На улице дождь, хочется чего-нибудь вкусненького.
Зажарила я сегодня пончики творожные.
400-500 гр. творога, 2 яйца, примерно 150 гр. сахара, муки 1,5-2 стакана, сода - 0,3 ч.л. или 0,5 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли.
Смешать все продукты, можно добавить ванилин (на кончике ножа), тесто должно получить не очень густое, так, что б его можно было собрать, если муки положить слишком много, то пончики будут жесткими. Можно слепить лепешечку, в серединку положить пару изюмин, или чуть-чуть мелкопорезанной кураги, либо полчайной ложечки варенной сгущенки, или маленький кусочек мармелада. Защипать в шарик и жарить в раскаленном масле. Можно просто скатать шарики, но небольше грецкого ореха, а то плохо прожарятся в середине. Шарики перед жаркой можно обвалять в манке, получится красиво.
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Пончики творожные
Модератор: Хома
[ Сообщений: 3 ] |
|
Автор | Сообщение | ||
---|---|---|---|
|
|||
|
|||
Вернуться к началу |
|
||||||||
С нами с: 15 мар 2009 Сообщений: 12202 Изображений: 0 Благодарил (а): 1805 раз Поблагодарили: 4366 раз |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 43831 Изображений: 198 Откуда: из Вишневого королевства Благодарил (а): 2918 раз Поблагодарили: 3768 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
[ Сообщений: 3 ] |
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |
|
Мнение авторов сообщений не является мнением администрации портала
и может отличаться от ее официальной позиции. Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |