Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Ответить на тему [ Сообщений: 166 ]  Страница 9 из 9  Пред.1 ... 5, 6, 7, 8, 9

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Шарлотка
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Ульяна
С нами с: 30 окт 2014
Сообщения: 5780
Благодарил (а): 161 раз
Поблагодарили: 474 раза
Я вчера пекла. Оч вкусно.
А кто нибудь добавляет смородину ?
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Шарлотка
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Наталья
С нами с: 17 мар 2008
Сообщения: 10860
Откуда: Уссурийск
Благодарил (а): 1193 раза
Поблагодарили: 1017 раз
S@пфир,
я добавляла. смородину, иргу
Есть три проявления Бога на земле: природа, любовь и чувство юмора. Природа помогает жить, любовь помогает выжить, а чувство юмора пережить. Михаил Задорнов


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Шарлотка
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Люсия
С нами с: 15 мар 2009
Сообщения: 11307
Изображений: 0
Благодарил (а): 1555 раз
Поблагодарили: 3981 раз
Решила написать этот рецепт в этой теме, так как, когда в холодильнике мышь повесилась и кроме яблок ничего нет, а вкусненького к чаю хочется, все вспоминают про шарлотку. Я сегодня пекла альтернативу, печеньки яблочные из дачных кислючих ранеток. Печенье улетело влёт, в следующий раз сделаю двойную порцию.
Изображение
ИзображениеИзображениеИзображение
Угостили нас дачными, кислыми ранетками. Надо очистить их от кожуры, внутринностей и червей. Порезать на меленькие кубики.
В чаше для взбивания взбить 50гр размягчённого маргарина с 0,5 ст. сахара, щепоткой соли и 1 яйцом до однородной массы. Добавить 1ст. просеянной муки, 1ч.л. разрыхлителя, 0,5ч.л. корицы, щепотка ванилина. Перемешать. Добавить 130гр нарезанных яблок, перемешать. Выкладывать на силиконовый коврик мокрой столовой ложкой. Выпекать в предварительно прогретой духовке, 15 минут при 180г. Печенье должно схватиться, но остаться мягким. Хорошо что яблоки были кислые, печенье благодаря этому только выиграло.

заставили домочадцы печь вторую порцию, подержала в духовке немного побольше
Изображение



За это сообщение автора Lusindochka поблагодарил: Illuziya
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Шарлотка
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Люсия
С нами с: 15 мар 2009
Сообщения: 11307
Изображений: 0
Благодарил (а): 1555 раз
Поблагодарили: 3981 раз
Шарлотка Жирафик.
Изображение
Три яблока нарезать на кубики и обвалять в смеси для шарлотки Kamis. Смешать 1 ст. просеянной муки, 1ст.л. кукурузного крахмала, щепотка соли, 0,5 ч.л. корицы и 1/4 ч.л. ванилина. 3 яйца взбить миксером с 1ст. сахара как только посветлеет и увеличится всыпать мучную смесь и взбить. Форму смазать растительным маслом, выложить яблоки и сверху налить тесто, разровнять. Выпекать в духовке при t 180, 35 минут. Проткнуть зубочисткой проверить готовность. Дать шарлотке остыть в форме, потом переворачиваем её на блюдо яблоками кверху и посыпаем сахарной пудрой. Нижняя сторона похожа на нежное подсохшие безе. Очень вкусно Изображение



За это сообщение автора Lusindochka поблагодарил: СветаКруг
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Шарлотка
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
Имя: Sweta
С нами с: 30 окт 2018
Сообщения: 24
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 2 раза
Lusindochka, а что сверху, пятнышки жирафа?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Шарлотка
СообщениеДобавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
Имя: Люсия
С нами с: 15 мар 2009
Сообщения: 11307
Изображений: 0
Благодарил (а): 1555 раз
Поблагодарили: 3981 раз
СветаКруг,
яблоки в смеси для шарлотки Kamis (корица, сахар, гвоздика, имбирь, кардамон)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ Сообщений: 166 ]  Страница 9 из 9  Пред.1 ... 5, 6, 7, 8, 9

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]