VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
сырные лепёшки https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1087&t=154420 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | МАО [ 18 май 2011, 12:58 ] | ||
Заголовок сообщения: | сырные лепёшки | ||
очень понравился рецепт - чрезвычайно просто, вкусно и сытно * Кефир — 1 стак. * Соль — 0,5 ч. л. * Сахар — 0,5 ч. л. * Сода — 0,5 ч. л. * Сыр твердый (тертый) — 1 стак. * Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак. * Мука — 2 стак. Рецепт "Сырные лепешки за 5 минут" В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина). Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. фотографии здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/
|
Автор: | зуец [ 18 май 2011, 13:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
отправила в закладки. Спасибо |
Автор: | Добрый Пес [ 18 май 2011, 13:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
а сыр к сковороде не липнет?? он же должен плавиться и тянуться по идее |
Автор: | МАО [ 18 май 2011, 13:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Добрый Пес не липнет |
Автор: | Добрый Пес [ 18 май 2011, 13:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
ок, спасибо)) буду экспериментировать)) |
Автор: | МАО [ 18 май 2011, 13:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
я совершеннейший профан в работе с тестом, но эти лепёшки у меня получились.Семейство было в приятном шоке |
Автор: | Олька ф [ 18 май 2011, 13:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
МАО что то непойму когда ветчину сверху положить,затем надо залепить еще раз и ракатать? |
Автор: | Очаровашк@ [ 18 май 2011, 13:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Прикольный рецепт. Люблю такие простые и вкусные блюда, которые не требуют много времени |
Автор: | МАО [ 18 май 2011, 13:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Олька ф писал(а): что то непойму когда ветчину сверху положить,затем надо залепить еще раз и ракатать? да, нужно немного раскатать после того, как положили начинку и залепили её |
Автор: | Yannott [ 18 май 2011, 17:04 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Кевир смешала с сыром и т.д. оказалось, что пол стакана муки не хватает , хорошо гречневая была, добавили и не чуть не исопртила Хороший рецептик, чик и готово. Только жарила, уже чай пью СПАСИБО! |
Автор: | peleСвета [ 18 май 2011, 17:08 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
девочки а соду надо гасить в уксусе |
Автор: | Yannott [ 18 май 2011, 17:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
peleСвета писал(а): девочки а соду надо гасить в уксусе она в кефире загасится |
Автор: | peleСвета [ 18 май 2011, 17:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
*Yanusik* спасиб |
Автор: | МАО [ 18 май 2011, 17:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
*Yanusik* может стаканы разные? Кстати, в коментах нашла варианты начинок Цитата: Делала с севелат+помидор, сервелат+сыр, тонкий пластик помидора и пластик сыра, можно добавить немного чесночка. Последний вариант просто сказка, нежные хрустящие с тянущимся сыром, мммммм.... думаю должно прикольно получиться со смесью картофельного пюре и тёртого сыра, будет что-то вроде хычина |
Автор: | Yannott [ 18 май 2011, 17:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
МАО писал(а): *Yanusik* может стаканы разные? Кстати, в коментах нашла варианты начинок Цитата: Делала с севелат+помидор, сервелат+сыр, тонкий пластик помидора и пластик сыра, можно добавить немного чесночка. Последний вариант просто сказка, нежные хрустящие с тянущимся сыром, мммммм.... думаю должно прикольно получиться со смесью картофельного пюре и тёртого сыра, будет что-то вроде хычина да там можно по экспериментировать на славу |
Автор: | Сэриндэ [ 18 май 2011, 19:43 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
МАО Вот уж точно рецепт-пятиминутка Мы уже нажарили лепёшки, очень вкусные получились, ням-ням Из этого теста у меня вышло 4 штуки. Спасибо за рецепт |
Автор: | Очаровашк@ [ 18 май 2011, 19:44 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Сэриндэ писал(а): Из этого теста у меня вышло 4 штуки. Так мало? Или просто лепешка большая получилась? |
Автор: | зуец [ 18 май 2011, 19:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Очаровашк@ писал(а): Сэриндэ писал(а): Из этого теста у меня вышло 4 штуки. Так мало? Или просто лепешка большая получилась? Нам на семью из трех человек хватило за глаза и уши. Я тоже приготовила уже |
Автор: | Многоточие [ 18 май 2011, 19:51 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Очаровашк@ писал(а): Сэриндэ писал(а): Из этого теста у меня вышло 4 штуки. Так мало? Или просто лепешка большая получилась? +1 блин, слюни потекли, а кефира дома нет |
Автор: | Svetok [ 18 май 2011, 19:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
девочки, объясните, для тех, кто в танке раскатала лепешку, положила начинку, потом что? сверху еще одну сырную лепешку и раскатывать? или после того, как положила начинку, складываю пополам, чтоббы как чебурек получился и раскатываю? сори за тупость |
Автор: | Сэриндэ [ 18 май 2011, 19:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Очаровашк@ См по 17 в диаметре |
Автор: | Мавруша [ 18 май 2011, 19:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
отмечаюсь! завтрак будет вкусным |
