Интересный вариант.

А я делала на "рисе", тоже хорошо получилось.

Мариша-72

У меня нет функции "Рис"

Illuziya, может быть будет интересно: вчера сделала опять йогурт на режиме "Йогурт без кипячения" - 3 часа. Только в этот раз молоко взяла 2,5%. Результат порадовал, йогурт густой

Добавлено спустя 3 минуты 36 секунд:


У меня эта функция похоже вместо "плова", на ней время нельзя выставить.
Я когда собралась делать гороховое пюре, то думала, какую же мне кнопочку нажать, что бы мне нажать такое... В итоге эту нажала. А интересно же как другие делают

Мариша-72

Я вообще, когда что-то готовлю. Нажимаю те кнопочки, которые мне кажется подходят

Ключевое слово

Мариша-72

Самое главное верить, что это так Меня моя мультя, ни разу не подводила. Любов у нас с ней

Плов
(мультиварка Брэнд нью)

На режиме Выпечка обжарить порезанное кусочками мясо, добавить натертую морковь и мелко порезанный лук, приправить солью и специями для плова (беру у узбеков на рынке готовый сбор специально для плова), пожарить еще минут 10. Затем засыпать рис (у меня пропаренный длиннозерный), залить кипятком в пропорции 1:2, режим Рис - Длинный. После звукового сигнала перемешать и можно наслаждаться

Illuziya, так аппетитно!

Девоньки,плов с мясом в мульте у меня получается супер....Но вчера попробовала с кальмаром.Получилась каша,кальмар какой то иссохшийся .....Кто делал с морепродуктами-у вас вкусно получалось????????

девы, а у так привыкла жарить в мультиварке на режиме выпечка без масла, что когда мои гости начали жарить мясо на сковороде, полной масла, меня аж чуть не стошнило от вида этих жирных кусков! как я раньше могла это есть, не представляю!

я регулярно делаю плов с кальмаром. всегда ооочень вкусно получается кальмарчик не жесткий, такой, как надо

анестезия

а какая мультя???у меня панасоник 18,на режиме плов.....какие пропорции риса с водой и кальмар сырой закладывала????...просто кальмар не жесткий,а какой то тонкий стал,суховатый(покупаю,который чистить надо).......

Я делала строго по этому рецепту: получила просто обалденный плов! Делала все без отсебятины.
ПЛОВ КЛАССИЧЕСКИЙ СРЕДНЕАЗИАТСКИЙ (Panasonic 18)

ИНГРЕДИЕНТЫ: (порция плова на 4 человек)
1. РИС – 3 мультистакана. (лучше использовать крупный отборный круглый рис, но подойдут и дешевые сорта риса).
2. МЯСО – 300 гр. (я обычно беру говяжьи ребра с прожилками – в местном супермаркете самое дешевое).
3. МОРКОВЬ – 300 гр. (я беру 3-4 средних моркови).
4. ЛУК РЕПЧАТЫЙ – 300 гр.( 3-4 средних луковиц).
5. МАСЛО – 50-80 мл. (подсолнечное, хлопковое перекаленное, оливковое).
6. ПРИПРАВЫ: соль, зира – обязательно, барбарис, кориандр, базилик, чеснок- по желанию.
7. ВОДА - 4 мультстакана;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Наливаем масло в кастрюлю мультиварки, включаем в режиме «выпечка» на 60 минут.
2. Мясо – разрезаем на крупные куски, так как порция на четверых то на 4 куска, и обжариваем, периодически перемешивая с открытой крышкой 10-15 минут
3. Пока жарится мясо, чистим, режем лук кольцами и отправляем в мультиварку, и обжариваем с открытой крышкой минут 10-15 минут
4. Далее чистим и нарезаем морковь соломкой, отправляем вслед за луком и обжариваем с открытой крышкой до конца времени программы.
5. Заливаем 1 мультистаканом кипятка, солим , добавляем пол щепотки зиры (зиру раздавливаем пальцами) закрываем крышку, и готовим на режиме «тушение» 1 час.
6. Рис – если используем отборный рис, промываем его до чистой воды и замачиваем его в теплой солоноватой воде часа на два,
– если дешевый сорт риса, промываем его до чистой воды и оставляем в дуршлаге ( не в коем случае не замачиваем). При приготовлении, я использовал дешевый рис.
7. По окончании программы «тушение», закладываем рис верхним равномерным слоем, лопаткой слегка утрамбовываем и заливаем оставшимися 3 мультистаканами кипятка, солим добавляем специи ( соль, пол щепотки зиры, не очищенные зубчики чеснока 3- 4 шт. втыкаем в рис) и включаем режим «плов».
8. После звукового сигнала открываем крышку вытаскиваем чеснок, плов перемешиваем, укладываем горкой и оставляем доходить на подогреве минут 30.
9. Через 30 минут выкладываем плов на большое блюдо.

сварила риса. накрутила роллов. красота.

Ольха
В tupperware есть набор формочек для роллов и суши. У меня дочь с 8 лет сама в мульте рис варила и с помощью формочек лепила роллы. Счастью ребенка не было предела
Но больший восторг, конечно, мультя вызывает у мужа. Он с некоторых пор САМ варит там гречку
Это главный повод для хвастовства сейчас - "варю жене гречку на завтрак"...
(он у меня из серии "совсем безруких", что даже сварить яйцо - это непосильная хадача)

мне так один знакомый хвастался. "сварил ужин жене" (гречку в кашеварке), "потом помыл посуду" (все сложил в посудомойку) вот такие они молодцы...

о моему надо сказать
хотя мну можно гордиться-может яичницу пожарить, куру сделать (пожарить или в аэрогриле) и разогреть-но это получается хуже

девочки, как в панасе 18 сварить молочную овсянную кашу, чтоб вкусно получилось (а то у меня при первой попытке пригорела)?
еще буду благодарна за рецепт молочной кукурузной со всеми пропорциями

Evgeschka
Вы имеете в виду овсяную из крупы или геркулес?
Из геркулеса варю так:
На две порции
Полтора мультистакана геркулеса
2 стакана молока (обычно это с базара)
1 стакан воды
Соль, сахар по вкусу (я кладу 1 ст.л. сахара и 0,5 ч.л. соли)
Все забрасываю в кастрюльку, ставлю на режим гречка.
Когда пропипикает об окончание - добавляю 1 ст.л. сл масла.

Девочки, сегодня дела замороженные овощи( брокколи, цв. капуста, морковка) на выпечке, получилось очень вкусно и быстро
просто смазала маслом сливочным чашку, засыпала туда замороженные овощи, посолила, добавила немного майонеза и на "Выпечку" на 40 минту.
Быстро и вкусно, рекомендую