

Рецепт дня от участницы конкурса:
Холодный смородиновый чай
Чудесная история
Произойдет сейчас -
Холодный чай "Виктория"
Порадует всех вас.
Сейчас, когда на улице становится жарко, хочется чего-нибудь прохладительного. Холодный чай является хорошей альтернативой сладким напиткам.
Нам понадобится два заварочных чайника. В один заварник кладем три пакетика традиционного чая «Виктория», в другой - пять листочков черной смородины. Заливаем оба заварника кипятком и даем настояться пять минут.
Растираем ягоды черной смородины с сахаром в пропорции 1:1.
В графин наливаем заварку из одного чайника и разбавляем до нужной крепости горячим смородиновым настоем из другого, добавляем по вкусу растертые ягоды.
Остужаем, наливаем в стаканы, добавляем кубики льда. За несколько минут до этого стаканы помещаем в морозилку.
Приятного чаепития!