Автор: | зуец [ 18 май 2011, 19:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Svetok писал(а): девочки, объясните, для тех, кто в танке раскатала лепешку, положила начинку, потом что? сверху еще одну сырную лепешку и раскатывать? или после того, как положила начинку, складываю пополам, чтоббы как чебурек получился и раскатываю? сори за тупость как чебурек |
Автор: | Лена из БК [ 18 май 2011, 19:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
МАО Ольга, похоже, ты устроила всем день сырных лепешек . От моего семейства тоже благодарность. |
Автор: | Svetok [ 18 май 2011, 20:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
зуец спасибо! завтра попробую |
Автор: | Yannott [ 18 май 2011, 20:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
а я делала маленькие размером с пирожки, сын уже четвертую даедает, у папы из рук ее вырвал |
Автор: | suliko [ 18 май 2011, 20:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
А кто-нибудь ещё пробовал с другими начинками?Осталось немного вареного куринного филе,интересно,если добавить грибы,пережаренные с луком,как начинка подойдет к этому тесту? |
Автор: | зуец [ 18 май 2011, 20:08 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
suliko писал(а): А кто-нибудь ещё пробовал с другими начинками?Осталось немного вареного куринного филе,интересно,если добавить грибы,пережаренные с луком,как начинка подойдет к этому тесту? вполне |
Автор: | Многоточие [ 18 май 2011, 20:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
*Yanusik* писал(а): а я делала маленькие размером с пирожки, сын уже четвертую даедает, у папы из рук ее вырвал и скольку примерно штук у вас получилось? думаю одну или две порции делать |
Автор: | Очаровашк@ [ 18 май 2011, 20:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Сэриндэ Аааа, ну поэтому так мало в количестве получился. Зато такая большая лепешка и аппетитная. Ням... |
Автор: | Vezza [ 18 май 2011, 21:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Зажарили сегодня. Ветчины не оказалось. Только сыр. Сфотографировать тем не менее не успела. Получилось 8 штук ,размером со средний сырник. |
Автор: | Многоточие [ 18 май 2011, 21:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
так, мне значит надо три порции делать)) |
Автор: | Yannott [ 18 май 2011, 21:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Многоточие писал(а): *Yanusik* писал(а): а я делала маленькие размером с пирожки, сын уже четвертую даедает, у папы из рук ее вырвал и скольку примерно штук у вас получилось? думаю одну или две порции делать помоему 8 уже съели, не помню |
Автор: | МАО [ 19 май 2011, 09:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Лена из БК писал(а): МАО Ольга, похоже, ты устроила всем день сырных лепешек . От моего семейства тоже благодарность. сама не ожидала рецепт, конечно, не мой, но хоть немного примазаться к славе хорошего кулинара получилось |
Автор: | nat@a [ 19 май 2011, 11:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Очень понравился рецепт Правда тесто к рукам липло, добавила больше муки, вместо начинки положила осташееся пюре , Получился сытный аппетитный завтрак, все довольны, единственный рецепт где из кефира что-то получилось |
Автор: | Чёткая [ 19 май 2011, 19:48 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
МАО писал(а): будет что-то вроде хычина обожаю!! завтра куплю кефир |
Автор: | Очаровашк@ [ 19 май 2011, 19:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Очень вкусно со сметаной У меня получилось 10 лепешек диаметром примерно 10-11 см. |
Автор: | Чёткая [ 19 май 2011, 23:59 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Очаровашк@ писал(а): Очень вкусно со сметаной со сметаной всё вкусно особенно фермерской |
Автор: | Stephanie [ 21 май 2011, 10:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
МАО спасибо, позавтракали лепешками. Вкусно. Спасибо Зуец, что привела в сравнение форму чебурека, а то я бы тоже не поняла, как с начинкой поступить Сделала 4 лепешки, но потом поняла, что лучше 5 раскатать - тесто толстоватое. |
Автор: | зуец [ 21 май 2011, 10:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Stephanie писал(а): МАО спасибо, позавтракали лепешками. Вкусно. Спасибо Зуец, что привела в сравнение форму чебурека, а то я бы тоже не поняла, как с начинкой поступить Сделала 4 лепешки, но потом поняла, что лучше 5 раскатать - тесто толстоватое. А я решила впредь просто делать их меленькими как варенички и, соответственно, потоньше тесто раскатывать. Рецепт наизачетнейший,т.к. всего делов-то на приготовление 15 минут. правда съедается еще быстрее |
Автор: | Жасмин [ 21 май 2011, 19:21 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Ольга, спасибо. Только что сделали, делали большими см 20 в диаметре, но раскатывали тонко. Понравились даже младшей дочери |
Автор: | Многоточие [ 21 май 2011, 19:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
девочки, а делала вчера вечером и не хватило муки, получились как густые оладушки, вобщем не очень. обязательно повторю до успешного раза |
Автор: | Illuziya [ 21 май 2011, 21:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Я тоже сегодня ваяла лепешечки Тесто липло Пришлось использовать больше муки, для раскатки. Раскатывала тонко, боялась, что не прожарятся В тесто использовала Голландский сыр, для начинки - его же, потертый. На вкус лепешки напомнили хычин. Сытно, вкусно, довольно быстро. В общем, нам понравилось |
