можно.....я пила его...все было ок

YANOK

Спасибо! Попробуем!

[quote="kasulya"]Аленка-ВЛ
Иногда я езжу на Угольную (навещаем бабушку). Могу завезти [/quot
Спасибо, Аня, уже пьем- деткам нравится, второй отдали соседке.

Кому еще нужен грибок?Живу в районе 1000мелочей.т.739930

Заберите срочно порцию гриба.

mamadena
куда можно подъехать?

Cremma
мне нужен . Напишите, пожалуйста, в личку когда на выходных будете дома. Позвонить пока не могу, так как из средств общения остался инет

У меня тоже есть гриб. Две порции. Меняю на Киндер для ребенка

и у меня заберите - тоже 2 порции живу в районе Зеленого угла.

Есть две порции гриба! Забирайте
Внимание для дальников: в эти выходные (30, 31 мая) еду на Угольную, кому по пути - заброшу; 94-32-75, Аня

девочки, подскажите, у меня кефир отслоился. Внизу сыворотка, вверху-творог. Применение и тому и другому я, конечно, нашла, но меня мучает вопрос: вот процедила я кефир, поставила не в холодильник (или в холодильник???), дальше что...мешать постоянно, чтоб не отслаивался? И сколько у вас по-времени "квасится" продукт? Дело в том, что в разных источниках по-разному пишут: где 17 часов, где 24. Сколько ложек на литр молока вы добавляете? Тоже везде по-разному пишут.

мамулечка-красотулечка
он у Вас отслоился, потому что перестоял. Квасится по-разному, в зависимости от температуры воздуха в квартире, если тепло-быстрее. Когда Вы заливаете грибки молоком, мешать не надо, залили и забыли на определенное время, как увидели что створожился, процедили.

Могу поделиться грибом. Живу на Второй речке.

Написала на email

В холодильник советуют ставить только когда вы хотите сделать перерыв, отдохнуть от кефира
Это живые бактерии, они любят тепло и еду. У меня обычно неполная столовая ложка на 500мл молока, скисает когда как, за сутки, чуть меньше чем сутки, в зависимости от температуры.
Я не жду, когда он отслоится, сцеживаю когда начинает густеть, у меня он получается густой и тягучий как сливки
Ещё я всегда банку по возможно трясу, чем чаще, тем лучше, это помогает им свежее молоко подавать.
А если вдруг забуду и он уже отслоится, то я венчиком взбиваю, или отдельно как сыворотку и творог использую

Еще может отслоиться, если молоко подкисшее.

Привет, девчонки! Вот решила поделиться своим опытом использования гриба. В прошлом году очень сильно болел желудок, были эрозии, наши добрые врачи усиленно меня лечили, но за 5 месяцев ничего сильно не изменилось и тут мне знакомая дала этот гриб, через 3 недели стало намного лучше, через 2 месяца я забыла о том, что желудок болел Пью гриб до сих пор (уже 8-й месяц). Вообще его нужно пить год, чтобы организм восстановился! Ещё его можно на лицо мазать и делать маску для волос!!! Если хотите сделать перерыв, то надо залить гриб 1:1 соотнешением вода и молоко и поставить в холодильник! Делала так не раз, гриб не пропадал!
Много полезной информации, если кому надо, на этих сайтах:
http://www.07t.ru/shop_content.php/coID ... kim-gribom
http://tibetskiy-grib.narod.ru/

ЕВП
Ага...понятно. Еще скажите, плз, а когда процедишь, надо ставить банку в холодильник или можно хранить при комнатной темп.?

У меня, конечно больше, чем столовая ложка . А молока я около 700 гр. добавляю. Надо попробывать так, как вы делаете.

Сам кефир, который пить, ставлю в холодильник, а грибок в свежем молоке храню только при комнатной температуре. Когда я его только получила, то ставила днем в холодильник. а на ночь выставляла. Кефир получался очень жидкий, резкий и отслаивался. Сейчас держу его только при комнатной температуре. Кефир получается просто замечательный Ещё я его никогда не промывала водой, вода содержит хлор и прочие химикаты, которые ему совсем не нужны и я не убираю с них слой творога, которым они специально покрываются, чтобы защитить себя от ненужных бактерий Если этот слой слишком большой, он сам потом отваливается. Грибок можно иногда аккуратно почистить чистыми руками, смоченными в кефире, если он покрыт слоем масла (жирное молоко, в котором жир наверху собирается) потому, что им трудно дышаться когда они в масле
Попробуй пропорцию: столовая ложка грибка на пол-литра молока, когда их слишком много, то им недостаточно еды (лактозы). И желательно трясти их почаще, чтоб свежеее молоко к грибку поступало

tanya76
Поделитесь со мной , пожалуйста!