VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

Что взять с собой на шашлык? (закуски)
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1034&t=58158
Страница 1 из 1
Автор:  РРыЖенькаЯ* [ 29 май 2009, 12:54 ]
Заголовок сообщения:  Что взять с собой на шашлык? (закуски)

Планируем отмечать день рождения мужа на природе. Будет шашлык из мяса и курицы. А что можно еще на стол поставить? Такое, что легко есть и долго не прокисает (майонезные салаты не предлагать:))
Автор:  HaYeng [ 29 май 2009, 12:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

тогда овощи и зелень :wink: если не салаты. ну и на гарнир что у вас будит? может риса отварить?
Автор:  МАО [ 29 май 2009, 12:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

Всякие солености ,помидорки-черри ,огурчики.Сыр
Автор:  РРыЖенькаЯ* [ 29 май 2009, 13:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

HaYeng*** да ну... мне кажется рис уж точно никто есть не будет:(
Автор:  Эфа [ 29 май 2009, 13:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

отмечали уже 2 раза день рождение мужа на природе. Овощи, зелень, фрукты все дома помыла а на природе порезала. Лимоны тоненько порезала дома и положила на пластиковую тарелку, закрыла пленкой, на природе пленку сняла и красивая тарелочка получилась. Точно также сыры и колбасы резала дома. Оливки, кукуруза, шпроты. Дома сварила картошку, посыпала зеленью и повезла в кастрюле. Еще сама делала утром салат оливье, заправила майонезом, положила в пластиковые контейнеры ( салат очень быстро съедается, так что не стоит отказывать себе на природе салатами с майонезом :D ). Ну и в магазин заехали купили там венегрет, картошку фри. А также чипсы, сухарики и несколько коробок конфет.
Автор:  Эфа [ 29 май 2009, 13:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

Ой еще огурчики соленые обязательно!
Автор:  Gibiskus [ 29 май 2009, 13:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

Мы жарим всегда все что на столе лежит...поэтому всегда берем шампиньоны (дома мою и чищу, чтоб на природе только на решетку бросить) Картошечку с зеленью всегда берем..а еще я ее всегда не сливочным, а растительным масличем приправленным давленным чесночком офомляю..на природе такую кастрюльку открываешь, все соседи бегут на закусь!! Так же всегда колбаску, оливки, маслины все дома приготовлю упакую и аккуратно в корзинку ставлю. Помидоры огурцы и фрукты просто мытые (чтоб там нарезать). А еще беру вместо хлеба лаваш (тоненький как простынка который) в него удобно зелень заворачивать, дома в него заворачиваю все что под руку попадется зелень, колбаса или сосиски, огурцы или помидоры, майонез или кетчуп и сыр..все в трубочку и такие "кобаски" на природе нарезаешь...пока мясо готовится очень подходящая закуска. Грибы маринованные тоже хорошо идут и корейские салатики (с майонезом тоже на стол не ставим их у нас не едят). Детям жарим бананы на решетке..тоже уплетают за обе щеки!
Такчто приятного вам аппетита и хорошего ДР!
Автор:  HaYeng [ 29 май 2009, 19:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

РРыЖенькаЯ* писал(а):
HaYeng*** да ну... мне кажется рис уж точно никто есть не будет:(

ага. мы собираемся на природу, родителей свадьбу серебрянную праздновать. мне мама тоже сказала, что бы я на счет риса, не загоняла :mrgreen: лучше картошку. она с мясом хорошо съестся.
ну и соленностей всяких мы покупать будим. сейчас еще куча молосоленных огурчиков есть :)
Автор:  Линь [ 29 май 2009, 19:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

Лаваш тема прикольная. Моожно не токо зелень завернть на углях подрумянить.
Мы ранней весной брали с собой брокколи. и потом на решеточке их готовили. с курицей ушло влет.
Автор:  freedom_amateur [ 29 май 2009, 19:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

мы любители природы.. ездим в любое время года...
всегда на столе: мясо, зелень, лаваш, огурцы - свежие и корнюшоны, помидорки, сыр адыгейский или тофу, оливки - маслины, сервелат, салатики острые (морковка, капустка), грибочки... еще дома делаю: замачиваю шампиньоны и картошечку (нарезанную кольцами) с луком в майонезе - и потом все это дело на решетку - вкуснотища ммммм.... да еще греночки с чесночком - очень хорошо идут :mrgreen:
Автор:  Мамка Махно [ 29 май 2009, 20:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