Автор: | Сэриндэ [ 21 май 2011, 22:38 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Кстати,если дать тесту немного полежать после замеса, то оно меньше липнет. И ещё можно раскатывать не в муке, а на масле, тогда во время жарки мука не будет обгорать. |
Автор: | suliko [ 21 май 2011, 23:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Сегодня сделала с остатками картофельного пюре+ покрошила зеленого лучка туда же...Вкуснятина!!! |
Автор: | Mitaho [ 23 май 2011, 16:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
ням-нямка |
Автор: | Сэриндэ [ 23 май 2011, 16:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Mitaho Ух какие красивые, пушистые и румяные лепёшечки |
Автор: | Yannott [ 23 май 2011, 17:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Mitahoкакие миленькие все сегодня опять буду жарить прощай талия |
Автор: | кружка [ 23 май 2011, 17:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Mitaho писал(а): а как у вас такие маленькие, кругленькие, толстенькие получаються? , я третий день делаю, они у меня плоские, вытянутые, и большие получаются, сколько не пыталась сделать круглыми-нифига не получаеться |
Автор: | suliko [ 23 май 2011, 17:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
У меня похожи на чебуреки. |
Автор: | Mitaho [ 23 май 2011, 19:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
спасибо кружка на 4части поделила тесто, получилось не жидкое. даже сама удивилась лепёхам |
Автор: | Булка Майская [ 13 июн 2011, 19:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
suliko у меня тоже на чебуреки больше смахивают |
Автор: | Cira [ 14 июн 2011, 16:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
обязательно попробую, так аппетитно выглядит мммм |
Автор: | Olenka02031975 [ 17 сен 2011, 13:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Замечательный простой и очень вкусный рецепт! Делала несколько раз,всем нравятся |
Автор: | Cira [ 17 сен 2011, 22:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
В первый раз делала, тесто оч. липло, муку раз 10 добавляла, всё никак принаровиться не могла как лучше, форма была разная, от чебуречной до сырниковой , очтановилась на размере оладушков. Второй раз уже сразу муки побольше добавила, раскатывала оч. тоненько, получилось оч. вкусно, давно не делала, завтра опять вспомню... |
Автор: | Таира [ 06 окт 2011, 20:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Долго собиралась.Сегодня сделала.Очень понравилось.Себе закурковала одну,чтобы завтра с кофе утром насладиться. |
Автор: | Милисента [ 06 окт 2011, 20:51 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Завтра попробую испечь лепешки. |
Автор: | Jonka [ 06 окт 2011, 21:14 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
МАО Отличный рецепт! |
Автор: | Olivka [ 07 окт 2011, 17:10 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
А у меня не получилось( я вместо простой муки добавила гречневую, в результате тесто получилось неэластичным , очень рассыпчатым , во время жарки все сломалось и раскрошилось( Зато в следующий раз не буду эксперементировать) |
Автор: | МаПа [ 08 окт 2011, 10:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Вот сегодня успела сфоткать дети смотрели новый диск как всегда очень вкусно только я еще стала добавлять зеленый лучок |
Автор: | poli-kiri [ 08 окт 2011, 10:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Я делала без всякой начинки, просто сыра побольше. Вкусно, особенно горячие. |
Автор: | Хулиганка [ 08 окт 2011, 10:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Какая вкуснятина.. теперь я знаю, что у нас будет завтра на завтрак |
Автор: | suliko [ 09 окт 2011, 12:32 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Чёрт...Кефир закончился,интересно,на варенце получится? |
Автор: | Милисента [ 09 окт 2011, 14:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Я сегодня наконец-то спекла лепешки, очень вкусно, даже мужу понравились. |
Автор: | gnomik_77 [ 09 окт 2011, 14:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Красота!!! Взяла на заметку, обязательно попробую на следующей неделе. |
Автор: | Хулиганка [ 09 окт 2011, 17:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
У нас они сегодня на завтрак были.. вкуснота получилась |
Автор: | Cira [ 09 окт 2011, 22:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Делала с начинкой, а потом тёртую колбасу прям в тесто замесила, получилось очень даже ничего, вкусненько, только надо потоньше раскатывать, чтоб колбаса не сгорела пока жаришь. |
Автор: | tonita-82 [ 12 окт 2011, 13:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Я вчера делала свом к ужину, а себе на завтрак - очень вкусно Надо будет с другими начинками попробовать |
Автор: | МаПа [ 12 окт 2011, 13:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
tonita-82 эммм вкусняшка |
Автор: | M@m@ Len@ [ 17 окт 2011, 09:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Замечательный рецептик.Делается быстро а вкуснотища получается ням-ням хорошо что мне что-то досталось уж больно моим детям лепёшечки понравились |
Автор: | Yannott [ 17 окт 2011, 15:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
ну вот опять подняли тему с лепешками пришлось жарить вкусно как всегда |
Автор: | Кэти* [ 17 окт 2011, 15:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Автор: | Marta2010 [ 17 окт 2011, 15:44 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Сижу облизываюсь на работе. Сейчас после работы сразу бегом за кефиром и к плите . Спасибо за рецепт. |
