Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Уважаемые форумчане, для иллюстрации своих сообщений используйте вложения или персональные альбомы!

Ответить на тему [ Сообщений: 6 ]

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Пирог с креветками
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 28 окт 2007
Сообщений: 2183
Откуда: Владивосток-Москва
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 77 раз
Изображение

Фото моё, рецепт из сети.
Тесто:
150 гр. сливочного масла, 5 ст.л. сметаны, 2ч.л. разрыхлителя, 100 гр. тертого твердого сыра, 1,5 ст. муки.
Начинка: 200гр. твердого сыра, готовые креветки (количество по-желанию), зелень.
Заливка: 3 яйца, 3 ст.л .сметаны, 3 ст.л. майонеза, 1 ст.л. муки, соль, белый перец, специи для рыбы.

Смешать в миске сметану, разрыхлитель и растопленное сливочное масло.
Добавить натертый на мелкой терке сыр.
Перемешать, добавить муку и замесить легкое не липнущее к рукам тесто. Форму для выпечки, смазать маслом, разложить тесто, делая бортики.
Можно тесто наколоть вилкой в нескольких местах. Поставить в заранее разогретую духовку t 180С, на 10-15мин. На горячий корж выложить сыр, нарезанный небольшими кубикам, и отварные креветки.
Засыпать зеленью. Сделать заливку. Для этого взбить яйца со сметаной и майонезом, добавить соль, перец, специи и муку. Залить пирог. И опять поставить в духовку на ~ 20мин., верх должен зарумяниться. Вкусен в любом виде.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пирог с креветками
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
пионЭрка
Аватара пользователя
Имя: Вероника
С нами с: 08 окт 2008
Сообщений: 5170
Откуда: Уссурийск
Благодарил (а): 146 раз
Поблагодарили: 173 раза
О, надо обязательно попробовать ;)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пирог с креветками
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
С нами с: 24 май 2008
Сообщений: 995
Изображений: 0
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 13 раз
Хороший рецепт. ТОже обязательно попробую приготовить


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пирог с креветками
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
пионЭрка
Аватара пользователя
Имя: Вероника
С нами с: 08 окт 2008
Сообщений: 5170
Откуда: Уссурийск
Благодарил (а): 146 раз
Поблагодарили: 173 раза
Сделала сегодня. Получилось очень вкусно, начинка как будто суфле, нежная очень. И вообще пирог сытный, готовится очень легко! Респект за рецептик :)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пирог с креветками
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Автор темы
С нами с: 28 окт 2007
Сообщений: 2183
Откуда: Владивосток-Москва
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 77 раз
Anna Ivanova
на здоровье, дорогая, рада, что понравилось:) :lol:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пирог с креветками
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 13 апр 2006
Сообщений: 8261
Откуда: Страна детства
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 174 раза
креветки не люблю запеченые.. сухие получсаются.. попробую с краб палочками, думаю будет вкусно :О))


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ Сообщений: 6 ]

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]