VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

клубничные варенички....мммм
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1087&t=62818
Страница 1 из 1
Автор:  Whity [ 06 июл 2009, 23:22 ]
Заголовок сообщения:  клубничные варенички....мммм

как я ждала этих дней...чтобы хоть разок за сезон клубники поесть вареников...из детства....
и вот мечта сбылась:)
думаю, описание ингредиентов и рецепта никому ненужно...у каждого свой рецепт теста, скоя доза клубники и сахара, свой метод нарезки и залепки...)
можно я просто картинками....? старалась, чтоб запечатлелся и вкус и запах.... :P

но результат то один - ГВОЗДЬ ПРОГРАММЫ!!!! :)

лично для меня это блюдо именно таковым является:)

Вложения:
photo-9790.jpg
photo-9790.jpg [ 74.77 КБ | Просмотров: 1463 ]
photo-9736.jpg
photo-9736.jpg [ 51.67 КБ | Просмотров: 1455 ]
photo-9732.jpg
photo-9732.jpg [ 52 КБ | Просмотров: 1446 ]
photo-9734.jpg
photo-9734.jpg [ 40.6 КБ | Просмотров: 1442 ]
photo-9778.jpg
photo-9778.jpg [ 41.91 КБ | Просмотров: 1441 ]
photo-9780.jpg
photo-9780.jpg [ 46.64 КБ | Просмотров: 1445 ]
photo-9781.jpg
photo-9781.jpg [ 46.81 КБ | Просмотров: 1442 ]
photo-9770.jpg
photo-9770.jpg [ 48.12 КБ | Просмотров: 1437 ]
photo-9785.jpg
photo-9785.jpg [ 39.97 КБ | Просмотров: 1444 ]
photo-9793.jpg
photo-9793.jpg [ 62.26 КБ | Просмотров: 1442 ]
Автор:  yuliyas [ 06 июл 2009, 23:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Whity
ну ночь же на дворе :crazy: :Rose:
Автор:  didoha [ 06 июл 2009, 23:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Whity
мы тоже делали на той неделе-только я еще добавляла жимолость, вкуснятинааааа :good:
Автор:  Whity [ 06 июл 2009, 23:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

yuliyas
ну а мне не спицца)))
из-за противности характера (видимо беременность сказывается), захотелось, чтоб кому-нить еще не спалось :crazy: :beer:
Автор:  yuliyas [ 06 июл 2009, 23:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Whity
у тебя получилось :)) слюноотделение заработало :good:
только у меня жимолость есть...если запал не пройдет после таких фото, налепим
Автор:  Summer In Paris [ 06 июл 2009, 23:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

МАМАДОРОГАЯ-Я-Я!!!!!!!
я тоже так хочу таких вареничков :cry: :cry: :cry:
но у нас никто такое не ест :evil: а для себя одной лень делать :cry:
вкуснотищщща!!! :roll: :roll: :roll:

didoha
будешь в следующий раз делать-меня зови :roll: :roll: :roll:
Автор:  UMKA [ 06 июл 2009, 23:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Whity :good: ! Ну и как это мгновенно материализовать ЗДЕСЬ и СЕЙЧАС :?: . :D :D :D !
Автор:  didoha [ 06 июл 2009, 23:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Olesenok писал(а):
будешь в следующий раз делать-меня зови

зови делать? или зови кушать? :mrgreen:
Автор:  Summer In Paris [ 06 июл 2009, 23:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

didoha
не, я так красиво лепить не могу :wink: хитренькая ты какая 8) 8) 8)
кушать, конечно :roll: :roll: :roll:
Автор:  Ксюшик [ 06 июл 2009, 23:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Whity
Ваши фотографии как всегда :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: . и самое интересное.... ЗАПАХ слышууууууууу!!!!!!! (ну нельзя же на ночь такое показывать :o ) ВСЁ!!!!! пошла опустошать холодильник :evil: :evil: :evil:
Автор:  didoha [ 06 июл 2009, 23:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Olesenok писал(а):
не, я так красиво лепить не могу

нее, у меня не такие красивые :( , это у Whity мама такая волшебница! :good:
Автор:  Ксюшик [ 06 июл 2009, 23:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

