VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

СУХАРИКИ ЧЕСНОЧНЫЕ НАУЧИТЕ
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1087&t=22716
Страница 1 из 1
Автор:  Ferari [ 25 фев 2008, 20:24 ]
Заголовок сообщения:  СУХАРИКИ ЧЕСНОЧНЫЕ НАУЧИТЕ

В ресторанах подают в салатах.. вкусно....
ПОЖАЛУЙСТО Научите как сделать правильно .....
Автор:  Милана [ 27 фев 2008, 02:32 ]
Заголовок сообщения: 

Сначала сделаем чесночные крутоны. Давим чеснок, мелко рубим его ножом, а затем, добавив немного соли, растираем в пюре. Добавляем столовую ложку масла и тщательно перемешиваем. Кладем в сковороду, добавим еще столовую ложку масла и на несильном огне прогреем смесь, добавим крутоны, и, перемешивая, подержим на огне минуту - другую. Если вы не слишком любите чеснок, дайте чесночному маслу немного настояться, а потом процедите его перед тем, как вылить на сковороду.
(Крутоны, я так понимаю, как раз и есть маленькие кусочки белого хлеба, кот. превращают в сухарики). Это цитата из "трактата" про салат "Цезарь". Вот ссылка http://go.access.ru/gastronom/caesar.html

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.