Автор: | NUT [ 17 окт 2011, 15:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Они сильно жирные? Можно в духовке запечь? |
Автор: | Yannott [ 17 окт 2011, 15:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
NUT писал(а): Они сильно жирные? Можно в духовке запечь? да как обычные пирожки , мне кажется запекать совсем не то что надо получится, даже не представляю... |
Автор: | МаПа [ 17 окт 2011, 17:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
*Yanusik* классненько вкусненько |
Автор: | Eva Tu [ 17 окт 2011, 17:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
девочки а тесто у вас жесткое или это я муки много фигачу? |
Автор: | Yannott [ 17 окт 2011, 17:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
МаПа писал(а): *Yanusik* классненько вкусненько ага и от лепешек осталась только фотография Добавлено спустя 52 секунды: Eva Tu писал(а): девочки а тесто у вас жесткое или это я муки много фигачу? всегда по разному, в этот раз я чуть меньше 2х стак. насыпала, получились прям нежные, воздушные |
Автор: | Eva Tu [ 17 окт 2011, 17:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
*Yanusik* писал(а): всегда по разному, в этот раз я чуть меньше 2х стак. насыпала, получились прям нежные, воздушные а раскатываете как? Оно ж липкое тогда как не знаю что и еще немаловажный вопрос, кефир какой жирности? |
Автор: | Yannott [ 17 окт 2011, 17:51 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Eva Tu писал(а): *Yanusik* писал(а): всегда по разному, в этот раз я чуть меньше 2х стак. насыпала, получились прям нежные, воздушные а раскатываете как? Оно ж липкое тогда как не знаю что и еще немаловажный вопрос, кефир какой жирности? кефир самый простецкий 1% домик в деревне, брала ложкой определенное кол-во и на стол с мукой, слегка покатала и в руках катаю шар, потом рукой на столе разкатываю, разминаю лепеху Не знаю как другие делают круглую форму, я когда кладу начинку залепляю как пирожок и приминаю немного, чтоб был более менее плоский. Получаются гигантские пирожки |
Автор: | МаПа [ 17 окт 2011, 17:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Eva Tu писал(а): *Yanusik* писал(а): всегда по разному, в этот раз я чуть меньше 2х стак. насыпала, получились прям нежные, воздушные а раскатываете как? Оно ж липкое тогда как не знаю что и еще немаловажный вопрос, кефир какой жирности? его не нужно катать все в руках делаете а руки просто слегка маслом смазываете и все |
Автор: | tonita-82 [ 17 окт 2011, 19:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
МаПа писал(а): его не нужно катать Я катала скалочкой - все |
Автор: | МаПа [ 17 окт 2011, 19:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
tonita-82 писал(а): МаПа писал(а): его не нужно катать Я катала скалочкой - все ну конечно это вообщем то просто как кто хочет я ни в праве утверждать просто когда катаешь то все равно муку нужно подсыпать,а я не люблю когда в масле потом мука прогорает вот видимо от этого и ни катаю тесто |
Автор: | Yannott [ 17 окт 2011, 19:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
чет я совсем тупею.... я маслом руки не мазала а разминала шарики в лепешки на слегка припорошенном мукой столе видимо кому как удобно, главное что все равно вкусно |
Автор: | Samaya [ 17 окт 2011, 20:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Жутко вкусно.Но сфотать не успела-исчезли быстро))) |
Автор: | Yannott [ 17 окт 2011, 20:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Samaya писал(а): Жутко вкусно.Но сфотать не успела-исчезли быстро))) и такое бывает за все время сколько я их делала только сегодня успела запечатлеть |
Автор: | Samaya [ 17 окт 2011, 20:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
*Yanusik* практически со сковороды испарялись)))) |
Автор: | muchaburi [ 18 окт 2011, 22:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Ой-ой, а чем кефир можно заменить? Если из кисломолочки есть только йогурт |
Автор: | Nezabudka [ 18 окт 2011, 22:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Как думаете, если тесто с вечера сделать а утром пожарить - нормально будет? |
Автор: | Приамурская [ 18 окт 2011, 22:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
muchaburi если йогурт с добавками, то можно сладкую начинку соорудить |
Автор: | Кэти* [ 18 окт 2011, 22:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
ну вот сподобилась и я сделать лепехи, что сказать-вкусно блин |
Автор: | muchaburi [ 18 окт 2011, 22:38 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Приамурская писал(а): muchaburi если йогурт с добавками, то можно сладкую начинку соорудить есть йогурт простой, но меня смущает, что он намного гуще кефира и не сильно кислый |
Автор: | Приамурская [ 18 окт 2011, 23:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Nezabudka а зачем с вечера - оно за минуту сооружается. ну разве что сыр заранее натереть muchaburi у меня из густого кефира, который практически куском вывалился из бутылки, вполне прилично получилось |
Автор: | Olenka02031975 [ 19 окт 2011, 10:14 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
muchaburi писал(а): Приамурская писал(а): muchaburi если йогурт с добавками, то можно сладкую начинку соорудить есть йогурт простой, но меня смущает, что он намного гуще кефира и не сильно кислый Я как-то делала на йогурте, все отлично получилось. А еще как-то вместо кефира,делала на молоке,но на кефире мне все-таки больше понравились. |
