Это хорошо, что он закрыт был. А то пипец был бы торту

Вот...Крабовые рафаэлки
Я вот, балда, туда чеснок забывла добавить, с ним вкус должен быть пикантнее...

Манты мои закончились...... завтра к плите!!!

dasinda
А я сегодня блинов нафаршировала, так мне захотелось их что-то...

Ш@лунишка
Ты молодец! Я сварила супик сыну и все.....

А мы сегодня пельмешек налепили, и завтра еще планируем марш-бросок на порцейку, чтобы на подольше хватило...

Вот какие умнички! Мы тоже такое дело любим, у нас это наследственно по мужа линии у них вся семья помешана на лепки пельменей.

У меня сегодня ленивые голубцы и картофельное пюре!

А у меня шампанское а завтра блин работа. а голова тупааааая

У меня мама лепит всегда. Она из деревни сама, рассказывает, сядут они всей большой семьей, у нее 5 братьев и сестер, налепят здоровенный мешок, да такой, чтобы на всю зиму хватило, и в сени... Мы лепим только зимой, т.к. можно лепить не задумываясь, где потом замораживать. Вот на протвини все это дело и на лоджию. У мамы есть холодильник старый русский, Бирюса кажись, у нее протвиньки для пельменей прямо возле морозилки сверху и снизу заезжают специальные. Вот мы с папой и мамой раньше круглогодично лепили, теперь она редко лепит, зато мы с мужем взялись за это дело...

Ш@лунишка
У моего мужа тоже пятеро! И каждый новый человек в их семье (мужья сестер и невесты братьев) всегда удивлялись такой традиции, но вскоре и сами включались в процесс, вот уже и младшая невестка мне звонила, говорила, что они теперь каждые выходные пельмени лепят! А мне нравится этот процесс!!!

А чего удивляться- после домашних пельменей магазинные то и не лезут в горло. Мы и фарш сами делаем, специально для энтого дела мясорубку электрическую купили- мяска разного туда- и свининку, и говядинку, и курятинку. Правда мы пельмеши через пельменницу делаем, так все-таки быстрее. Нашла когда-то сей девайс совдеповских времен на антресолях от старых хозяев и сейчас с ней не расстаюсь. Сейчас еще варенницу заказала, но что-то мне подсказывает, что она не такая удобная, т.к. пластиковая.

Ш@лунишка
А где заказала? Там пельменицы есть?

Да, Даш, была. Только закупка уже в пути. Вот она http://www.100sp.ru/good.php?gid=2464235

Ш@лунишка
Спасибо! Нужно у нас по магазинам посмотреть!

dasinda
Может в Домовиде продается...

Уххх, сделали с мужем еще одну порцейку пельменей на 220 шт. Дождусь варенницу, будем вареники теперь уже лепить, пельмешек хватит на это время...

сегодня на работе про пельмени говорили я даже забыла когда домашние ела.
хотя вкусных ела много.

А я как последний раз пельменями магазинными траванулась, так больше их есть не могу никакие. Да и магазинные уже не можем найти вкусные, раньше еще Шин в маленьких пачках вроде ничего так были, сейчас и они испортились, тоже самое было с Ратимиром и др.. Видать, когда только запускают производство- все хорошо и вкусно, а потом

Ш@лунишка
а я ела спецзаказные их всего по 10 кг делают

Nata_Lee
ну надо полагать Хотя я все равно думаю, что домашние вкуснее. Мы помимо того, что сами фарш крутим, я еще и приправок всяких сыплю туда и молочка добавляю и взбиваю его, что он как бы воздушный получился- а потом ем-ем-ем, пока не лопну