Тушки кальмара фарширую готовым рисом, грибочками, яйцо вареное, морковь, лук, свежий огурчик и в духовку под фальгу на 20-30 минут!!!

Сегодня готовила голубцы в виноградных листьях!!! Со сметнкой - объедение!!!

А я когда в пакете делаю малосольные огурчики ложечку сахара добавляю, мне кажется хрустят они после этого интереснее :)

Какие все внимательные, где-то в начале темы я писала про сухой способ

Сегодня 3 первых огурца.
Рецепт торта напишу позже. Он просто не оправдал мои ожидания.

Наелась гороха, жуть просто, он вкусный такой - сладкий. У нас гороха просто миллион. Морковка когда уже пойдет? Сегодня забыли про крыжовник и даже не посмотрели его.
Зелени нарвали кучу. Кстати зелень полезна не только как витамины, но для сокращения уровня холестирина.

Вот сегодня накушалась всего зеленого.

Фарширую дачные перцы - красота!!!

dasinda
Подскажите как фаршируете, а то никогда не делала, а очень хочется

Линь
Перцы чищу и на 3-5 минут в кипящую воду, потом оостужаю и пичкаю их фаршем с рисом, аккуратно составляю в кастрюльку, сверху посыпаю луком, морковью, помидоку мелко рещу, и заливаю водой, тушу минут 20-30 на медленном огне!!!

dasinda
спасибки большое :)!

Даша, а кальмар надо солить?

Хома
Я не солю, только начинку!!!

Я сегодня почитала эту тему и меня понесло:
Окрошка
Пицца картофельная
Огурчики посолила сухим способом, ждем результата
И дожариваю кабачковые оладушки
Ну и компот из свежих ягод!!!

я только что тоже огурчики сухим способом сделала, и сейчас кальмар делаю

а я не могу ничего есть, жарко.

Приготовила голец
вынимаем кость через спинку, аккуратно.
Жарим картофель, грибы, солим. Запихиваем это все в голец - поливаем соком половины лимона, зашиваем и кладем сверху много сыра, и в духовку на 200 гр до готовности.

Вкусняшка.

ой я такой рыбы даже не пробовала никогда

Хома
Может ты просто по-другому называешь. Я толдько такое название знаю.

С момента написания рецепта о рыбке и до сейчас.
я промазала вафельные заготовки для торта творожной массой и сгущенкой.
Ждем-с когда пропитается.

Купила корейскую заправку для огурцов и тут же её испробовали, там на обратной стороне два рецепта, офигительно вкусно, посыпала кунжутом и чисто рулька с огурцом из китайской кухни.
Жидкая такая заправка, написано сделано корейцами, и в кружочке надпись ЧИМ ЧИМ.
Всем советую. Кто любит по-острее делайте по рецепту, кто нет берите из расхода на кг.

Nata_Lee
Я такую беру, Харбинский салат делаю, хе из курицы, а вот для огурцов не видела.....
Я сегодня приготовила курочку в духовке, картофельное пюре и грибы со сметаной пожарила и только садимся кушать!!!!

dasinda
Блин для огурцов вообще вещь.
Увижу ещё, куплю тебе, она 30 р стоит.

Да я в курсе, ну так скажи где купила, я завтра по твоим следам пробегусь!!!

dasinda
на рынке. расположение не объясню ну по спрашивай там.

Спасибо! Все очень понятно, вообще легко найти!!!