а я могу, только времени нееееееееееееееттт :cry: :cry: :cry: ежели налеплю, обязательно фотки "повешу" :oops: :ROFL:
Автор:  Whity [ 06 июл 2009, 23:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

девчат, никому не хотела навредить:) чес слово)
просто хотела запечатлеть вкусные моменты...чтоб потом поделиться;)

кому нуно, могу устроить МК по лепке кружевных краев)))) это все предельно просто) зато красиво:)
Автор:  Whity [ 06 июл 2009, 23:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

didoha писал(а):
Olesenok писал(а):
не, я так красиво лепить не могу

нее, у меня не такие красивые :( , это у Whity мама такая волшебница! :good:


на фотках руки моей бабушки (катает тесто и режет кружочки:)
а вот лепят как раз таки мои ручонки:) я периодически брала фотик в одну руку и фотала момент:)
бабушка как раз таки лепила без изысков - просто ровный край, но от этого вареники не становятся менее вкусными, поверьте;)
Автор:  Whity [ 06 июл 2009, 23:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

UMKA
сложно....тока из магазина....но там то не такие.... :twisted:
Автор:  Ксюшик [ 06 июл 2009, 23:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Whity
а мне наоборот "кружевные" края не нравятся :oops: там много теста получается и вкус теряется (для меня лично), может у Вас просто с детством связаны эти "кружева"? хотя мои мамы-тети-бабушки тож с "кружевом" лепили, это я потом перестроила всех на ровные края :crazy:
Автор:  Кэти* [ 06 июл 2009, 23:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Whity
:evil: :x
все блин, пошла жульен хоть съем :evil: :x
Автор:  UMKA [ 07 июл 2009, 00:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Whity писал(а):
сложно....тока из магазина....но там то не такие.... :twisted:


Нее! магазин пусть сам свои вареники ест! :D :D :D !
Мне ТАКИЕ :!: , НАСТОЯЩИЕ надо! Я вот, не сплю, "телепортации" обучаюсь :twisted: ! Так что завтра утром (ну, может к обеду) -материализую !!! Запах то уже чую! Так что все получится :P !
Автор:  Треугольник [ 07 июл 2009, 00:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Я теперь тоже спать не буду, слюнями захлебываясь, ну разве ж так можно :evil: :D
Автор:  Ля Муррр [ 07 июл 2009, 09:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Ну что за красотень!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :Rose: :Rose: :Rose:
И фотки, и вареники просто супер!!!!!!!!!!! Придется ехать в деревню, просить бабушку сделать вареников!!!!!!!!! :O:
А то, что вареники из детства, это ты правильно подметила! :wink: У меня точно такие же ассоциации! :good:
Автор:  Нэцке** [ 07 июл 2009, 09:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

мы в воскресенье на даче тоже вареники лепили - с клубникой и жимолость............
так я не удержалась и слопала 10 :!: :!: :!: больших!!!
а потом хорошенько подумала и через часок еще 5 :mrgreen:
Марин, фотографии супер!!! особено где вареники с ромашкой :)
Автор:  didoha [ 07 июл 2009, 09:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Нэцке** писал(а):
так я не удержалась и слопала 10 больших!!!
а потом хорошенько подумала и через часок еще 5

:good: :mrgreen:
Автор:  Ксюшик [ 07 июл 2009, 10:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Whity
я вчера не удержалась и в другой теме ссылку на Ваши варенички кинула :oops: не одной же мне слюной капать средь ночи :crazy:
Автор:  Дайкири [ 07 июл 2009, 11:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Марин, фотки суперские!!
Я, правда, не люблю вареники с ягодой - у бабушки винницкой в дестве переелс - но красота, ум отъесть можно! :beer:
Автор:  eliset [ 07 июл 2009, 20:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

няммммм
я бы их еще в разрезе посмотрела, точнее в "разкусе"....
Автор:  Сидоровна [ 07 июл 2009, 20:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Я такие-же люблю, только с вишней. :oops:
Автор:  Leksy [ 07 июл 2009, 23:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Whity
Красота!))) а можно рецептик?)))
Автор:  Ксюшик [ 07 июл 2009, 23:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

