Что у вас сегодня на ужин?

Лёвушка

сегодня у меня на ужин суп мисо, теплый салат из баклажанов, цуккини и тофу в медово-горчичной заправке с кунжутом и нори + рис

фото салатика

Solnishko_ya

Любимому: филе индейки, тушеное с куринными сердечками,печенкой и желудочками. перловка(у мужчины новая любимая крупа в рационе появилась) и малосольные огурчики :smile:

а мне бурый рис и тушеная спаржевая фасоль с морковкой,луком,сладким перчиком и зеленью :smile:

Лёвушка

Solnishko_ya писал(а):

а мне бурый рис и тушеная спаржевая фасоль с морковкой,луком,сладким перчиком и зеленью :smile:

вкуснотаааа!! :co_ol:

Solnishko_ya

Лёвушка

ага...я тоже не всегда ем мясо... совсем отказаться не пошло... но так,чтобы его каждый день лопать..тоже не ем. а сейчас лето-овощей столько,вообще рай прям :ya_hoo_oo:

Lerachka

[quote="Лёвушка"]сегодня у меня на ужин суп мисо, теплый салат из баклажанов, цуккини и тофу в медово-горчичной заправке с кунжутом и нори + рис

обожаю тофу!!!!! :shout:

как вы его готовите?? и вообще где его найти? у китайцев?

Dasha_Kiki

Добрый вечер, девоньки :smile:

У нас сегодня все просто - тефтели и спагетти :smile:

Liza S.

Лёвушка
Сегодня жарила курицу с ананасами, как вы написали. Вкусно! Я бы сама не додумалась. Знаю, салат делают из курицы и ананасов. В гостях пробовала - не очень понравилось. Я еще делаю филе куриное с сухофруктами, орехами и сливками. Тоже прикольно и всем в семье нравится.

SaFFari

у нас сегодня пюре картофельное, чесночные стрелки с телятиной и овощной салатик :e-d-a:

Dasha_Kiki

SaFFari писал(а):

у нас сегодня пюре картофельное, чесночные стрелки с телятиной и овощной салатик :e-d-a:

ням ням

а можно про чесночные стрелки с говядиной поподробней :rolleyes:

SaFFari

Dasha_Kiki писал(а):

а можно про чесночные стрелки с говядиной поподробней :rolleyes:

всё просто, обжариваю и притушиваю мясо до готовности, добавляю морковь покрупнее - немного обжариваю, чесночные стрелки мою и режу кусочками примерно по 6-10 см. Добавляю стрелки к мясу и обжариваю минут 5 на умеренном огне - так, чтобы они слегка стали мягкими, но при этом держали форму. Потом заливаю всё соевым соусом, чтобы он прикрыл дно сковороды, и тушу до готовности. Моим очень нравится.
Их можно и без мяса тушить :a_g_a:

Dasha_Kiki

SaFFari писал(а):

Dasha_Kiki писал(а):

а можно про чесночные стрелки с говядиной поподробней :rolleyes:

всё просто, обжариваю и притушиваю мясо до готовности, добавляю морковь покрупнее - немного обжариваю, чесночные стрелки мою и режу кусочками примерно по 6-10 см. Добавляю стрелки к мясу и обжариваю минут 5 на умеренном огне - так, чтобы они слегка стали мягкими, но при этом держали форму. Потом заливаю всё соевым соусом, чтобы он прикрыл дно сковороды, и тушу до готовности. Моим очень нравится.
Их можно и без мяса тушить :a_g_a:

Спасибо =) :ro_za:

Обожаю стрелки чеснока :ps_ih:

надо попробовать без мяса, а то уже достало :ze_le_ny:

SaFFari

Dasha_Kiki писал(а):

Обожаю стрелки чеснока :ps_ih:

надо попробовать без мяса, а то уже достало :ze_le_ny:

мне тоже без мяса больше нравится - но дома два мужика :du_ma_et:

без мяса вообще просто и быстро...немного прижарить морковь, тут же стрелки и соевый соус, займёт минут 15 максимум))))

Лёвушка

Lerachka писал(а):

обожаю тофу!!!!! :shout:

как вы его готовите?? и вообще где его найти? у китайцев?

ДЕВОЧКИ, ДАВАЙТЕ НА ТЫ!!! я исчо молода и свежа, как майская роза :-)

я покупаю у китайцев на спортиффке. тофу кубиком стоит 25 р., там грам 400, наверное. листовой стоит 60 р. еще я знаю, продается на центральном рынке, там где корейские морковки продают

готовлю его по-разному, обжариваю с овощами в основном, с рисом тож. в супах тоже использую. листовой тофу режу, как лапшу, обжариваю и дальше с ним салаты всякие делаю или использую вместо пасты. или супы. вот здесь несколько рецептов выложила с тофу Вегетарианские блюда

чипса

Dasha_Kiki
тефтельки, обожаю. пойду налеплю на завтра.

у меня сегодня плов и пицца, собственного изготовления :ya_hoo_oo:

Лёвушка

Liza S.

рецепт в студию

сегодня у нас на ужин вегетарианский борщ с фасолью и салат из салатных листьев и помидоров

Dasha_Kiki

Лёвушка писал(а):

Lerachka писал(а):

обожаю тофу!!!!! :shout:

как вы его готовите?? и вообще где его найти? у китайцев?

ДЕВОЧКИ, ДАВАЙТЕ НА ТЫ!!! я исчо молода и свежа, как майская роза :-)

я покупаю у китайцев на спортиффке. тофу кубиком стоит 25 р., там грам 400, наверное. листовой стоит 60 р. еще я знаю, продается на центральном рынке, там где

готовлю его по-разному, обжариваю с овощами в основном, с рисом тож. в супах тоже использую. листовой тофу режу, как лапшу, обжариваю и дальше с ним салаты всякие делаю или использую вместо пасты. или супы. вот здесь несколько рецептов выложила с тофу Вегетарианские блюда

Ого!! Оказывается Тофу под боком продается, а я в кафе хожу его есть :-)