Автор: | Ку-КУська [ 26 окт 2011, 12:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Большое спасибо за рецепт Быстро и ооочень вкусненько |
Автор: | Inverter [ 27 окт 2011, 20:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
МаПа писал(а): кефир какой жирности? Я делала и 3,2 и 1% - одинаково вкусно и хорошо получается |
Автор: | Laguna [ 31 окт 2011, 10:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Спасибо за рецепт. Очень вкусно, сделала чесночную начинку. Всем понравилось. |
Автор: | Yannott [ 31 окт 2011, 16:04 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Laguna писал(а): Спасибо за рецепт. Очень вкусно, сделала чесночную начинку. Всем понравилось. ух ты! Подробней пожалуйста чеснок с чем? Или что, просто чеснок? |
Автор: | Elvirochka [ 31 окт 2011, 16:14 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
*Yanusik* ну вообще чеснок с сыром...это вещь |
Автор: | Yannott [ 31 окт 2011, 16:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
а мне в голову пришла идея сделать начинку из адыгейского сыра с зеленью и чесноком, но пока не буду, я на ооочень строгой диете прям обыыыдно |
Автор: | Laguna [ 01 ноя 2011, 09:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Чеснок просто выдавливала в каждую лепешку из чесночницы, делала опять колобок и руками лепешку растягивала. Вкусно получается. |
Автор: | мама марина [ 02 ноя 2011, 16:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Оооочень вкусно Съели все за 5 минут, дольше готовила. Добавлено спустя 58 минут 26 секунд: Пришлось еще жарить, с первого раза не все наелись |
Автор: | Психея [ 09 ноя 2011, 10:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
делала лепешечки на выходных, два раза заводила тесто:) седни опять просят. Сэриндэ писал(а): Кстати,если дать тесту немного полежать после замеса, то оно меньше липнет. И ещё можно раскатывать не в муке, а на масле, тогда во время жарки мука не будет обгорать. тесто липло, я первый раз скалку и руки смазывала маслом. а второй раз еще и отлупила тесто скалкой и оставила отдыхать |
Автор: | Мавруша [ 09 ноя 2011, 12:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Девочки, приготовила вчера лепёхи. Вот не знаю, может я чего не так сделала: тесто в готовых как-будто сырое вышло, как жвачка. Так надо? Мои умяли за обе щеки, а я вечно придираюсь |
Автор: | Samaya [ 09 ноя 2011, 12:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Мавруша Да нет.....всё просто супер получается...Единственное я всегда чуток побольше муки добавляю(мне по рецепту маловато кажеться) |
Автор: | ARRAKIS [ 09 ноя 2011, 12:40 ] | |||
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки | |||
Навеяло, темой про суши! Лепехи превратились в рулеты
|
Автор: | tonita-82 [ 24 ноя 2011, 10:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Я вчера делала с начинкой из феты с зеленью и чесноком Очень вкусненько получилось |
Автор: | Disney-Ka [ 18 дек 2011, 10:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Однозначно в закладки, спасибо огромное за рецепт от большого любителя сыра, у меня даже друзья шутят "есть хоть одно блюдо куда ты не добавляешь сыр?" |
Автор: | Ира♥ [ 02 мар 2012, 21:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
о, как раз ингридиенты есть, сейчас приготовлю) спасибо) за замечательный рецепт |
Автор: | enoteg [ 09 мар 2012, 22:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Готовила сегодня, -начинка из крабовых палок-майонез-чеснок-сыр, и тож самое без майонеза, но с ветчиной....Вкууусно!! Тока я, по-моему, начитавшись здесь, с мукой малость переборщила...суховатые получились. В следующий раз положу ровно столько, сколько по рецепту положено. |
Автор: | Коша_Бекоша [ 12 мар 2012, 00:08 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Спасибо огромное за рецепт и от нашего семейства! Делали всё согласно рецептуре, учитывая советы девочек, поделившихся опытом. Получилось отлично! |
Автор: | tonita-82 [ 16 мар 2012, 10:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
FoxWife Такие аккуратненькие |
Автор: | FoxWife [ 16 мар 2012, 10:14 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Спасибо, правда размером с ладонь из 1 порции получилось 4 штуки |
Автор: | Inverter [ 16 мар 2012, 10:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
FoxWife писал(а): Спасибо, правда размером с ладонь из 1 порции получилось 4 штуки Как у вас так получается? У меня не меньше 12-16 штук, а по размеру вроде такие же относительно тарелки... |
Автор: | Психея [ 16 мар 2012, 10:59 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
а у меня они гораздо тоньше, как лепешки именно. а здесь как оладушки. FoxWife нормально пропеклись, да? |
Автор: | FoxWife [ 16 мар 2012, 11:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Да, они больше на сырники даже похожи были, но пропеклись на медленном огне хорошо. Нужно было быстренько что-то приготовить, и я не стала заморачиваться размерами - муж все равно пищал от восторга |
Автор: | Коза2307 [ 10 май 2012, 14:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Вот такие вкусные лепешки у меня сегодня на обед |
Автор: | Illuziya [ 10 май 2012, 16:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Коза2307 Вау, такие аппетитные! Напомнили... надо бы освежить рецептик, пожарить ка-нибудь к завтраку |
