Аврора, эт никак кремлевская? она же Аткинса? я вот все мечтаю на кефире посидеть, пойде темку заведу.....
Горшочки всякие разные видала на первой речке, в магазине Елена(правда это мебельный вроде) но там все в одном здании.. много и разных..

Она, родимая, кремлевская. Я уже всем уши прожужала про нее.
Мясо сегодня купила, помидоры и грибы тоже. Буду делать.

Да? А я рядом живу и не могу зайти ...в субботу зайду обязательно.

поделись потом , как понравится или нет
Tootsy ага, только маловаты они там. да впрочем больших я вообще не могла нигде найти. нашла у бабушки в шкафах отличные горшочки, их и пользую

.

Рисовые шарики.
Их можно подавать и как гарнир и как самостоятельное блюдо, они довольно сытные.
Слегка обжарить в кастрюле лук (мелко порезанный), добавить рис, тоже слегка обжарить (пока маслом не пропитается). Залить водой 1:2, сварить. Натереть сыр, перемешать с рисом, скатать шарики. Обвалять их в сухарях, слегка обжарить.
По рецепту добавляется ещё яйцо, но без него мне больше понравилось. А лук, когда лень, я не кладу.

Мама Егора, приношу благодарность от меня и от моего привередливого в еде мужа. Мясо пошло на "ура". спасибо за рецепт.
Девочки, говорю всем, что получилось практически ресторанное блюдо. При этом на подготовку ушло минут 15.

ОООО, ну я рада))) совсем забыла, что муж у тебя жутко привередливый)))) так что рада в двойне)))
глань еще я торты выложила , может приглянется чего)))

Тортики твои не только глянула, но и сохранила себе. Ввела ты меня в искушение. Близится день рождения моей старшей. планировала я ей испечь торт "Барби", а теперь уже и в сомнениях - и то хочется, и это попробовать.

да барби для девочки, сомое то)) весь интерес в украшении да и начинку можно любую на свой вкус, всмысле прослойку

Котлетки по-брежневски.
Их лучше всего делать тогда, когда от вчерашнего осталось картофельное пюре (у нас такое часто случается, а на второй день доедать его никто не хочет).
Смешать пюре и мясной фарш 1:1, посолить, поперчить. Скатать круглые котлетки, уложить в сковороду, сверху на каждую капнуть майонезом (или сметаной) запечь в духовке.

Котлетки по-министерски.
С ними чуть больше возни, но получаются очень нежные.
Куриное филе порезать кубиками (примерно 1 см). 1 яйцо смешать с 1 ст.л. крахмала и 2-3 ст.л. майонеза. Посолить, поперчить, смешать с курицей. Полученную массу ложкой выкладывать на сковороду и обжаривать с двух сторон.