Павильон «Коно Пицца», расположен на ул. Пограничной, рядом с находкинским подразделением МОГТО и РАС ГИБДД. Проверка Роспотребнадзором была проведена по обращению потребителя. Как сообщила на аппаратном совещании в администрации города начальник территориального отдела Нина ТРАЧУК, установлено, что в павильоне «Коно Пицца» (ИП Дружинин И.Н.) разделочный инвентарь и столы не промаркированы, что приводит к возможности контакта сырых и готовых к употреблению продуктов и возникновения инфекционных заболеваний. В одном помещении продовольственного павильона, при отсутствии специализированных цехов, осуществляется изготовление и реализация кулинарных изделий с использованием мяса и овощей в ассортименте.
Мясо, курица и овощи для пиццы готовится в неизвестных домашних условиях и доставляется самостоятельно в пластиковых контейнерах. На момент проверки для изготовления кулинарной продукции используются продовольственные товары без информации о производителе, дате изготовления и сроках годности пищевых продуктов. В павильоне отсутствует централизованное водоснабжение и канализация, в результате чего не соблюдаются условия обработки сырья, продовольственных товаров, используемой посуды и инвентаря, что приводит к возможности возникновения инфекционных заболеваний. Вода доставляется в бутылях, обработка инвентаря осуществляется с помощью ковша, жидкие бытовые отходы в ведре относятся в надворный туалет. Производство продукции производится при отсутствии нормативно – технической документации по изготовлению блюд. Кроме того проверяющим не были представлены медицинские книжки работников. ИП Дружинин И.Н. осуществляет деятельность без предоставления уведомления о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующий сфере федеральный орган исполнительной власти (Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю).
По словам Нины ТРАЧУК, за выявленные нарушения за выявленные нарушения в городской суд подготовлены административные материалы по статье 6.6 Кодекса об административных правонарушениях РФ на приостановление деятельности павильона. Продукция, не соответствующая гигиеническим требованиям снята с реализации и утилизирована. Выдано предписание об устранении нарушений.