Bumble-Bee
очень аппетитный кексик!

3яйца
1ст.сахара
100гр.сливочного масла
1ст.кефира
1/2ч.л.воды
2ст.муки
Только что испекла по этому рецепту. Правда воды забыла добавить, но муж заценил. Сказал передать спасибо автору. Кекс получился пышным и хорошо пропекся. Буду дальше экспериментировать. Спасибо автору!!!

Nady7979
по-моему там в рецепте не вода должна быть, а сода... ее в кефир надо добавлять

Bumble-Bee
Да??
Так там опечатка?
А я то всю голову сломала - почему воды и где сода??? Во даю

Добавлено спустя 1 минуту 28 секунд:
Так это я что, правильный кекс испекла??!!! А если б воды добавила.......
Я ж все делаю как в рецепте

Nady7979
бывает... я просто знаю, что если тесто на кефире, в него лучше добавлять соду... еще бабушка научила

Bumble-Bee
Неее, так соду то я добавила...
Я уже раньше пекла кекс на кефире, в серединке есть мой рецепт.

Nady7979
Bumble-Bee

Да, девочки там сода сейчас исправлю

Добавлено спустя 55 секунд:
Исправила

Сделала еще кекс отсюда http://www.vkusnyblog.ru/smak/1421

понравился, мягкий, нежный, правда за счет бананов получается темным

а вообще надо собрать простые рецепты выпечки из детских недоедалок... у меня постоянно остаются яблоки
(в шарлотку), бананы (в кексы), йогурты и прочее

Bumble-Bee
и бананы, и пюре....

Банановый кекс с яблочным пюре
http://olyaw.livejournal.com/37801.html

Пальмуша
Выглядит вкусно.

Пальмуша
выглядит вкусно, но вот ингредиентов много
я наоборот ищу что попроще и побыстрее

Bumble-Bee
Можно убрать кунжут, льняное семя и список сократится
А с ржаной мукой кекс намного вкуснее

Bumble-Bee
Очень вкусный Кекс на сгущенке!
2 яйца
100 гр.маргарина
1 банка сгущенки
1ч.л.соды, гаш.в уксусе
ванилин
2 ст.муки
Расстапливаем маргарин, добавляем в яйца. Я взбивалавенчиком, потом сгущенку, ванилин, соду и муку! Я добавила в тесто кусочки шоколада и в духовку на 40 минут! Можно выпекать маффинами, тоже быстро и вкусно!
Сорри, фотки нет, в гости сегодня брала Кекс, не фотала))

Socksonia
спасибо
такой рецепт у меня есть.... где то еще был рецепт пирога
из варенья надо найти

не за что А у меня варенье что-то не очень((( в смысле не едят...
У меня есть еще вкусный кекс с медом, только тоже надо порыскать где-то бумажку дабы после родов моя память ушла и не вернулась

Аделия
Все, начала активно вырабатываться слюна

http://www.povarenok.ru/recipes/show/50661/
Испекла вчера, правда ингредиенты вполовину уменьшила для пробы. Просто объедение - реально столичный кекс. Мы раньше в кондитерке такой брали - 240 р/кг. Сейчас, думаю, будет нашим любимым рецептом. Просто, недорого, ВКУСНООО!!!!
Все, что дожило до утра

Завтра чего- нибудь забацаю