а я таки сделала седни!!!!!! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: наелась от души :beer:
Автор:  Кэти* [ 07 июл 2009, 23:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

девочки, я вас не навижу :x
киньте мне плиз несоклько вареников :oops:
Автор:  Ксюшик [ 07 июл 2009, 23:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

кэти* писал(а):
киньте мне плиз несоклько вареников :oops:

кидаю :wink: только фотки ни в какое сравнение не идут с Whity :(

Вложения:
DSCF9998.jpg
DSCF9998.jpg [ 73.37 КБ | Просмотров: 412 ]
DSCF0024.jpg
DSCF0024.jpg [ 73.78 КБ | Просмотров: 412 ]
DSCF0004.jpg
DSCF0004.jpg [ 76.85 КБ | Просмотров: 412 ]
DSCF9996.jpg
DSCF9996.jpg [ 76.78 КБ | Просмотров: 410 ]
DSCF0005.jpg
DSCF0005.jpg [ 63.14 КБ | Просмотров: 411 ]
Комментарий к файлу: со сметанкой
DSCF0010.jpg
DSCF0010.jpg [ 68.09 КБ | Просмотров: 409 ]
Автор:  Leksy [ 08 июл 2009, 00:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

не, ну хоть бы кто рецептик дал!))) эгоисты! :D
Автор:  freedom_amateur [ 08 июл 2009, 00:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

мда...... вареников то мне и не хватает... вот я же не засну теперь :O:
Автор:  Ксюшик [ 08 июл 2009, 00:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Leksy
вода, мука, соль :D еще яйцо, но если нету, то необязательно :wink: замесить тесто, потом лучше положить в пакет минут на 30, тогда оно лучше будет :smile:
Автор:  Кэти* [ 08 июл 2009, 00:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Ксюшик писал(а):
кэти* писал(а):
киньте мне плиз несоклько вареников :oops:

кидаю :wink: только фотки ни в какое сравнение не идут с Whity :(


все умерла от обилия слюны, вы изверги :evil:
Автор:  Ксюшик [ 08 июл 2009, 00:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

кэти*
:P аха, мы такие :)
Автор:  Дайкири [ 08 июл 2009, 08:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

ОФФ
Ксюшик
Три линеечки запрещены теперь правилами, Катена увидит и в угол поставит :wink:
Автор:  Ксюшик [ 08 июл 2009, 11:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Дайкири
:shock: поплелась удалять :o :D
Автор:  Leksy [ 08 июл 2009, 11:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Ксюшик
А точнее пропорции можно?))) а то я так сделаю на глаз, что есть никто не будет))) :o
Автор:  Ксюшик [ 08 июл 2009, 12:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Leksy
:oops: я не знаю пропорций, я всегда все на глаз делаю, даж в рецептах пропорции соблюдать не получается, маргарин мука и т.д. все разное, поэтому только на глаз. я воду солю, туда же яйцо (если есть :crazy: ) и всыпаю муку, но сразу много (не переборщите!!!) и замешиваю в миске крутое тесто (ложкой), потом уже руками его тираню :D . просто если мало муки то оно будет как резина, хоть сколько муки добавьте, а если много сыпануть, то слишком тугое получится :( . если Вы только по пропорциям готовиде, то лучше у Дайкири спросить :oops:
ПыСы. я и борщи-солянки-котлеты никогда не пробую на соль :unknown: :oops:
Автор:  Leksy [ 08 июл 2009, 12:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Ксюшик
Спасибки!))) надо приготовить, пока клубничка ещё есть)))
Автор:  Ксюшик [ 08 июл 2009, 13:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Leksy
приятного аппетита :wink: :Rose:
Автор:  Дайкири [ 08 июл 2009, 13:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Leksy

Тесто для пельменей и вареников
Автор:  Ксюшик [ 08 июл 2009, 13:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Дайкири
:Bravo: :Bravo: :Bravo: ой, спасибки!!!!! Вы как всегда вовремя :Rose: , только вот у меня в комбайне не получается :( , прям не знаю, на руках "на ура" а в комбайне :bad: :unknown:
Автор:  Дайкири [ 08 июл 2009, 13:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Ая все в ХП замешиваю :smile:
Автор:  Ксюшик [ 08 июл 2009, 13:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Дайкири
:oops: а ХП эт хто такой? :oops: :o
Автор:  Дайкири [ 08 июл 2009, 14:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

