Форум Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов [ Летнее время ]



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 9 ] 

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Лепёшка яично-луковая
СообщениеДобавлено: 11 фев 2014, 16:48 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя
Имя: Валерия
С нами с: 05 янв 2010
Сообщения: 1441
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 272 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Хороша лепёшка на быстрый. питательный завтрак!

Изображение

понадобится:

1 луковица
5-6 яиц
1 стакан муки, просеянной
0,5-1 ч.л. соли
пучок зелени (укроп, петрушка)

Масло растительное для жарки

Лук порезать тонкими полукольцами. Высыпать в миску. Вмешать мелко порезанную зелень с солью.
Добавить к луку яйца, размешать. Постепенно добавлять муку и хорошо размешивать.
Разогреваем сковороду. Масла наливаем так, что всё дно было покрыто! Как масло накалится, выливаем всё на сковороду Жарим на среднем огне.
Жарим до хорошей румяности на одной стороне. Переворачиваем. Дожариваем на другой стороне до готовности!
Это делается обычно на сковороде 24 в диаметре. На семью из 4 человек как раз на завтрак.

Подавать можно со сметаной, с кетчупом, с зеленью, кто как любит.



За это сообщение автора Ice cream поблагодарил: Cherry
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Лепёшка яично-луковая
СообщениеДобавлено: 22 май 2014, 20:23 
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Людмила
С нами с: 17 май 2013
Сообщения: 1334
Благодарил (а): 205 раз.
Поблагодарили: 233 раз.
Скажите, пожалуйста, а можно лук заменить чем-то? Мы его не едим совсем :-( Или тут весь смысл именно в луке?

_________________
Вот и лето прошло, словно и не бывало...


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Лепёшка яично-луковая
СообщениеДобавлено: 22 май 2014, 20:27 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя
Имя: Валерия
С нами с: 05 янв 2010
Сообщения: 1441
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 272 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Пална
да я как-то вообще без лука делала, вкусно :co_ol:



За это сообщение автора Ice cream поблагодарил: Пална
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Лепёшка яично-луковая
СообщениеДобавлено: 22 май 2014, 20:29 
Не в сети
Ищу друзей и единомышленников
Аватара пользователя
С нами с: 02 окт 2008
Сообщения: 419
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 38 раз.
Попробуйте вместо масла натереть на сковородку сыра, а вот уже сверху выливать смесь. Получится запеченная корочка, ам-ням-ням!!

_________________
Меняю сад 117 на Фадеева на 18 (центр) или любой в центре 2011 год рождения


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Лепёшка яично-луковая
СообщениеДобавлено: 22 май 2014, 21:14 
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 22 дек 2009
Сообщения: 5530
Откуда: планета Земля
Благодарил (а): 721 раз.
Поблагодарили: 261 раз.
:co_ol: завтра сделаю! Девочки, лук успевает приготовиться, на зубах не скрепит?

_________________
Изображение
Счастье есть!его не может не быть!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Лепёшка яично-луковая
СообщениеДобавлено: 22 май 2014, 21:53 
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Людмила
С нами с: 17 май 2013
Сообщения: 1334
Благодарил (а): 205 раз.
Поблагодарили: 233 раз.
Можно, наверное, зеленого лука добавить или шпината.

_________________
Вот и лето прошло, словно и не бывало...


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Лепёшка яично-луковая
СообщениеДобавлено: 27 май 2014, 20:48 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя
Имя: Валерия
С нами с: 05 янв 2010
Сообщения: 1441
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 272 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
я и ногда делаю просто с укропом :co_ol:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Лепёшка яично-луковая
СообщениеДобавлено: 29 май 2014, 10:13 
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 08 ноя 2013
Сообщения: 2632
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 77 раз.
Поблагодарили: 371 раз.
Пална писал(а) 22 май 2014, 20:23:
Скажите, пожалуйста, а можно лук заменить чем-то? Мы его не едим совсем :-( Или тут весь смысл именно в луке?

вот абсолютно без лука у меня )) смысл в луке это для любителей лука :smile:
я добавила чуть шпината и укроп :co_ol:
душевно получилось :a_g_a:

Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Лепёшка яично-луковая
СообщениеДобавлено: 29 май 2014, 12:33 
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Людмила
С нами с: 17 май 2013
Сообщения: 1334
Благодарил (а): 205 раз.
Поблагодарили: 233 раз.
О, здорово! Вот такой вариант мне очень по душе, спасибо :ro_za:

_________________
Вот и лето прошло, словно и не бывало...


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 9 ] 

Найти:

Часовой пояс: UTC + 10 часов [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения