Вот у нас в семье муж не готовит. Вообще. Ну колбасу отрезать может, на хлеб положить - но не более. И по принципу "кому больше надо, тот и точит" ножи точу я. Когда устаю тупыми пилить.

Кстати, он очень удивился на 4-м году совместной жизни, узнав, что я умею их точить... а кто спрашивает делал это 3 года???

а у вас как?

А в чем проблема наточить ножи?))))
У нас специальный такой штырь на ручке, уж не знаю, как по науке называется. Кому нож не нравится, тот и подправляет

Штырь мне не нравится. Он не точит. Он лишь позволяет ножу оставаться не сильно тупым. А точить - это бруском, еще лучше шлифовальным станком - тогда вообще класс!!! Остренькие!!! А это уже мужская работа...

Нэцке**
снимаю шляпу перед специалистом))))))))

У нас брусок с прорезью в серединке, такой же у мамы. Точат у нас в семье женщины. ) А у свекрови точит только старший сын,который приезжает раза 3 в год (мой муж и свекр не умеют:)) . Вот у нее ножи, девочки, ту-у-упые!! Тихий ужас! Как она ими режет? Не понимаю?

Я ТОЖЕ НАЧАЛА ТОЧИТЬ САМА,ПОТОМ СМОТРЮ МУЖУ ВСЕ РАВНО. КУПИЛА СЕБЕ НОЖ ХОРОШИЙ И НОШУ ТОЧИТЬ СВОЕМУ ПАПЕ,БЛАГО ОН ЖИВЕТ НЕДАЛЕКО.А ДОМА ЕГО ПРЯЧУ. СЕЙЧАС МУЖ НАКУПИЛ КУЧУ НОЖОВ И ПОТИХОНЬКУ ИХ ТУПИТ.

Точит муж без напоминаний, т.к. сам часто готовит мясо, поэтому видит когда нужно поточить.

У нас точит только муж, но конечно же только после того как я неоднократно намекну, что "ножи в доме тупые - муж жену не любит"

вот мы и вывели правило
как говорится - тебе ж готовить надо, ты и нож точи...

У нас папа точил после многоразовых напоминаний. А потом я прочитала у Донцовой, что существуют электрические точилки для ножей и купила. Сейчас красота: если муж забыл, могу сама наточить без проблем .

А я о таких и не помышляла.
Тоже точу сама, но точилкой, которую описывали девы выше.

У нас ножи никто не точит))) У меня все ножи- пилки))

Муж заказал набор ножей в Японии(говорят их вообще точить ненадо) А так точил сам,правда он не готовит..я не позволяю,не люблю никого на своей кухне.

А тупыми ножами порезатся можно сильнее и опаснее чем острым, т.к. много усилий прилагается при резке тупым ножиком, в итоге рука может соскользнуть, а сила давления острием сильнее.
А когда острым режут - резать легче и больших усилий не прилагается.

Yutsy** ага, у меня такой для хлеба, с такими зазубринками специальными и обычный пилка. Ребенку даю пользоватся, чтобы не порезалась.

а я отдаю спецам. Рядом завод Варяг, там мастера так точат ножи, что прям красота. А дождаться от мужа - эхххх, ну его нафиг.

,

Точу сама, т.к. папу нашего просить - долго ждать прийдется . Хотя сам если заметит, что нож тупой - поточит. Но он у нас редко на кухне что-нибудь режет, только хлеб и колбаску-сальце иногда.
Точилка у меня вот такая:
.
Пока её не купила, то ножи мне точил мой папа. А муж мой поначалу этой точилкой пользоваться не умел , т.к. там есть одна хитрость: вставляешь нож между металическими кольцами острием вниз в месте крепления ножа с ручкой и тянешь на себя, слегка надавливая. Мой муж пытался точить как на точильном камне "туда-сюда", чуть все ножи не перепортил, пока я не увидела, как он точит и не объяснила

)).... аналогично....
у меня есть такая точилочка с ручкой... периодически подтачиваю...

вот-вот.... точь в точь и у меня...))