Автор: | VnEvAl [ 13 июн 2012, 13:38 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Коза2307 писал(а): АНЯ, дай рецептик! такие аппетитные. прям слюньки текут. |
Автор: | Gibiskus [ 13 июн 2012, 13:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Пойду ка я за кефиром |
Автор: | Кулема2 [ 13 июн 2012, 13:59 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
и я |
Автор: | Коза2307 [ 13 июн 2012, 18:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
VnEvAl писал(а): Коза2307 писал(а): АНЯ, дай рецептик! такие аппетитные. прям слюньки текут. Все строго по рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/ |
Автор: | Pacifistka [ 28 июл 2012, 21:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
очень вкусно!!только что сделала,сижу,ем..=)) получилось 6 штук,но я большие делала =) |
Автор: | Intisar [ 30 июл 2012, 23:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Ай, пора уходить из этого раздела Утром пойду за кефиром |
Автор: | Sofochka [ 31 июл 2012, 23:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Приготовила сегодня лепешки. Сделала все по рецепту. Начинка: пармезан+сулугуни+фета. Получилось 5 штук диаметром примерно 20 см. Муж скушал, сказал, что очень вкусно. Спасибо за рецепт! |
Автор: | Щучка [ 17 дек 2012, 22:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
сегодня, сделала лепешечки, так сфотать даже не успела все слопали |
Автор: | Рея [ 27 май 2013, 18:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
сделала лепешки пока жарила их,одну слопала очень вкусно начинка сырная +укроп |
Автор: | Кошара [ 24 авг 2013, 11:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Cпасибо автору за замечательный и простой рецепт!!! Теперь это дежурное блюдо на море, природу и любую поездку! Муки кладу чуть меньше указанного и лепешки получаются более нежные и хрустящие! Начинка сыр+чеснок |
Автор: | [DETKA] [ 13 сен 2013, 14:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
девочки ,чем можно кефир заменить? |
Автор: | Milaya_miss [ 13 сен 2013, 14:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
порадую своих мужиков субботним завтраком ! |
Автор: | позитивный настрой [ 13 сен 2013, 15:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Вкусно и просто |
Автор: | Milaya_miss [ 13 сен 2013, 16:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
только вот проблема. вчера готовила салат с сыром ( я вообще сыр люблю) и по запарке сыр кинула в морозилку вместе с крабовыми палочками. сегодня утром только спохватилась. не повредит ли ночь в морозилке сыру? можно из него лепешки делать? |
Автор: | TeAmo [ 13 сен 2013, 19:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
вкусные лепешечки с ветчиной делала, и с ветчиной и сыром... сестра оценила, взяла рецепт. муж с работы придет, тоже думаю заценит |
Автор: | Принцесса [ 13 сен 2013, 19:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
TeAmo писал(а): муж с работы придет, тоже думаю заценит Это обязательно, у меня их семейство уплетает за обе щеки. |
Автор: | Кошара [ 13 сен 2013, 19:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Milaya_miss писал(а): не повредит ли ночь в морозилке сыру? а что ему будет? Думаю не повредит |
Автор: | Milaya_miss [ 14 сен 2013, 20:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
сделала. мне очень понравились муки правда добавлять пришлось. 2 стакана маловато. Кефир брала 3%. |
Автор: | Boom [ 19 ноя 2013, 22:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
а кефир какой жирности? |
Автор: | Балеринка [ 18 янв 2014, 02:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Ленивые вареники Ингредиенты: ●Творог - 450 гр ●яйцо - 1 шт. ●соль ●2 ст.л. сахара ●1 пак. ванилина Приготовление: Все хорошо растереть и добавить муки примерно около 1 стакана. Из полученого теста раскатать "колбаски" (потолще, чем пельмени), подсыпая муку. Разрезать на ромбики и отварить в подсоленой воде (варить буквально 1 минутку). Добавлено спустя 3 минуты 48 секунд: "Апельсиновые сырники" Ингредиенты: - 400 г творога - 100 г сахара (можете взять больше, если любите послаще) - почти 1 стакан муки - 1 яйцо - 1/2 апельсина - ванильный сахар или ванилин - 2 столовые ложки сметаны - масло растительное для жарения Для соуса: - 1 стакан густой сметаны - 2 столовые ложки сахара - 1/2 апельсина Приготовление: 1. С половины апельсина снять цедру и выдавить 2 столовые ложки сока. 2. В глубокой миске (а лучше в процессоре) смешать творог, сахар, яйцо, сметану, цедру и сок апельсина. 3. Постепенно добавить муку и вымешать некрутое тесто. 4. Из теста можно скатать шарики-заготовки или разделить тесто на батоны, с которых нарезать круглые заготовки для сырников. 5. С помощью вилки расплющить их в лепешки. 6. Выкладывать на разогретую сковородку с растительным маслом и жарить до золотистого цвета на умеренном огне. 7. Для соуса отрезать два круглых ломтика от апельсина и мелко порезать их вместе со шкуркой. Потом измельчить в блендере с сахаром и смешать со сметаной. Добавить цедру, снятую с оставшегося апельсина. |
Автор: | Gibiskus [ 18 янв 2014, 09:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Балеринка это не правильно. У вас совсем другие рецепты. Если вам хочется ими поделиться с форумчанами, выложите отдельной темой, хорошо бы своих отзывов добавить. А так - бесполезная инфа, которой пестрит интернет. Да еще и чужую тему засоряете. |
