в 8 лет на дрожжах???? шедеврально!
я до дрожжевого теста лет в 18 дошла...... умница дочка!!!
надо ее научить простейшему бисквиту со сметанным кремом и вся семья будет ежедневно объедаться тортиками
| VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
| Кулинарный дебют моего ребенка (8 лет)! https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1087&t=23794 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | annakon [ 17 мар 2008, 12:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Кулинарный дебют моего ребенка (8 лет)! |
Подарила Лере книжку - чето-там "рецепты от Барби", она оттуда сегодня испекла пирожки "пикник", в начинке сосиски порезанные))) Тесто замешала в комбайне, отличненько вышло, хорошо подошло и прекрасно лепилось, маму практически не привлекала. Теперь сижу гордая перед компом и шлю всем родственничкам наш кулинарный дебют. Я, кстати, ничего не пекла уже сто лет, мож хоть дочь начнет. Успех, он стимулирует на дальнейшие подвиги))) |
|
| Автор: | Фафа [ 17 мар 2008, 12:47 ] |
| Заголовок сообщения: | |
вот какая доча молодец))) вкусные пирожки получились? |
|
| Автор: | Пуфочка [ 17 мар 2008, 12:48 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Мама дорогая, мне осталось всего- то 6,5 лет подождать до такого чуда!!! Как хорошо когда дома етсть доченька))!! Аня, поздравляю тебя и дочу с дебютом и - рецепт от Бароби в студию!! |
|
| Автор: | annakon [ 17 мар 2008, 12:49 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Очень! Ем, оторваться не могу, ща понесет Бобровым на заценку)))) |
|
| Автор: | Alla [ 17 мар 2008, 12:50 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ух ты!!! Очень аппетитно выглядят!!!! Рецепт кинь, чтоль:))) |
|
| Автор: | annakon [ 17 мар 2008, 12:57 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Кстати, просто! Рецепт: Разведи дрожжи в чуть теплой воде, добавь растительное масло и соль, постепенно всыпать муку. Оставить подходить на час (мы в комбайне так и оставили). Тем временем покромсать сосиски на кусочки (круглые, шириной по 0,5 см). Из такого куска теста получится штук 16 пирожков. Раскатать 16 блинчиков диаметром см 12, посередине намазать пол-чайной ложки кетчупа и насыпать сосисок, залепить как пирожки. В духовку (разогретую до 200 градусов) на 20 минут. А, предварительно смазать взбитым яйцом. Понадобится: 30г дрожжей 1 ст.л. раст. масла 1 ч.л. соли 700г муки 6-8 сосисок 1 яйцо для смазки чуть-чуть кетчупа или томат-пасты |
|
| Автор: | annakon [ 17 мар 2008, 12:57 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Alla* Алеську хошь научить?)))) |
|
| Автор: | Нэцке** [ 17 мар 2008, 13:11 ] |
| Заголовок сообщения: | |
в 8 лет на дрожжах???? шедеврально! я до дрожжевого теста лет в 18 дошла...... умница дочка!!! надо ее научить простейшему бисквиту со сметанным кремом и вся семья будет ежедневно объедаться тортиками
|
|
| Автор: | annakon [ 17 мар 2008, 13:22 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Нэцке** писал(а): надо ее научить простейшему бисквиту со сметанным кремом
чтобы научить, надо мне уметь, а я не умею! Мож ты научишь? Дай простенький рецептик, плиз!
|
|
| Автор: | Сэриндэ [ 17 мар 2008, 13:39 ] |
| Заголовок сообщения: | |
annakon*** Поздравляю!!! Какая доча молодчинка и умничка!!! Какие аппетитные пирожки .... мням:) Пуфик** писал(а): Мама дорогая, мне осталось всего- то 6,5 лет подождать до такого чуда!!!
Я тоже сразу стала прикидывать, сколько мне осталось ждать))))))) |
|
| Автор: | annakon [ 17 мар 2008, 13:43 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ага, здорово, сама радуюсь! Особенно, когда по части приготовить у мамы ручки из заду растут (роллы не в счет, их уже месяц моя семья лопает на завтрак, обед и ужин, ибо альтернатива - гречка без ничего))))))))) |
|
| Автор: | ***Bobrova [ 17 мар 2008, 13:50 ] |
| Заголовок сообщения: | |
мы запробовали с парнями - оценили! очень вкусно и оргинально, начинка порезанные сосиски с кетчупом кажется, короче Лерин муж голодать не будет 
|
|
| Автор: | Нэцке** [ 17 мар 2008, 22:20 ] |
| Заголовок сообщения: | |
annakon*** истиный бисквит делается с кучей яиц, его долго взбивать и вообще... я дам рецепт тортика, какой сама делала лет в 10 легко делать и вкусно есть!