РРыЖенькаЯ*
шашлык из рыбы.для разнообразия
Автор:  yulianka [ 29 май 2009, 20:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

В ведерках продаются вкусные огурцы и помидоры малосольные, для природы оч. удобно мяско всякое разное нарезка в вакуумных упаковках (ратимировское например), сыр, оливки, маслины, корейские салатики, фрукты, овощи, зелень, хлеб разный (черный, белый), можно лаваш, но его главное в пакете держать, а то быстро сохнет :) В Михайловском вкусная обжаренная картошка дольками в кожуре со специями продается, а можно самим сварить и с зеленью.
Автор:  Litvina [ 29 май 2009, 20:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

Для нашей компании обязательно - сервелат коньячный, корнишоны, оливки, маслины, зеленушка всякая, салат из помидоров с сухариками и банка кабачковой икры! :D Ну и шашлык, разумеется... :mrgreen:
Автор:  Lalely [ 31 май 2009, 12:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

еси есть мангальчик- запеките на решетке в фольге рыбку типа сазана! быстро и вкуснотища!
еще мы корейские тож часто салаты покупаем- морковочку-капустку!
Автор:  Lareda [ 01 июн 2009, 03:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

Картофель предварительно хорошо помойте, положите в фольгу и запеките до готовности. Постарайтесь чтобы шкурка не подгорела при этом. Точно так же проделайте и с зубчиками чеснока. Затем, картофель со шкуркой разомните, как на пюре, добавьте чеснок, сливочное масло и зелень по вкусу. Ням-ням!!! :)
Автор:  Бергамот [ 01 июн 2009, 03:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

А мы печем картошку к шашлыку на шампурах. Моем дома тщательно, на природе уже нарезаем кружками (с кожурой), толщиной 7-8мм, надеваем на шампура в вперемешку с нарезанными кусочками копченого сала и на угли. Желательно конечно картошку молодую или старую, но с тонкой кожицей.
Автор:  Ветка* [ 01 июн 2009, 06:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

Люля кебебы по несколько штук можно завернуть в фольгу и на решётке жарить. Очень вкусно получается.
Автор:  Gibiskus [ 02 июн 2009, 12:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

А мы картоху если жарим..то закидываем в угли..только не просто так, а сначала пополам, между долек сало..потом в фольгу завернули и в угли закинули...когда готово с углей выкапали развернули..она чистенькая и вкусная мммммм :smile:
Автор:  Lalely [ 03 июн 2009, 11:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

в фольге вообще все такое вкуснючее получается!!!
еще можно баклажаны пожарить на решетке- тож объеденьице :good:
Автор:  Yulsia [ 20 авг 2011, 08:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

Девочки, поделитесь кто еще что берет на празднование дня рождения на природе, помимо стандартного набора: шашлык, картошка, зелень, лаваш, овощи?
Автор:  Astoria [ 14 апр 2012, 13:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

Yulsia писал(а):
Девочки, поделитесь кто еще что берет на празднование дня рождения на природе, помимо стандартного набора: шашлык, картошка, зелень, лаваш, овощи?

Вот тоже интересно, а то
Цитата:
шашлык, картошка, зелень, лаваш, овощи
уже приелись как-то, хочется новенького :smile:
Автор:  Evropa [ 17 апр 2012, 07:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

Я обычно делаю холодные закуски. Пока мясо жарится, разлетаются на ура. ("Фаршированные крабовые палочки", "Чесночные Рафаэлки", бутербродики "Кораблики"). Пишите в личку, если интересно, дам рецепты.
Автор:  Yulsia [ 17 апр 2012, 07:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

Мне кажется, лучше здесь выложить. Многие заинтерисуются
Автор:  Astoria [ 17 апр 2012, 09:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

Evropa писал(а):
Я обычно делаю холодные закуски. Пока мясо жарится, разлетаются на ура. ("Фаршированные крабовые палочки", "Чесночные Рафаэлки", бутербродики "Кораблики"). Пишите в личку, если интересно, дам рецепты.

Очень интересно, может действительно тут напишите? :ro_za:
Автор:  Tari [ 11 май 2012, 17:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что взять с собой на шашлык? (закуски)

У нас овощи всегда на ура идут. Салат из тушенных овощей и греческий салат.

Evropa

Чесночные тоже делала недавно. Это сыр, яйцо и чеснок?
А что за "Кораблики"? :smile:

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.