потом перевернула на блюдо). Может из-за того, что крышку открывали не поднялась

Бум пробовать ещё!