Вложение:
Запекаем в духовке по рецепту tviqi:
На 300 - 400 гр тыквы ..половинку лимона и ложки три сахара( для кого - то .. Для меня его много меньше ..канеш)
Очищаешь от кожуры тыкву..режешь кубиками..Выкладываешь в форму ..посыпаешь сахаром ..Сверху лимон без кожуры..Все ! Где - то на полчасика на 180 гр в духовку ..
Можно..ещё сахар смешать с корицей ..Мне и так вкусно )
Варим кашу как Неле:
В тыквенной каше основной секрет - тыквенное пюре.
Я раньше ее никогда не ела, пока мне не подсказали, что тыкву надо сварить отдельно, до мягкости, превратить блендером в пюре и разбавить молоком 1:1.
Когда тыквенно-молочная смесь закипит - добавить крупу, мы кукурузную любим. Кто-то пшено.
В любом случае, очень вкусно.