хлэбапэч - такой звэрь :wink:
Автор:  anchous [ 08 июл 2009, 16:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

слюнкой можно захлебнуться от просмотра фоток :good: Супер!
От бабушкиных рук такой теплотой веет, прям через объектив чувствуется... вкус всяко божественный, у бабушек по другому не бывает.
А у меня терпения не хватило бы... я бы так ягоду съела... и для фигуры полезней
Я с детства так же помню... летние любимые очень пирожки с щавелем... все время маму просила летом их печ... а сама вот лентяйничаю, дочу такими не кормлю... все мажусь, ну вот до деревни доберусь и возьмусь...
Автор:  Фрустайл [ 08 июл 2009, 16:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Самые вкусные варенички с клубникой я в Китае пробовала,тесто тонюсенькое, подавали с сахарной пудрой,до сих пор вспоминаю
Автор:  Дайкири [ 08 июл 2009, 16:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Фрустайл

там на рисовой муке, ага. Рисовая мука продается, можно самим сделать по типу спрингроллов
Автор:  Фрустайл [ 08 июл 2009, 16:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Дайкири писал(а):
там на рисовой муке, ага. Рисовая мука продается, можно самим сделать по типу спрингроллов

точно точно :D
Автор:  Ксюшик [ 08 июл 2009, 17:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Дайкири писал(а):
хлэбапэч - такой звэрь :wink:

плин, во я тундра, пол часа пыталась расшифровать :ROFL: :ROFL: :ROFL:
Автор:  Leksy [ 08 июл 2009, 17:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Дайкири писал(а):
Фрустайл

там на рисовой муке, ага. Рисовая мука продается, можно самим сделать по типу спрингроллов

а что это такое??? дайте рецептик)))
Автор:  Leksy [ 08 июл 2009, 17:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Дайкири
А как вы так красиво варенички залепляете???))) у меня никогда так не получается! а так хочется, чтобы красиво было!
Автор:  Дайкири [ 08 июл 2009, 17:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Leksy

рецепт чего?

Вареники я красиво не залепляю - или просто, или так же веревочкой
Автор:  Ксюшик [ 08 июл 2009, 17:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Leksy
Рецепты от Дайкири
это Вам рецептики :wink: приятного аппетита!!!
ПыСы. на голодный желудок эту тему читать не советую :crazy:
Автор:  Leksy [ 08 июл 2009, 18:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Дайкири
спрингроллов))) это что такое?)))
Автор:  Leksy [ 08 июл 2009, 18:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Whity
а как так красиво варенечки залепить????
Автор:  Фрустайл [ 08 июл 2009, 18:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Leksy писал(а):
спрингроллов

типа роллы только в тонком рисовом тесте
Автор:  Дайкири [ 08 июл 2009, 18:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Оффтопим в мариныной теме :oops:
Тесто делается как для пельменей, только на рисовой муке, раскатывается на крахмале до прозрачности (на вид как фунчоза стеклянная выходит) и наполняется всякой лабудой как блин фаршированный

Изображение
Автор:  Leksy [ 08 июл 2009, 18:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Дайкири
А, понятно))) Я думала что-то сладкое)))
Спасибо, что просветили! :Rose: Тоже интересные штучки ))))
Автор:  Ксюшик [ 08 июл 2009, 18:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

:shock: вот это тесто...
Автор:  Фудзияма [ 01 июл 2010, 14:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

Вспомнила темку, сейчас самое время! Готовила на прошлой неделе, и на эти выходные сделаю. Правда, тесто попробую другое, без слив. масла, т.к. получилось очень нежное и вареники аж "светились", и сахар буду класть сразу в вареник, в первый раз смешала с начинкой, было много сока. :nez-nayu:
Автор:  Фудзияма [ 30 июл 2010, 12:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: клубничные варенички....мммм

На даче, как всегда, большой урожай малины, делаем сейчас малина+черная/красная смородина (для кислинки) - Ачуметь! :co_ol:

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.