Девочки, всем кто уже забрал силиконовые формы и теперь думает, что в них испечь, очень советую посмотреть этот сайт: http://www.say7.info/ Там очень много рецептов выпечки, где автор использует именно силиконовые формы. Рецепты снабжены пошаговой инструкцией, а также комментариями тех, ктго уже пробовал выпекать по данному рецепту. Не пожалеете!!! Очень мне нравятся там рецепты кексов и маффинов.
Например:
Шарлотка http://www.say7.info/cook/recipe/401-SHarlotka.html
Состав: 200 г сахара, 5 яиц, 200 г муки, 500 г яблок

Апельсиновые маффины http://www.say7.info/cook/recipe/506-Apelsinovyie.html
Состав: 1 апельсин, 200 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г сливочного масла или маргарина, 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки

«Манник» http://www.say7.info/cook/recipe/84-Mannik.html
Состав: 1 стакан манки, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 1-1.5 стакана муки

Банановые маффины http://www.say7.info/cook/recipe/408-Ba ... finyi.html
Состав: 2 спелых банана, 100 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 250 г муки

Кекс «Снежинка» http://www.say7.info/cook/recipe/175-Ke ... hinka.html
Состав: 1 баночка сгущенного молока, 1 яйцо, 1 лимон, 100 г крахмала, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки

Кекс с курагой, изюмом и орехами http://www.say7.info/cook/recipe/414-Keks-kuragoy.html
Состав: 200 г сливочного масла или маргарина, 200 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 150 г изюма, 150 г кураги, 200 г орехов, 250-300 г муки, 3 ч.л. разрыхлителя, 100 г молочного шоколада

Маффины с ягодой http://www.say7.info/cook/recipe/629-Ma ... godoy.html
Состав: 200 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 300 г ягоды, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки

Маффины с сыром и ветчиной http://www.say7.info/cook/recipe/297-Ma ... rom-i.html
Состав: 100 г ветчины, 100 г твердого сыра, 150 мл молока, 100 г сливочного масла или маргарина, 3 яйца, 250-300 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, соль, перец

И очень ждём реальных фото от счастливых обладателей форм из силикона.

Девочки, признавайтесь, кто уже пользовался рюмками из льда Как вам?

Да, мне тоже оч понравились - у меня тескома, готова выкинуть - все прилипает и фиг отмоешь, а эти - красота, все само выпадает еще оч вкатила кисточка и лопатка

Angel
у мня кисточка уже давно, а вот лопатку только заказала... только думаю.. тьфу! он мне из формы и так все выпадает....

Марьянка а я ей в мультиварке того, переворачиваю )))

У приятельницы тоже тескома была + со мной закупилась. Она против тескомы ничего не имеет, но наши ей показались лучше - тоньше и приятней.


И я взяла для мульти.

А вообще название темки может привести сюда любопытных мужчин - какими-такими силиконовыми формами мы тут хвастаемся

Рюмки из льда, наверное, зимой пригодятся, на зимней рыбалке.

А тескому перед первым использованием нужно было маслом мазать. Это мне консультант при покупке объяснил.

Мишель дык вроде мазала, эти тоже нужно Тескома внутри не гладкая, а в пупырышках - может по этому

Творожные кексы пекла в маленьких формочках и в ром-бабе, рецепт и фотки здесь:
viewtopic.php?f=122&t=60589

очень довольна формами!!!! пекла и маффины и шарлотку. вообщем сейчас постоянно что-то пеку я бы ещё поучаствовала бы в закупке таких форм

Lolly
так открыта ж вторая закупка.. или стоп уже?

Я тоже очень довольна, с них прям вылетает пирог

Марьянка
уже увидела сначала здесь написала, а потом увидела СП вторую.

Все супер! Делала ягодное желе в форме сердечками, красотища получилась! Только мои сожрали так быстро, что не удалось увековечить.
Кисточка кайфовая, думается, еще парочку прикуплю попозже. На коврике скручивала мясной рулет, очень удобный девайс, тоненький и пластичный.
В общем, моя счастлива
Заказала в новой закупке еще.
Спасибо, девочки!

Хм. Странно. У меня тескомовская форма (внутри, кстати, гладкая) с дыркой есть - я в восторге. И не обмазывала я её ничем перед первым употреблением, просто помыла.
На днях буду опробовать СПшные.

Девочки подскажите, вы форму смазываете маслом или нет?

я не смазываю...само все вылетает

А у меня форма после первого использования покрылась пятнами. Надеюсь на качество не повлияет.

ленусько
какими пятнами?