Начиталась я в интернете о чудесном устройстве мультиварке, в которой можно и борщи варить и на пару готовить, и мясо тушить , и всякие каши варить и кексы и бисквиты печь. Загорелась покупкой, но что -то во Владивостоке нигде не видела в продаже. Никто случайно не знает, где у нас можно обзавестись таким устройством.

==============================================

Рецепты, тонкости, хитрости можно найти здесь!

http://www.good-cook.ru/forum/forum28.html

http://www.multivarka.ru/forum/

Муль*тив*арки инструкция в 1 сообщении

Добавила модератор Meyk

Ну вот, теперь и я про плов отчитаюсь..... сегодня готовила его второй раз..... ОПЯТЬ ПОЛУЧИЛСЯ СУПЕР!!!!!

Рисинка к рисинке!!!!! Рис был пропаренный длиннозерный "Увелка".
Мясо (обычная говнядина) мягчайшее!!!!!! Готовила по рецепту из книжки, правда добавила по 5 минут на тушение мяса и готовку риса - боялась. что говядина будет жестковатой.... А она такая мягкая - ММММММММММММ!!!!
Приправу брала в пакетике - так и называется приправа для плова - производитель CYKORIA S.A.

Фотки прилагаю... фотки - так себе, а вот сам пловчик очень даже МММММММ !!!!

у меня мультиварка-скороварка Мульнекс Минит-Кук... Рецепт могу из книжки переписать... ))))

просто нет слов!!!

анестезия

девочки, а можно в мультеварке мясо потушить как на сковородке?

Добавлено спустя 3 минуты 41 секунду:
и может ли мультиварка заменить обычную плитку?
просто у нас плита старая, вот менять пора. думаю, может ну ее - мультиваркой заменить. плиту использую в основном только для тушения мяса, ворю макароны и пеку что-нибудь (остальное все в микроволновке готовлю или в пароварке)...а еще всеми любимую солянку или ленивые голубцы готовлю (а мультиварка может солянку готовить?)

я вот щас куру жарю

morozegvl
супер плов:)))
готовлюсь к покупке мультиварки

ve11ena
голубцы ленивые очень хорошо в мультиварке получаются
капустку потушить тоже запросто
макароны мне проще на плитке сварить, хотя кто-то и в мульте их приспосабливается варить

ну макароны можно и микроволновке сварить...

а может ли мультиварка заменить обычную плиту?

Добавлено спустя 2 минуты 45 секунд:
если в мультиварке можно печь, то наверно, можно и мясо по-капитански сварганить?

мяско по-капитански можно
а заменит ли мультя полностью печь, имхо, сугубо индивидуально - кому-то заменит, а кому-то нет
пока не попробуете - не поймёте

конечно.я теперь только в мульте и готовлю солянку мне намного больше нравится чем на плите

да наверное можно.вот только в чем вопрос:мультиварка внутри-как кастрюлька.сколько кусков мяса по капитански вы положите на дно обычной кастрюльки?один или два.если вас это устраивает-то почему бы и нет..пробуйте.
я вот такие блюда как мясо по капитански готовлю только по праздникам и поэтому противень в духовке незаменим ибо для гостей стараюсь побольше приготовить.
а так в принципе-если на семью готовить-то как альтернатива плите-очень даже неплохо.
я даж не могу сказать чего бы я в мульте не готовила
но вот знаете-я все равно плиту использую часто-муж любит отбивные очень,сын-оладушки..и вообще выпечку.и им надо много.а мультя всеж не предназначена для выпечки такого количества.
и потом-в процессе использования мульти выяснилось что какие то блюда всеж вкуснее получаются на плите-может конечно у меня так
но вот по кашам,супам и плову/ленивым голубцам/солянке-мульте цены нет,на плитке я такие блюда больше не готовлю.

спасибо за ответы!!!!

я тоже мясо по-капитански готовлю только по праздникам.
вообще, пока решила - когда буду доводить кухню "до ума", то наверно куплю мультиварку и поставлю варочную панель. по деньгам получается так же как купить керамическую плиту.

девочки столько рецептов нашла к мульте Панасоник(к другим тож думаю можно адаптировать)
http://www.liveinternet.ru/users/sunshi ... 205686253/

Добавлено спустя 35 минут 54 секунды:
и вот какой интересный омлет-надо испробовать
http://www.liveinternet.ru/users/tatra2 ... t206978625

насмотрелась вчера на картинки morozegvl на сон грядущий, и сегодня собираюсь варить плов :)))

Девочки, кому Лена давала ссылку, поделитесь пожалуйста в личку.

И мне скиньте ссылку на книжку, плиз

И я хочу

я приготовила хрящики свиные в мульте. на режиме тушение, 3 часа. просто мясо+ 2 луковицы.Вкусно очень получилось, но по мне- нужно не больше 2,5 часов- потмоу что уж слишком мягкие сами хрящики получились даже грызть нечего было

я на новой кухне именно так и сделала. Есть варочная панель на 2 конфорки, мультя, микроволновка. Духовой шкаф отсутствует. Лично мне он не нужен, так как торты я не пеку, а манник, шарлотку, кекс или творочный пирог могу испечь в мульте. Кухня почти 7 кв.м, при планировке стоял вопрос-духовой шкаф или стиральная машина (учитывая, что в ванной под неё места не было, так как мне приспичило раковину ), то вопрос решился сам собой, о чем нисколько не жалею. Кстати, с мультей стала печь в разы чаще, так как обламывало претаскивать противни из духовки на подоконник, чтоб использовать её. Но не думаю, что прям плиту можно заменить мультей. А как например кофеечек в турке сварить? Или Вы не любитель? Макарончики приготовить, гренки, сырничики, яичницу ту же......

Ленорчик
за последние 2 дня поняла, что без плиты полюбому не смогу - уж очень много мои мужики едят . а вот по поводу духовки подумаю. мне тоже лень эти протвени туда сюда таскать , а у нас еще в духовке и сковородки хранятся.
кофе я не люблю, а вот гренки и яйчница - у нас в почете.

Мне тоже ссылку на книжечку можно?