Автор: | Принцесса [ 18 янв 2014, 10:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Балеринка Совершенно согласна с Gibiskus Вас оправдывает лишь то, что Вы тиолько зарегистрировались. Делитесь этими ( вполне возможно чудесными рецептами никак не в теме про сырные лепешки, а в темке про ленивые вареники и т.д. |
Автор: | Gibiskus [ 18 янв 2014, 13:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Принцесса да не оправдывает... человек во всех темах просто кидает рецепты, чтоб набрать количество сообщений... прям фууу... неужели не о чем на форуме говорить |
Автор: | Фея Дражже [ 18 янв 2014, 14:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
А я сегодня первый раз жарила лепешки. Очень понравились. Начиняла тоже сыром. Буду делать еще,пробовать начинки другие. |
Автор: | Gibiskus [ 18 янв 2014, 14:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Фея Дражже что вы! Лепешки супер! Поэтому я и не делаю в одного все сожрать могу... а потом на весы вставать страшно - скоро сломаются подо мной |
Автор: | Фея Дражже [ 19 янв 2014, 09:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Gibiskus да,вкуснотища! Добавлено спустя 1 минуту 46 секунд: Рецепт super! |
Автор: | K@ti [ 20 янв 2014, 18:32 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
ПРинимайте в ряды. Из массы получилось 7 лепёшек. Вкусно и просто ! |
Автор: | Murkin [ 25 янв 2014, 09:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Сделала пол порции, лепешки раскатывала на масле, получились тоненькие, хрустящие снаружи и нежные внутри, очень вкусные! В начинку положила чуток картошки пюре, тертую сосиску и сыр.... а-ля хычин! |
Автор: | varvarka75 [ 26 янв 2014, 09:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Не было начинки - просто в тесто добавила немного консервированной кукурузы. Ужасно вкусно! |
Автор: | Розаругоза [ 26 апр 2014, 21:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
За последние 2 недели два раза делала такие лепешки. Один раз с колбаской, второй раз с капустой. Хорошо получилось. Спасибо за рецепт. |
Автор: | Ice cream [ 08 май 2014, 11:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Gibiskus писал(а) 18 янв 2014, 14:52: что вы! Лепешки супер! Поэтому я и не делаю в одного все сожрать могу. вот-вот, тоже представила, как это вкусно, и страшно делать было, ведь на одной не остановишься но страх преодолела и сделала вкуснятина, спасибо за рецепт Розаругоза писал(а) 26 апр 2014, 21:23: й, второй раз с капустой. Хорошо получилось. и я 2 лепёшки с капустой сделала |
Автор: | Arctika [ 04 авг 2014, 08:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
МАО Спасибо огромное за рецепт! Просто неприлично вкусно и крайне легко Адназначна станет самым любимым рецептом нашей семьи. |
Автор: | Аленушка78 [ 10 мар 2015, 15:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Девочки, можно дурацкий вопрос? Стакан сыра и стакан ветчины- это сколько в граммах? |
Автор: | Gibiskus [ 10 мар 2015, 15:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Аленушка78 Думаете тут кто-то мерил? Это не бисквит тут милиграммы не важны. |
Автор: | Аленушка78 [ 10 мар 2015, 15:37 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Ну чтобы знать сколько сыра покупать, в магазине стаканами не меряют |
Автор: | Gibiskus [ 10 мар 2015, 15:40 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Аленушка78 Хм... Я честно говоря для этих лепешек аросто остатки все тру, специально ни разу не брала. А вам надо прям в притык? Чтоб не осталось? |
Автор: | Аленушка78 [ 10 мар 2015, 15:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Я просто плохо представляю сколько потребуется сыра? 300 -400 гр. хватит? |
Автор: | Чёткая [ 10 мар 2015, 16:08 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Аленушка78 писал(а) 10 мар 2015, 15:42: 300 -400 гр. хватит? Думаю 300 гр сыра-даже больше выйдет,чем стакан,если потереть.Берите 300-потом отчитаетесь в стаканах |
Автор: | Аленушка78 [ 11 мар 2015, 01:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
На выходных опробую рецепт и отпишусь |
Автор: | Point [ 11 мар 2015, 02:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Черт! Только решишь правильно питаться, а тут бац! и на новый рецепт натыкаешься Все ингридиенты есть. Завтра сделаю |
Автор: | Фиса [ 11 мар 2015, 06:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Вкуснотища Спасибо за простой и вкусный рецепт!! |
Автор: | Чёткая [ 11 мар 2015, 08:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Point писал(а) 11 мар 2015, 02:39: а тут бац! тут бац-вся ВМ кишит рецептами Я почитываю,но до готовки лень не доводит |
Автор: | АлекСаша* [ 11 мар 2015, 16:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Девочки, соду гасить надо? |
Автор: | Черная Газель [ 11 мар 2015, 16:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
АлекСаша* Я не гасила. Пекла раньше очень часто. |
Автор: | АлекСаша* [ 11 мар 2015, 16:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Черная Газель Спасибо! |
