Наша кухня

dasinda

Вот оно счатье - быть жиной рыбака!!! :ya_hoo_oo:

На ужин сегодня молоки жаренные, картошечка, икра красная!!!
Еще вечером рыбу солить буду сухим способом, это когда красная рыба пойманная в море не соприкасается с пресной водой, обмыла морской водой и марлечкой протерла, насолила, наперчила, лаврушечки, чесночка в пергамент и в холодильник на три дня!!! :co_ol:

Nata_Lee

У меня телятинка с картошечкой в духовке.
Правда она ещё только готовится :-)

dasinda

Хома писал(а):

dasinda писал(а):

Оказывается все очень просто, д/с не работает с куриным яйцом - НЕЛЬЗЯ!!! Поэтому яичный порошок замачивают в молоке, как набухнет на противень и в духовку. Вот!!!

а пропорции

В домашних условиях рассчитали так: на пол литра молока = 6 ложек яичного порошка, замачиваем часов на 6-8, потом в духовку!

Nata_Lee

dasinda писал(а):

Хома писал(а):

dasinda писал(а):

Оказывается все очень просто, д/с не работает с куриным яйцом - НЕЛЬЗЯ!!! Поэтому яичный порошок замачивают в молоке, как набухнет на противень и в духовку. Вот!!!

а пропорции

В домашних условиях рассчитали так: на пол литра молока = 6 ложек яичного порошка, замачиваем часов на 6-8, потом в духовку!

и к моменту приготовления омлета помираем от голода ;;-)))

dasinda

Nata_Lee
Замочить можно с вечера (как это и делается в саду) а утром приготовить!!! :-)

Nata_Lee

dasinda
да ладно? а я даже не догадалась :-)

прям уж и пошутить нельзя :za_da_va_la:

злая ты модер :mi_ga_et:

dasinda

Прости, не поняла где смеяться и при чем тут модер.... :ne_vi_del:

Nata_Lee

dasinda
проехали

Nata_Lee

Кукумарию готовили в обед. Вкусно, но готовить для вкусноты нужно долго.
Сейчас буду есть солянку... :e-d-a:

lelishna2010

Девочки поделитесь пожалуйста рецептиками оладушек из тыквы или запеканки. :e-d-a:

Хома

Nata_Lee писал(а):

Кукумарию готовили в обед. Вкусно, но готовить для вкусноты нужно долго.

как готовила? где рецепт? где покупала? я так люблю кукумарию которую корецы продают острую :smile:

Nata_Lee

Хома
я не острую.
кто-то нас угостил :smu:sche_nie:

как готовила - капец, заколебалась чистить. потом отварила, а потом на сковородку с горошком, морковкой, луком и помидорками на медленном огне часа два.

ТАЙНА

Я сегодня своим мужикам сосиски в тесте напекла. Они довольные... :smile:

dasinda

Я сварила картошки по-домашнему, сделала салат из кальмара с майонезом, напекла драников, а еще рыбка красная соленая, хе и икра. Сама собой довольна :an_gel:

Между делом еще и обойки в туалете поклеила, ну тут мне конечно мамочка моя помогла!!! :ki_ss:

Nata_Lee

А у меня ежики.
А в обед суп с фрикадльками ела.

dasinda

Nata_Lee
Обожаю суп с фрикадельками!!! А ты клецки туда добавляешь:::

Nata_Lee

dasinda
нет, я не люблю чтоб в супах было много ингридиентов.

dasinda

Я еще сходила к подруге, помогла ей суши сделать, пока она сосиски в тесте делала, наужиналась!!! :e-d-a:

Nata_Lee

блин, второй человек про сосиски в тесте пишит. завтра сделаю.
ещё оливье сделаю, селедку по шубой.
и умру от обжорства ;;-)))

Ш@лунишка

Nata_Lee писал(а):

блин, второй человек про сосиски в тесте пишит. завтра сделаю.
ещё оливье сделаю, селедку по шубой.
и умру от обжорства ;;-)))

АААА,

тоже хочу, даже тесто есть в морозилке. Но уже не сегодня. Завтра сделаю точно!!!!!

Наша кухня

Кто сейчас на конференции