Интересно кто отбирал?)
Ну и про мишленовские звезды точно погорячились.
Гутов... Паулайнер... Шашлыкофф... да уж, согласна, выборка очень хромает...
В пятницу посетили
Brugge Pub по случаю дня рождения мужа.
Впечатления двоякие.
Интерьер - интересный, симпатичный, но, на мой вкус, слишком яркое освещение для вечера. Была заявлена живая музыка, саксофонист Юрий Логочев. Сильно опоздал, программа началась почти на час позже заявленного времени. Не впечатлила как-то: саксофон терялся на фоне другого инструментального сопровождения.
Меню кухни относительно не большое, есть интересные позиции. Все, что брали, понравилось, было вкусно. Классные гренки "вафли": обычно гренки не люблю, жирно мне слишком а эти прям отличные. Сырные шарики к ним тоже вполне ничего. Хрустящие мидии и картофельные чипсы - просто бомбически вкусно! Колбаски классные, мы брали бараньи. Интересный салат с неркой и сельдереевым желе: я у мужа это самое желе из тарелки почти всё и съела
.Себе заказывала салат с гребешком и яйцом пашот, а принесли с яйцом, сваренным вкрутую (переварили, видимо). Я сообщила официанту, что тут явно что-то не сходится, мне принесли извинения, салат переделали (Правда, яйцо было, хоть и жидким, но ледяным, не знаю, разве оно не теплое должно быть?
И гребешок просится в этот салат именно теплым, а он был обжаренным, золотистым, но холодным) и в качестве компенсации принесли орешки в пряной карамели - комплимент от заведения (очень вкусные, кстати). Приятно, что отреагировали и извинились таким образом
Итого, на двоих взяли гренки+шарики, по салату, порцию колбасок, мидии с чипсами, и добавились орешки - объелись. Получилось много, в целом по кухне приятное впечатление.
Пиво отличное, конечно. Брали новые сорта пробовать. Фруктовые ламбики - супер, прям девочковые варианты, "компотики"
Обслуживал нас официант Антон. Вежливый, доброжелательный, улыбчивый. Хорошо ориентируется в меню и пивной карте, отличные рекомендации дает. Обслуживанием довольны остались, хотя, ожидали временами довольно долго, но зал был полный, поэтому, в принципе, ожидаемо и допустимо не моментальное исполнение заказа.
Счет получился более, чем приятный, обычно выходит минимум на 1тыс больше. Официант сказал, что сейчас, между техническим и официальным открытием, цены несколько снижены на меню, далее будет чуть дороже, чем в Биллис пабе.
Немного фото
В общем, резюмируя: обязательно приедем как-нибудь днем с детьми на вафли и мороженое. А вечером на пиво сходим в случае, если начнут выступать какие-то интересные группы, ну и в целом, для второго шанса. А так, уж слишком нам полюбился Биллис паб, как-то там лично нам уютнее, вкуснее и роднее все же