да прям, у нас просто никто не пек и все
но были торты на заказ, торт мороженое например

покупные торты при СССР были жутко невкусными, поэтому и старались сами все испечь к праздникам тортик...про пирожные не говорю - трубочки, эклеры и тд. были вкусными, а вот торты отвратительные, насколько помню

всегда очень вкусно готовили и мама, и бабушка, на все праздники, а торты не пекли,только бабушка пирожки, и никто из гостей криво не смотрел на покупные торты и на так называемую криворукость

Добавлено спустя 4 минуты 5 секунд:
по мне нормальные торты были, а мама моя до сих пор скучает по тортам с масленым кремом, ей все эти творожные и прочие "легкие" крема ни о чем
а если по теме, торты домой редко берем, как правило по поводу (празднику), поэтому в статью расходов их даже не включаю и сама не пеку (оочеень редко) поскольку ни печь, ни готовить не люблю

А я люблю Полёт, можете закидать тапками вот с детства и люблю. Всегда покупаю на праздник. Сейчас он правда не такой вкусный, но пока всё ещё люблю.
По теме: начиталась и пошла купила на 5 тысяч продуктов, типо с расчётом на неделю. Нифига у меня не получилось то одно, то другое подкупала всё равно. Буду пробовать ещё что то видать много мы жрёмс

В мое детство Полет был на Новый год. И все. Так он у меня и ассоциируется и дефицитом и новогодней суетой) несколько лет уже и нам домой покупаю его на НГ. Дочка его очень любит.

Я больше безе люблю, пирожные. Торт Полет как то давно один раз взяла, так и выкинула.


вы не одиноки) тут про СССР пишут, вот тогда столько соблазнов не было как сейчас (дефицит), тогда проще было "держаться"

кстати да! бабушкин многослойный наполеон выпекаемый несколько часов или мамино птичье молоко с двумя десятками яиц казалось такой фигней по сравнению с покупной прагой
нам ее по большому блату в военторге оставляли

У нас полет все едят. Иногда покупаю. Единственный торт с масляным кремом , который я ем.

Не успела написать. Все верно. Сами пекли потому что сложно было купить тортик к определенному дню и и часу. Вот и исхитрялись домашними Наполеонами.
Прекрасно помню (все детство провела в бухгалтерии крупного гастронома) как звонили по своим (после того как сами нахватали) и сообщали, что торты выкинут. Поэтому и Ленинградские и Киевские перли домой через всю страну из поездок
Детям из неблагополучных семей

с майонезом и тортиками перебазировали в кому за.....

Бабушка работала в торговле и далеко не на должности рядового продавца. Не было проблем и конфеты достать Приморского кондитера, и торт купить. Но при этом всегда пекла сама. Возможно потому как знала, как и из чего пекут и какая там основа в том масляном креме.
А вот про Киевские согласна - перли через всю страну. Но и Киевский торт несравним ни с каким из тех, которые у нас тут продавались.

Да почему несравним? Он приторный до жути. Этот торт не всем-то и нравился. Но кому нравился, то мечтали о нем. Знакомый летал на родину, закупился и в Москву по друзьям-знакомым. Пока шел с пачкой тортиков, его останавливали взрослые мАсквичи(!) и интересовались где купил

Барби на пенсии,
Как бы и моя не уборщицей в центральном гастрономе города

Чего плохого было в советском масляном креме?
Сейчас страшнее гораздо составы

Добавлено спустя 4 минуты 8 секунд:
Re: Детям 60-80-х годов ПОСВЯЩАЕТСЯ... поностальгируем??? (ч.4)
А еще, я помню, когда отец служил в отдаленных гарнизонах, где до ближайшей деревни километров 50 и никакие автобусы, кроме рейсовых по трассе туда не ходили, и до трассы нужно было пилить километров 3-5 - тоже офицерские жены извращались с выпечкой, но если приезжала автолавка, мчались к ней и бились в очереди за покупными тортиками
не боялись масляного крема

а мне кажется что не по этой причине, просто есть люди кто любит и умеет печь, а есть те, у кого даже пельмени не лепятся то есть основательно с тестом на ВЫ

И тогда маргарин сували, и сейчас ничего хорошего нет. Не знаю, но у меня дома приветствовалась только домашняя выпечка. Но она Наполеоном, как тут писали, не ограничивалась. И дело было не в проблеме купить.
Хотя мне как то свекровь сказала, что мол я такая жадная, пеку сама торты на праздники - сейчас столько много, купил на любой вкус, что уж деньги жалеть. Я тогда удивилась очень, переспросила еще, при чем тут жадная, мой торт по стоимости продуктов значительно дороже выйдет покупного магазинного (так оно и есть, если не элементарно бисквит-масло-сгущенка). Она ответила, что в ее молодости только жадные пекли или у кого денег не было чтобы себе торты к чаю покупать. Так что и такое мнение имеет место быть.

Добавлено спустя 49 секунд:
Re: Детям 60-80-х годов ПОСВЯЩАЕТСЯ... поностальгируем??? (ч.4)

Возможно... Пекла она замечательно. Увы, уже не спросишь...

с этого и следовало начинать, а не с того, что покупные торты жаловали в неблагополучных семьях

да были времена, когда вязаные кофточки носили только бедные. А денежные - фсе фабричное....

Добавлено спустя 2 минуты 47 секунд:


«Бабушка знает лучше. Блюда моего детства» Анастасия Зурабова

я в детстве первый покупной торт попробовала лет в 7, это был Полет с тех пор и люблю его
и вот в магазинах на прилавках тортов я не помню ну я в Артеме жила
на все праздники пекли, ага, и обе бабушки, и тетки, и мама
помню, ещё вафельный покупной в пачке - его почему-то на дачу брали к чаю, вот его я не любила совсем

Я этого НЕ ПИСАЛА. Я именно с этого и начала. Что у меня и в окружении друзей моих родных не приветствовался торт покупной, это было в ЭТОЙ компании неуважением к гостям.

Глупость какая.