яйца 2-3 шт сахар полстакана сметана (3-4 столовые ложки такие добрые) или кефир (стакан) сода гашеная (а лучше купить пекарский порошок, чтоб дитю проще было) мука 1,5-2 стакана и собственно стакан любого варенья (без косточек!) все это в форму или на противень и в духовочку градусов на 180 (чтоб не пригорело и легко вынималось - смазать раст. маслом и присыпать манкой) крем - сметана погуще и сахар взбиваем если нравится - добавляет лимонную цедру, или ликер, или миндальную эссенцию - что под рукой есть писать долго, а готовить быстро! сегодня такой за 10 минут намесила...... кушайте! |
|
| Автор: | fishка [ 17 мар 2008, 22:47 ] |
| Заголовок сообщения: | |
annakon*** поделюсь с твоей дочей рецептом, которому меня в 8 лет научил 7-летний мальчик))) Тесто (2 яйца, 1банка сгущенки, 1 стакан муки, 1/2 ч.л.соды) взбить, вылить на большой противень (лучше на пергаментную бумагу) и отправить на минут 15-20 в разогретую до 200 град. духовку. Когда слегка зарумянится, аккуратно снять с противня (и с бумаги) и с обратной стороны обильно смазать сметаной (без сахара!), свернуть в рулет. И всё! Просто объеденье!
Удачи! |
|
| Автор: | Нэцке** [ 17 мар 2008, 22:55 ] |
| Заголовок сообщения: | |
fishка ага, отлиный рецептик! я тоже такой рулетик люблю... а на сметанный крем можно изюм и орехи грецкие... или яблоки положить... или щоколад потереть - [s]что дома завалялось [/s]что фантазия подскажет и вернуть рулетом
|
|
| Автор: | fishка [ 17 мар 2008, 23:00 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Нэцке** спасибо, про шоколад и орехи даже и не думала. Попробую! 
|
|
| Автор: | annakon [ 17 мар 2008, 23:04 ] |
| Заголовок сообщения: | |
ООО, спасибо, завтра нехай ваяет! |
|
| Автор: | Люсия [ 17 мар 2008, 23:18 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Какая Лерочка умничка! А ты Анютка, молодец, что доче книженцию такую творческо-полезную подкинула! Так аппетитно выглядит, прям сижу давлюсь слюной 
|
|
| Автор: | annakon [ 17 мар 2008, 23:43 ] |
| Заголовок сообщения: | |
ты не давись, это ж просто! если ты имеешь ввиду, что нельзя - пару штук уж всяко можно, ты б видела, что я ела когда родила..... |
|
| Автор: | Нэцке** [ 17 мар 2008, 23:50 ] |
| Заголовок сообщения: | |
fishка ..апельсины, бананы, вареная сгущенка, конфитюр... летом - все ягоды с грядок... жидкий мармелад, лимонная цедра с сахаром - можно продолжать бесконечно!!! сметана пропитывает рулетик, а все остальное - каааааак нафаршируем! Люсия повяжи детский слюнявчик
|
|
| Автор: | mmmaria* [ 17 мар 2008, 23:52 ] |
| Заголовок сообщения: | |
annakon*** Какая Лерочка молодечик!!!!!! А нам попробовать не досталось..хнык-хнык...... Может, завтра чего-нибудь еще испечет на всю давыдовскую маМфию? Мы отблагодарим
|
|
| Автор: | annakon [ 17 мар 2008, 23:56 ] |
| Заголовок сообщения: | |
ну я ей дам рецептик того рулетика, пусть пробует! или бисквитика. |
|
| Автор: | Tigrasha** [ 18 мар 2008, 00:19 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Молодца доча! Вот мой рецепт бисквитика. Очень прост в исполнении и вкусен. МНЯМ! 4-5 яиц, стакан сахара взбить до густой белой пены. Добавить стакан муки. И минут на тридцать в разогретую духовку. Начинку кремовую на любой вкус. Самый быстрый и простой. Сметанный. Взбить сметану с сахаром. Или то, что предлагали выше, конфитюры, тертый шоколад, орехи, курага, чернослив, лимон и т.д. |
|
| Автор: | Barbaris [ 18 мар 2008, 00:53 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ух, ты! Какая доча у вас рукодельница
Наверняка, в этом немалая заслуга мамы. Поздравляю! Моя недавно стала проявлять интерес к кулинарии Когда я готовлю, обязательно просится, чтобы её поставили на стульчик рядом и наблюдает... Глядишь, лет через 6-7 тоже нас порадует
|
|
| Автор: | annakon [ 18 мар 2008, 09:41 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ага, заслуга мамы в том, что она не готовит вкусняшек, а детям хочется)))))))) |
|
| Автор: | HaYeng [ 18 мар 2008, 10:31 ] |
| Заголовок сообщения: | |
сууупер!:) еще один плюс, что дома есть дооочи:) такая она у тебя умница:) городость семейства!:) |
|
| Автор: | Нэцке** [ 18 мар 2008, 10:43 ] |
| Заголовок сообщения: | |
annakon*** такими темпами мы, глядишь, на мастер-класс к твой доче придем
|
|
| Автор: | Хельга [ 18 мар 2008, 17:07 ] |
| Заголовок сообщения: | |
[quote="fishка"] поделюсь с твоей дочей рецептом, которому меня в 8 лет научил 7-летний мальчик))) Господи.... вот же как повезло его жене.... А доча молодец
|
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
|
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |
|