Автор: | Point [ 11 мар 2015, 21:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Чёткая писал(а) 11 мар 2015, 08:57: тут бац-вся ВМ кишит рецептами это точно Чёткая писал(а) 11 мар 2015, 08:57: Я почитываю,но до готовки лень не доводит я вот такие, разрекламированные и простые рецепты иногда беру на вооружение. Спасибо ТС АлекСаша* писал(а) 11 мар 2015, 16:15: Девочки, соду гасить надо? она в кефире гасится Добавлено спустя 10 минут 18 секунд: Сделала-таки сегодня. Т.к.дома было все необходимое (чуть больше стакана кефира позавчерашнего, немного сыра "Ламбер", две сосиски завалялись, маленький кусочек сулугуми и полуживой пучок зел.лука) В итоге начинка - сосиска+сулугуми+зел.лук. Кстати стакан сыра это совсем немного в граммах, у меня Ламбера ушло чуть меньше 1/4 головки. Вот что получилось Перечитывала вчера всю тему. Кто-то спрашивал как сделать лепешки круглые с начинкой. Вот так делала я. У меня получилось 4 больших лепешки и 4 маленьких (их я спец.сделала маленькими и без начинки) Добавлено спустя 2 минуты 33 секунды: Еще раз спасибо ТС за рецепт Муж в командировке. Но детям понравилось |
Автор: | Чёткая [ 11 мар 2015, 21:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Point ай да молодец я такие весчи только на завтрак.жирненько,плотненько само то для завтрака |
Автор: | МариньЯ [ 11 мар 2015, 21:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Спасибо за фото |
Автор: | HATHOR [ 11 мар 2015, 21:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Поставлю в закладки за рецепт |
Автор: | Point [ 11 мар 2015, 21:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Чёткая Я тоже заныкала одну себе на завтрак |
Автор: | Чёткая [ 11 мар 2015, 21:38 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
МариньЯ писал(а) 11 мар 2015, 21:22: Спасибо за фото есть кнопка поблагодарить,пользуйтесь,пожалуйста Point писал(а) 11 мар 2015, 21:23: Я тоже заныкала одну себе на завтрак как тебе вкусно бууудееет |
Автор: | Аленушка78 [ 15 мар 2015, 10:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Зашла отписаться, а тут уже все рассказали без меня . Ну раз обещала, то докладаю: граненый стакан сыра до верха плотно уложенный - 120-130 гр. сыра. На начинку ушло 2 сосиски и 2 столовых ложки феты, лепешек вышло 6 штук по три каждой начинки, размер лепешки чуть больше ладошки. Как лепить лепешками выше показали. Фото нет, на лету расхватали, не успела сделать. Огромное спасибо за рецепт. |
Автор: | Чёткая [ 16 мар 2015, 08:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Аленушка78 писал(а) 15 мар 2015, 10:19: уложенный - 120-130 гр. сыра. о как! Аленушка78 писал(а) 15 мар 2015, 10:19: а тут уже все рассказали без меня тут каждый опыт-бесценен |
Автор: | julya [ 21 мар 2015, 23:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Спасибо за рецепт, дети оценили, в прошлые выхи жарила два раза, на завтрак и на ужин, на завтра опять заказали, буду делать с ветчиной и сыром. |
Автор: | Чёткая [ 23 мар 2015, 10:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Point писал(а) 11 мар 2015, 21:18: Сделала-таки сегодня ну и я добралась только у меня на стакан кефира муки меньше ушло.Я стакан сыпанула муки и тесто сразу комком таким,вроде на фото помягче должно быть..У тебя так ваще ладненькие такие лепёшечки,у меня всё к рукам прилипало Ну я исхитрилась и налепила-съели вмиг.Я то душа сырная-мне вкуснее всего В общем.буду тренироваться Point писал(а) 11 мар 2015, 21:18: Еще раз спасибо ТС за рецепт а ТС уже тыщу лет ,как пропала с форума... |
Автор: | Самка бУрУндУчка [ 03 июн 2016, 20:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Вложение: И я частенько делаю . И с языком , и с сосисками . Даже в духовке пекла . Перемешала тесто с начинкой . Жареные больше нравятся. Сегодня делала : сыр Адыгейский и чеснок( перья)
|
Автор: | Ксюля** [ 03 июн 2016, 20:32 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Самка бУрУндУчка, красивенькие |
Автор: | Ju-ju [ 24 июл 2016, 04:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Сегодня встала и поставила в хлебопечку тесто замешивать на хлеб.Поняла, что не успеваю к обеду с хлебом, достала замешанное тесто, сформировала лепешки.На сковороду немного масла подсолнечного,обжарила лепешки.А уже потом на горячую намазала сыр плавленный.Мои все схомячили.И получилось очень вкусно |
Автор: | Gibiskus [ 24 июл 2016, 11:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Ju-ju, Здесь конкретный рецепт. Ваши лепешки к нему отношения не имеют. Вы лучше свой завтрак в тему завтраков разместите. |
Автор: | Ju-ju [ 24 июл 2016, 16:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Ну у меня по сути тоже сырные лепешки вышли Я сыр сверху намазала,мои так и назвали их,сырные лепешки.Пекла к обеду |
Автор: | Gibiskus [ 24 июл 2016, 18:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Ju-ju, Вы наверно не поняли о чем вам говорят. Это рецепт, и ваш рецепт это совсем другое. Ну да ладно, нравится флудить - мешать не буду! Хотя ваше сообщение намного полезней в завтраках. Может кто-нибудь заинтересовался и был бы благодарен. |
Автор: | vavralova [ 04 ноя 2016, 20:40 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Мой муж их просто обожает! Надо использовать рецептик! |
Автор: | Alexx [ 05 ноя 2016, 10:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Жареного нельзя. А если в духовку посадить? Не то уже будет? |
Автор: | Чёткая [ 05 ноя 2016, 16:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Alexx писал(а) 05 ноя 2016, 10:30: Не то уже будет? конечно,будет запеченное.Но я бы попробовала |
Автор: | tali** [ 05 ноя 2016, 16:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сырные лепёшки |
Сделала сегодня , очень вкусно . Съели за 5 минут |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |