Это одно и тоже-орг ошиблась. Моя любимая смесь, в последней закупки не было...

А Модену кто-нибудь уже использовал? Рецептик, плиз

Уже испекли. По рецепту Австрии. Вкусно конечно. И сливки взбили, тоже вкусно. Только напробовались так, что готовый торт только я захотела.

Виshня
Спасибо за быстрый и подробный ответ!

Ландыш
Смесь Австралия и Австрия одно и то же.
385 г смеси
3 яйца
130мл воды
Выпекать 30-40 мин. при 170-180 гр.

Девочки, помогите!!! Постоянно покупаю смесь для пирогов (захер, венский, маффины), ОЧЕНЬ НРАВЯТСЯ!!! А тут ткнулась в смесь для приготовления чиабатты - не знаю о чем тогда думала?! А когда получила: оказывается для ее приготовления нужна хлебопечка и рецепт такой - видимо для заводов-изготовителей. Может кто адаптировал рецепт для домашнего приготовления в духовке? Или бесполезно, сразу в утиль и не мучиться. Буду благодарна советам, заранее спасибо.
За закупку организатору ОТДЕЛЬНОЕ ОГРОМЕННОЕ СПАСИБО!!!

девы, кто знает, когда следующая закупка?

Девочки, подскажите, в Венский можно фрукты добавить обычные, не консервированые (грушу/киви)? Их сверху класть или в середине?

Зинулька1
Я пекла с яблоками и изюмом, положила сверху, получилось вкусно.

Шилка
Поищите в теме, было много отзывов
И пропорции есть не промышленные, да и перевести их из таких объемов пол силу каждому

Девочки, подскажите пожалуйста.
Купила в СП "Белый шоколадный крем для покрытия кондитерских изделий (тортов, эклеров и т.п.). Покрытие обладает хорошим глянцем, не ломается при нарезке". Сегодня забрала, думала что она чем то напоминает марципановую массу, а он просто как очень густая сметана (но очень вкусная ) И вот теперь не знаю как его намазывать. Может кто брал уже и поделиться что с этим делать, а то атк и съедим намазав на хлеб вместо масла..

Ludmila77
Отбираете нужное вам количество, нагреваете в микроволновке или водянной бане,наносите на готовое изделие, любуетесь, едите...Хранить в холодильнике.

Рецепт-то я нашла, спасибо, для таких как я продублирую. Научите, пожалуйста, теперь как с этим справиться без хлебопечки. Все сразу перемешивать или поискать в интернете как опару ставить?

Девы, Модену так никто и не пробовал?

девочки,выручайте-куплю кандурин золотой . Нужно 2 баночки. Можно даже начатый В личку жду предложений

Светланка83
У меня есть не кандурин, а золотой порошок в ампуле из набора (золото +серебро) в СП брала ;если пойдет-забирайте

Девочки, а как поучаствовать в СП! Уж очень хочеться такую красоту печь. Направьте куда надо, а то я новичок.

А где можно купить кондитерские сливки для взбивания во Владивостоке?

В супермаркетах больше шансов их найти...
Домик в деревне, Парламент, Президент, только надо чтоб жирность была 30% и выше...

Пармалат?